პოპკორნი შეიძლება იყოს მოულოდნელი დახმარება ჭარბ კვებასთან ბრძოლაში, ამბობს ნუტრიციოლოგი დ. ბორგესი მადის დათრგუნვის შესახებ კვლევის მონაცემებზე კომენტირებისას.
რატომ მუშაობს პოპკორნი?
ექსპერტის თქმით, პოპკორნი მთლიანი, მინიმალურად დამუშავებული მარცვლეულია. ეს საკვები უფრო სწრაფად და უფრო დიდხანს გაგრძნობინებთ დანაყრების შეგრძნებას და ამცირებს ჭარბი კვების ტენდენციას. ამიტომ, პოპკორნის რეგულარული და გონივრული რაოდენობით მიღება წონის დაკლებას უწყობს ხელს.
ჯანმრთელობისთვის პლიუსი
ექსპერტმა აღნიშნა, რომ პოპკორნი შეიცავს პოლიფენოლების მნიშვნელოვან რაოდენობას. ეს ნაერთები ანეიტრალებენ თავისუფალ რადიკალებს, რითაც ხელს უწყობენ ნაადრევი დაბერების პროცესის შენელებას.
მნიშვნელოვანი შენიშვნა
ნუტრიციოლოგმა ხაზგასმით აღნიშნა, რომ ყველა პოპკორნი ჯანსაღი არ არის. მაღაზიაში ნაყიდი ვერსიები ხშირად შეიცავს ჭარბ მარილს, შაქარს და ცხიმს, რაც უარყოფს ჯანმრთელობისთვის პოტენციურ სარგებელს. ექიმმა გვირჩია, პოპკორნი თავად დაგვემზადებინა ნატურალური სანელებლების გამოყენებით.