სააღდგომო კვერცხის რეცეპტი მთელი ოჯახისთვის. ეს ეშმაკური კვერცხის მადისაღმძვრელი ყველას გააოცებს და მისი მომზადება ძალიან მარტივია.
მომზადების დრო: 10 წუთი
მომზადების დრო: 20 წუთი
პორციები: 12 პორცია
საყვარელი და სანუკვარი დღესასწაული აღდგომა 2023 წლის 16 აპრილს დგება. ეს დღე სადღესასწაულო სუფრასთან ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად გატარებად ღირს.
წარმოუდგენლად მარტივი და გემრიელი სააღდგომო კვერცხის ეს რეცეპტი ყველას მოეწონება. გირჩევთ, ეს „ქათმები“ თქვენს შვილებთან ერთად მოამზადოთ.
საჭმელი აღდგომისთვის 2023 - რეცეპტი
დაგჭირდებათ:
- კვერცხი - 6-8 ცალი
- სტაფილო - 1 ცალი
- არაჟანი - 2 სუფრის კოვზი
- მდოგვი - კოვზის წვერი
- მარილი - გემოვნებით
მოხარშეთ კვერცხი, გააგრილეთ და გაფცქვენით. გაფცქვენით სტაფილო და მოხარშეთ დარბილებამდე.
დანის წვერით ფრთხილად მოაჭერით ზედა ნაწილი და ამოიღეთ გული ცილის დაზიანების გარეშე.
სტაფილო კუბიკებად დაჭერით და კვერცხთან ერთად ბლენდერში ჩაამატეთ.
შემდეგ დაამატეთ არაჟანი, მდოგვი გემოვნებით და მარილი.
შეურიეთ ყველა შიგთავსი და დაიწყეთ კვერცხების ჩაყრა.
მიღებული ნარევიდან ორი წრე გააბრტყელეთ.
ლამაზად მოათავსეთ ბურთულები კვერცხის ცილაში და სტაფილოს გამოყენებით წიწილებს თვალები და ნისკარტები გაუკეთეთ. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეთისხილი.
