პრეზიდენტებს შორის მოლაპარაკებები თითქმის ექვს საათს გაგრძელდა.
რუსეთისა და თურქეთის პრეზიდენტებს შორის მოლაპარაკებები კრემლში დასრულდა. ისინი დაახლოებით ექვს საათს გაგრძელდა. საბოლოოდ, ვლადიმერ პუტინი და რეჯეფ თაიფ ერდოღანი სირიაში კონფლიქტის მოგვარების შესახებ ერთობლივ დოკუმენტზე შეთანხმდნენ. პუტინის თქმით, თურქულ მხარესთან მოლაპარაკებები რთული იყო, მაგრამ „დადებითად“ დასრულდა.
აქ მოცემულია ძირითადი შედეგები:
იდლიბში 5-დან 6 მარტს, შუაღამისას, მთელი შეხების ხაზის გასწვრივ, ცეცხლის შეწყვეტა გამოცხადდება, რის შემდეგაც შეთანხმდება შემდეგი ნაბიჯები:
ჩრდილოეთ სირიაში, M4 ავტომაგისტრალიდან ჩრდილოეთით 6 კმ სიგანის და სამხრეთით 6 კმ სიგანის უსაფრთხოების დერეფანი იქმნება.
15 მარტიდან რუსი და თურქი სამხედრო მოსამსახურეები M4 ავტომაგისტრალის მონაკვეთებზე ერთობლივ პატრულირებას დაიწყებენ.
თურქეთი იტოვებს უფლებას, უპასუხოს დამასკოს ოფიციალური ძალების ქმედებებს, განაცხადა ერდოღანმა.
პუტინისა და ერდოღანის მოლაპარაკებები კრემლში 5 მარტს პირისპირ შეხვედრით დაიწყო, რომელსაც მოგვიანებით ორი ქვეყნის დელეგაციის წევრებიც შეუერთდნენ. ამ შეხვედრამდე რუსეთისა და თურქეთის პრეზიდენტებმა ტელეფონით განიხილეს სირიის ქალაქ იდლიბში ვითარების ესკალაცია.
იდლიბში სიტუაცია 27 თებერვალს დაიძაბა მას შემდეგ, რაც რუსეთში აკრძალული დაჯგუფება „ჰაიათ თაჰრირ ალ-შამის“ მებრძოლებმა სირიის მთავრობის პოზიციებზე შეტევა დაიწყეს. ცეცხლის ქვეშ თურქეთის ჯარებიც მოექცნენ. კონფლიქტის ესკალაციის შედეგად 36 თურქი სამხედრო მოსამსახურე დაიღუპა და 30-ზე მეტი დაიჭრა. იმავე დღეს თურქეთმა სირიის წინააღმდეგ ოპერაცია „გაზაფხულის ფარი“ დაიწყო.
ევროპის უდიდესი ავიაკომპანიის, Lufthansa-ს პილოტმა ჰაერში გიგანტური პენისი დახატა. თვითმფრინავის ფრენის ტრაექტორიის ფოტოები ფრენის თვალთვალის სერვისის, Flightradar24-ის Twitter-ის გვერდზე გამოქვეყნდა
სამსახურის ცნობით, სადავო თვითმფრინავი იყო Airbus A320, რომელიც ფრანკფურტიდან ბრემენში მიფრინავდა. პენისის ფორმის ნიმუში, სავარაუდოდ, ცაზე იმიტომ შეიქმნა, რომ პილოტი იძულებული გახდა, პირველადი დაშვების წარუმატებელი მცდელობის შემდეგ, აემოძრავებინა.
კომენტატორებმა ამ ხილვაზე ხუმრობა დაიწყეს. „შესაძლოა პილოტი ქალი იყო...“ - დაწერა ერთმა მომხმარებელმა. „ოჰ, ეს რომ პილოტი ვიყო“, - აღნიშნა მეორემ. „ფრანკფურტიდან... სიყვარულით“, - გაიცინა მესამემ. „ეს ქალი პილოტია, რომელმაც გაიგო, რომ მისი ქმარი ღალატობდა და ცდილობს, აუხსნას, რომ უკვე იყიდა გრძელი, ბასრი დანა“, - შესთავაზა მეორემ.
