ტრადიციული ზამთრის მურაბის ნაცვლად, გირჩევთ, გასინჯოთ მსუბუქი და წვნიანი მადისაღმძვრელი: სწრაფად მოსამზადებელი კორეული პომიდორი. News.ru-ს ცნობით , ამ რეცეპტის მომზადებას მხოლოდ 2,5 საათი სჭირდება და ის სადილისთვის იდეალურ დამატებას წარმოადგენს.
ინგრედიენტებია პომიდორი, ბულგარული წიწაკა, ნიორი, კამა და სხვა სანელებლები. ყველაფერი შერეულია და მაცივარში ინახება, რის შემდეგაც პომიდორი მზადაა საჭმელად. საჭმელი 100 გრამზე 87.1 კკალ-ს შეიცავს, რაც მას არა მხოლოდ გემრიელს, არამედ დაბალკალორიულსაც ხდის.
ეს მარტივი რეცეპტი შესანიშნავი არჩევანია მათთვის, ვისაც სურს სწრაფად მოამზადოს რაიმე უჩვეულო და ჯანსაღი.
ინგრედიენტები:
- პომიდორი - 0.5 კგ
- ტკბილი წიწაკა - 200 გ
- ჩილის წიწაკა - ნაჭერი 5 მმ სისქის
- ახალი კამა - 2 ტოტი
- მზესუმზირის ზეთი - 5 სუფრის კოვზი.
- ახალი ნიორი - 4 კბილი
- სუფრის ძმარი 9% - 2 სუფრის კოვზი.
- დაფქული შავი პილპილი, მარილი - გემოვნებით
მომზადება:
- ინგრედიენტების მომზადება:
- პომიდორი ოთხ ნაწილად დაჭერით.
- ბლენდერის გამოყენებით დაფქვით ტკბილი წიწაკა, კამა, ჩილი წიწაკა და ნიორი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
- შერევა:
- ღრმა თასში აურიეთ დაჭრილი პომიდორი და პიურე ნარევი.
- გემოვნებით დაამატეთ მზესუმზირის ზეთი, ძმარი, დაფქული შავი პილპილი და მარილი.
- ნაყენი:
- ყველა ინგრედიენტი საფუძვლიანად აურიეთ, სანამ თანაბრად არ გადანაწილდება.
- დააფარეთ თასს თავსახური და შედგით მაცივარში ორი საათის განმავლობაში.
- მზადაა:
- ორი საათის შემდეგ, კორეული სტილის პომიდორი მზადაა მირთმევისთვის.