2019 წლის თებერვალში, ავსტრალიელმა პილოტმა 500 კილომეტრი იფრინა ჰაერში, რათა შეექმნა პენისის მსგავსი ფიგურები. ინციდენტი 19 თებერვალს მოხდა სამხრეთით მდებარე ქალაქ სოლსბერიში. ფრენის თვალთვალის მოწყობილობაზე გამოსახული იყო წარწერა „მოწყენილი ვარ“ და ორი სხვადასხვა ზომის ელემენტი.
2019 წელს Lufthansa Group ევროპაში ყველაზე პოპულარულ გადამზიდავად დასახელდა. ბოლო წლის განმავლობაში Lufthansa Group-ში შემავალმა ავიაკომპანიებმა მილიონზე მეტი რეისი განახორციელეს, დატვირთვის კოეფიციენტით 80 პროცენტს აჭარბებდა.
გამხდარი გოგონა ნილოსისა და დროის მდინარეზე 34 საუკუნის განმავლობაში დაცურავს, წინ ლოტოსის ყვავილი უჭირავს. სპილოს ძვლისგან გამოკვეთილ ფიგურას წელზე ორნამენტი ამშვენებს, ხოლო მის ფეხებზე ეგვიპტური ქალღმერთი ბეზის, კერისა და ქალის ჯანმრთელობის მცველის, სიმბოლოებია გამოსახული. ეს კოსმეტიკური კოვზი, რომელიც შუა სამეფოს ეპოქის ძველი ეგვიპტის დახვეწილი კულტურის პროდუქტია, დამთვალიერებლებს ჟაკ შირაკის კუე ბრანლის მუზეუმისა და პუშკინის სახელობის სახელმწიფო სახვითი ხელოვნების მუზეუმის ერთობლივი პროექტის, „ტატუს“ გამოფენის დასაწყისში ხვდება.
პროექტი, რომელიც ეძღვნება ტატუირების ხელოვნებას, მის თავგადასავლებს ტრადიციული კულტურებისა და ძველი სამყაროს საზღვარზე, მიგრაციას ანტიკურობიდან დღემდე, ცხოვრებას თანამედროვე სუბკულტურებში და თანამედროვე ხელოვნებას, წარმოდგენილი იყო პარიზსა და კანადის, ამერიკისა და ჩინეთის მუზეუმებში. მოსკოვში პროექტი გაფართოვდა და მოიცავდა არა მხოლოდ პუშკინის სახელობის სახელმწიფო სახვითი ხელოვნების მუზეუმის ნამუშევრებს, არამედ ექსპონატებს ერმიტაჟიდან, კუნსტკამერადან, სახელმწიფო ისტორიული მუზეუმიდან, რუსეთის სახელმწიფო ბიბლიოთეკიდან და კერძო კოლექციებიდან.
ტატუს ისტორიის ხელოვნების პრიზმით შესწავლის იდეა საოცრად ნაყოფიერი აღმოჩნდა. მიუხედავად იმისა, რომ თავად სიტყვა „ტატუ“ ტაიტური ენიდან, სადაც ის „ჭრილობას“ ან „ნიშანს“ ნიშნავდა, საერთაშორისო ლექსიკონში შევიდა და კაპიტან კუკის წყალობით მთელ მსოფლიოში გავრცელდა, ტატუს კონცეფცია პირველად მხატვრებმა შემოიღეს. სხვათა შორის, კუკის ექსპედიციაში მათგან ცხრა იყო! ნატურალისტებთან ერთად, ისინი ეკიპაჟის ისეთივე მნიშვნელოვანი წევრები იყვნენ, როგორც გემის ექიმი და მზარეული. ზოგჯერ მკვლევარი თავად ქმნიდა დიზაინებს. მაგალითად, გამოფენაზე წარმოდგენილია ადგილობრივების ტატუს დიზაინები, რომლებიც მიკლოუჰო-მაკლეიმ ახალი გვინეის კუნძულზე დახატა. უფრო მეტიც, მან ტატუც კი ითხოვა და რუსეთში ჩამოიტანა მისი შესაქმნელად გამოყენებული ხელსაწყოები.
მიუხედავად იმისა, რომ მოგზაურები ტატუებს ეგზოტიკური კულტურის მტკიცებულებად მიიჩნევდნენ, მხატვრები ხშირად თავიანთ ნამუშევრებს უძველესი მოდელების პრიზმით უყურებდნენ. კრუზენშტერნის ექსპედიციის, მსოფლიოს გარშემო პირველი რუსული მოგზაურობის, წევრები მარკიზის კუნძულებზე ნუკუ ჰივას კუნძულის მაცხოვრებლებს შემდეგნაირად აღწერდნენ: „ლამაზი ხალხი. ყველა ველური შეიძლება აპოლონ ბელვედერის ახალი მაგალითი იყოს“. „ველურის“ აპოლონთან შედარება „ბუნებრივი ადამიანის“ სილამაზეს უსვამდა ხაზს. თუმცა, ეს ასევე ხაზს უსვამდა იმ ფაქტს, რომ მოგზაურობა ანტიკურ დროში მოგზაურობის სინონიმად აღიქმებოდა. ზოგიერთმა ჰერკულანეუმისა და პომპეის ფრესკები გათხარა, ზოგი კი მარკიზის კუნძულებზე იმოგზაურა. იალქნიანი ნავი დროის მანქანად იქცა, რომელიც „ცივილიზაციის ფესვებამდე“ მიჰყავდა. ადგილობრივები და აპოლონის ქანდაკება თანაბრად ეკუთვნოდა „კაცობრიობის ბავშვობას“.
რამდენიმე საუკუნე გავიდოდა. და უძველესი შედარება თანამედროვე იტალიელი მოქანდაკის, ფაბიო ვიალეს ნამუშევრებში აღორძინდებოდა. თუმცა სრულიად საპირისპირო ინტერპრეტაციით. ის ვენერას და უძველესი მამაკაცის ტორსისგან შექმნილ თეთრ მარმარილოს რუსული კრიმინალური ტატუებისა და იაპონური ირეზუმის ტატუების დიზაინით დაფარავდა, რომლებიც იაკუძას ჯგუფებთან ასოცირდებოდა. ტატუ თანამედროვე სუბკულტურის ნიშანი გახდებოდა, რომელიც მარგინალიზებულ საზოგადოებაში წარმოიშვა, მაგრამ პოპულარული კულტურის მიერ იქნა მიღებული. უძველესი ტორსები ევროპული კლასიციზმის სიმბოლოებად იქცნენ. მათი კომბინაცია კი პროვოკაციული ჟესტი იქნებოდა მხატვრის მიერ, რომელიც როგორც ელიტური, ასევე პოპულარული კულტურის კლიშეებს ეფუძნებოდა.
თუმცა, დღევანდელი ტატუს მხატვრები არავითარ შემთხვევაში არ შემოიფარგლებიან მხოლოდ მარგინალიზებული სუბკულტურების ეგზოტიკით. შთაგონების წყარო შეიძლება იყოს ნებისმიერი რამ, უკიიო-ე პრინტებიდან დაწყებული სუპრემატისტული ნამუშევრებით დამთავრებული. მაგალითად, კანადელი იან ბლეკი თავის ტატუებში ადვილად რთავს ნაივური ხელოვნების გამოსახულებებს და ამშვენებს მათ ექსპრესიონისტების, სუპრემატისტების და რუსი კონსტრუქტივისტების დამახასიათებელი ციტატებით. გასაკვირი არ არის, რომ იან ბლეკის ტატუ მამაკაცის ხელის სილიკონის მოდელზე გამოსახულია კაზიმირ მალევიჩის მიერ შესრულებული მიხაილ მატიუშინის ფანქრით შესრულებული პორტრეტით და ნიკოლაი სუეტინის მიერ შესრულებული სუპრემატისტული კომპოზიციების ესკიზებით. მის გვერდით არის გერმანელი მხატვრების, სიმონ პფაფის და ვოლკო მერშკას მიერ შესრულებული მამაკაცის ტორსზე გამოსახული ტატუ (რა თქმა უნდა, სილიკონის). პროფესიით დიზაინერები და ფოტოგრაფები, მათ შეიმუშავეს რეალისტური ნაგვის პოლკას საკუთარი სტილი ტატუებით მოხიბვლის შემდეგ. წარწერები, დადაისტური ტექნიკა და გოთური სუბკულტურული მოტივები მშვიდობიანად თანაარსებობენ თავიანთი კლიენტების ზურგზე. ასევე გამოფენილია რუსი მხატვრის, ალექსანდრე გრიმის, სპეციალურად შეკვეთილი ნამუშევარი, რომელიც მოხიბლულია შუა საუკუნეების რაინდობის ესთეტიკით.
გამოფენის ხიდები ანტიკურობიდან თანამედროვეობამდე არა მხოლოდ მოულოდნელ გამოძახილს ქმნის, არამედ კითხვებსაც ბადებს ადამიანის სხეულის, როგორც მედიუმზე, განსხვავებულ სამყაროებს შორის შუამავლად. აქ შეიძლება გავიხსენოთ ფრანგი რობინზონ კრუზო, მეზღვაური ჟან-ბატისტ კაბრიტი. გემის ჩაძირვის შემდეგ კაბრიტი წყნარ ოკეანეში მდებარე კუნძულზე აღმოჩნდა, სადაც გადარჩა, იქორწინა ბელადის ქალიშვილზე და ადგილობრივი ენა ისწავლა (თითქმის დაავიწყდა მშობლიური ფრანგული). და - როგორც ნებისმიერი თავმოყვარე კუნძულელი - მას ტატუები ჰქონდა მორთული. ასე აღმოაჩინა იგი კრუზენშტერნის რუსულმა ექსპედიციამ. ის მათთან ერთად რუსეთში იმოგზაურა, შემდეგ კი საფრანგეთში დაბრუნდა, ცირკსა და სპექტაკლში გამოდიოდა, ბუმბულიან კოსტიუმში გამოწყობილი, „ველურის“ როლს თამაშობდა. ფრანგული კომედიის „ტატუირებულის“ (1968) გმირის მსგავსად, ხალხმა მას ტატუირებული კანის გაყიდვა შესთავაზა. საწყალი კაცი შეშინდა და სიკვდილის წინ კლინიკასთან შეთანხმებას მიაღწია, რომ ფარულად დაკრძალავდნენ. თუმცა, ტიმ შტაინერი, რომელსაც თანამედროვე მხატვარმა ვიმ დელვოიმ ტატუ გაუკეთა, გერმანელი გალერეის მფლობელის მსგავსმა შეთავაზებამ არ შეაწუხა. შეთანხმებას ხელი მოეწერა. ამ ეტაპზე ტიმი დელვოის ნამუშევრებს ცოცხალ ნამუშევრად ჰობარტში, ავსტრალიის ძველი და ახალი ხელოვნების მუზეუმის ერთ-ერთ ოთახში გამოფენს.
ქალაქებისა და ქვეყნების, კონტინენტებისა და კუნძულების დამაკავშირებელი მარშრუტების დაგეგმვით, გამოფენა მსოფლიოს გარშემო მომხიბვლელ მოგზაურობად იქცევა, სადაც ტატუების ენა linqua franca-დ იქცევა. მომხიბვლელი და მომაჯადოებელი ენა, რომლის მითვისება და გამოყენება „დიალექტის“ დახვეწილობების ცოდნის გარეშეც შეიძლება. მაგალითად, კანადელმა ეთნოგრაფმა შეიძინა ბელადის ტატუ, რომლის მუმიაც ალტაის მთებში იპოვეს. სხეული განახლებად რესურსად იქცევა, რომელიც „მონაცემთა გადაცემას“ უზრუნველყოფს.
ევროკომისიამ გაზარდა ახალი კორონავირუსის (COVID-19) რისკის შეფასება ევროკავშირის წევრ სახელმწიფოებში, რადგან ევროკავშირში ინფიცირების მაჩვენებლის გაუარესებაა მოსალოდნელი. ამის შესახებ ევროკომისარმა ურსულა ფონ დერ ლაიენმა ორშაბათს, 2 მარტს, ბრიუსელში გამართულ პრესკონფერენციაზე განაცხადა.
„ჩვენმა სააგენტომ დღეს გამოაცხადა, რომ რისკი საშუალოდან მაღალზე გაიზარდა“, - ციტირებს მის სიტყვებს TASS.
ფონ დერ ლაიენის თქმით, ევროკავშირი ყველა ზომას იღებს COVID-2019-ის გავრცელების თავიდან ასაცილებლად, თუმცა ევროპის ქვეყნებში კორონავირუსთან დაკავშირებული სიტუაცია გაუარესდება.
მან ასევე ხაზგასმით აღნიშნა, რომ ევროკომისიამ დაავადებასთან საბრძოლველად 230 მილიონ ევროზე მეტი გამოყო და დასძინა, რომ ევროკომისია ამჟამად დამატებითი დაფინანსების მოზიდვის შესაძლებლობებს ეძებს.
ახალი კორონავირუსის, COVID-2019-ის აფეთქება დეკემბრის ბოლოს ჩინეთის ქალაქ უხანში დაფიქსირდა. ინფექცია სხვა ქვეყნებშიც გავრცელდა, ყველაზე მძიმე შემთხვევები კი იტალიაში, სამხრეთ კორეასა და ირანში დაფიქსირდა.
2 მარტის მონაცემებით, კორონავირუსით გარდაცვლილთა რიცხვმა 3057-ს მიაღწია. სულ 89083-ზე მეტი ადამიანი დაინფიცირდა, ხოლო 45163 გამოჯანმრთელდა.
ჯანმო აფრთხილებს, რომ ამჟამინდელი სიტუაცია შესაძლოა „მხოლოდ აისბერგის მწვერვალი“ იყოს — ორგანიზაციის პროგნოზით, მსოფლიო მოსახლეობის 66%-მდე შეიძლება დაინფიცირდეს კორონავირუსით, იმ პირობით, რომ ერთი პაციენტი მხოლოდ ორ ან სამ სხვა პაციენტს დააინფიცირებს.
Group-IB-მ სოციალურ ქსელებსა და მყისიერ მესენჯერებში უკვე დაითვალა მსგავსი ინფორმაციის შემცველი თითქმის 10 000 შეტყობინება.
კომპანიის ვებსაიტის ცნობით, კიბერდანაშაულის გამოძიების ფირმა Group-IB-მ მოსკოვში კორონავირუსის მასშტაბური ინფექციის შესახებ ინფორმაციის გავრცელებასთან დაკავშირებით გამოძიება დაიწყო. 2 მარტს, სოციალურ მედიასა და მესენჯერებში ფართოდ გავრცელდა ინფორმაცია, რომ რუსეთში სავარაუდოდ 20 000 ადამიანი იყო ინფიცირებული.
სულ, Group-IB-ის ექსპერტებმა 9,500 ასეთი პოსტი და შეტყობინება დააფიქსირეს.
ამ დროისთვის რუსეთში ოფიციალურად კორონავირუსის ინფექციის მხოლოდ სამი შემთხვევაა რეგისტრირებული. შემთხვევების რაოდენობა შესაძლოა უფრო მაღალი იყოს: რუსეთში ტესტირება მხოლოდ აშკარა სიმპტომების მქონე პაციენტებს და „როსპოტრებნადზორის“ მიერ რისკის ჯგუფად იდენტიფიცირებულ პირებს უტარდებათ, მაგალითად, მათ, ვინც სხვა ინფიცირებულ პირებთან იყო კონტაქტში ან დაბრუნდა შემთხვევების მაღალი რაოდენობის მქონე ქვეყნიდან. თუმცა, სოციალურ ქსელებში გამოქვეყნებული მრავალი პოსტის თანახმად, ტესტირებაზე შესაძლოა უარი ეთქვათ ამ პირებსაც კი. ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაცია აღნიშნავს, რომ ზოგიერთ ინფიცირებულ პირს აშკარა სიმპტომები არ აღენიშნება.
VKontakte-ზე ვირუსის შესახებ ყალბი ამბების გასავრცელებლად ბოტები და შეტყობინებების აპლიკაციები გამოიყენებოდა. Group-IB-ის მონაცემებით, შეტყობინებები ყველაზე მგრძნობიარე აუდიტორიაზე იყო მიმართული, მათ შორის სკოლის მოსწავლეებისა და სკოლამდელი ასაკის ბავშვების მშობლებისთვის განკუთვნილ ჩატებში, დედების ფორუმებში და ა.შ.
კომპანიამ აღნიშნა, რომ Group-IB-ის სპეციალისტებმა ინფორმაციული შეტევის დამნაშავეებისა და მომხმარებლების ძებნა დაიწყეს.
RuNet-ზე ამ ტიპის ყალბი ამბების გავრცელებას 2019 წელს მიღებული ცრუ ინფორმაციის შესახებ კანონი ებრძვის. ყალბი ამბების გავრცელება 1,5 მილიონ რუბლამდე ჯარიმას ითვალისწინებს. გენერალური პროკურატურა ინფორმაციას ყალბად მიიჩნევს და შეუძლია მოითხოვოს ყალბი ამბების გამავრცელებელი რესურსის დაუყოვნებლივ დაბლოკვა.
თავად ბლოკირებას როსკომნადზორი ახორციელებს. როსკომნადზორის წარმომადგენელმა განაცხადა, რომ სააგენტოს ჯერ არ მიუღია გენერალური პროკურატურისგან რაიმე ბრძანება ვირუსთან დაკავშირებული ყალბი ამბების შესახებ. გენერალური პროკურატურის წარმომადგენელმა დაადასტურა, რომ სააგენტოს ასეთი ბრძანება არ გაუცია.
მაშინაც კი, თუ პროკურატურა გასცემს ბრძანებას ასეთი შეტყობინებების დაბლოკვის შესახებ შეტყობინებების აპლიკაციებში, გაურკვეველია, თუ როგორ აღასრულებენ პროვაიდერები ამას. მაგალითად, როსკომნადზორმა ჯერ კიდევ ვერ შეძლო Telegram-ის დაბლოკვა რუსეთში.
ქსელის წარმომადგენელი აცხადებს, რომ VKontakte-ს მოდერატორები მუდმივად აკონტროლებენ და ბლოკავენ მომხმარებლებსა და ბოტებს, რომლებიც იდენტური ინფორმაციის მასობრივ გზავნილებს აგზავნიან: „ჩვენ ასევე ვზღუდავთ შეცდომაში შემყვან ინფორმაციაზე წვდომას, მათ შორის კორონავირუსის თემაზე“. VKontakte-მ უკვე დაუკავშირდა Group-IB-ს 20 000 ინფიცირებული ადამიანის შესახებ ინფორმაციის გავრცელების შესახებ მათი მონაცემების გადასამოწმებლად.
მოსკოვში ავტოკატასტროფაში სსრკ-ის თავდაცვის მინისტრის ყოფილი მოადგილე, 84 წლის ვლადიმერ შურალევი დაიღუპა. ამის შესახებ დღეს, 2 მარტს, რუსეთის ფედერაციის სამხედრო მეთაურთა კლუბის ხელმძღვანელმა, ნიკოლაი დერიაბინმა განაცხადა.
მისი თქმით, ვლადიმერ შურალევს „1 მარტის საღამოს ქუჩაში მანქანა დაეჯახა“.
„ის სკლიფოსოვსკის სახელობის კვლევით ინსტიტუტში გადაიყვანეს, სადაც 2 მარტს, დილის 7:00 საათზე, სიცოცხლესთან შეუთავსებელი დაზიანებებისგან გარდაიცვალა“, - განმარტა დერიაბინმა.
გენერალს მითიშჩის სამხედრო მემორიალურ სასაფლაოზე დაკრძალავენ. დაკრძალვის თარიღის შესახებ ინფორმაცია ჯერ არ არის.
ვლადიმერ შურალევი დაიბადა 1935 წელს ვლადიმირის ოლქის ქალაქ კოვროვში. იგი საბჭოთა არმიაში 1955 წელს გაიწვიეს. 1958 წელს დაამთავრა ტაშკენტის სატანკო სკოლა. მეთაურობდა სატანკო ოცეულს და ასეულს საბჭოთა ჯარების ჯგუფში გერმანიაში. 1965 წელს დაამთავრა ჯავშანტექნიკის სამხედრო აკადემია, ხოლო 1975 წელს - გენერალური შტაბის სამხედრო აკადემია. 1985 წლის თებერვლიდან მეთაურობდა ბელორუსიის სამხედრო ოლქს.
1990 წლიდან 1991 წლამდე იგი სსრკ-ის თავდაცვის მინისტრის მოადგილის თანამდებობას იკავებდა და სსრკ-ის თავდაცვის სამინისტროს მთავარი ინსპექტორი იყო. 1992 წელს რეზერვში იმყოფებოდა. ბოლო დრომდე ის რუსეთის თავდაცვის სამინისტროს გენერალური ინსპექტორების ოფისში წამყვანი ანალიტიკოსი იყო.
ამ დღეებში მორწმუნეები იესო ქრისტეს, რომელიც უდაბნოში 40 დღის განმავლობაში მარხულობდა.
რა თქმა უნდა, მარხვის მიზანი მხოლოდ საკვებისგან თავის შეკავება არ არის. ის, უპირველეს ყოვლისა, სულიერ განწმენდას, მრავალი სიამოვნებისა და ცუდი ჩვევისგან თავის დაღწევას გულისხმობს. თუმცა, განსაკუთრებული დიეტა კვლავ მართლმადიდებლური მარხვის მნიშვნელოვანი ნაწილია. შვიდი კვირის განმავლობაში მორწმუნეებმა თავი უნდა შეიკავონ ხორცისგან, რძის პროდუქტებისა და კვერცხისგან. თევზი მხოლოდ გარკვეულ დღეებშია დაშვებული.
ჩვენი მარხვის რეცეპტები დაგეხმარებათ, დიდი მარხვა ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე გადაიტანოთ.
მარხვის პირველ კვირას ფეოდოროვის კვირა ეწოდება. ეს არის დრო, როდესაც მართლმადიდებლური სარწმუნოების ყველა დამცველი იხსენება. ამ კვირის კიდევ ერთი სახელია მართლმადიდებლობის ტრიუმფი.
კვება
მარხვის ერთ-ერთი ყველაზე მკაცრი კვირა. ეკლესიის წესდება ქსეროფაგიას - უმი საკვების უზეთში მირთმევას ითვალისწინებს. თუმცა, საერო პირებს შეუძლიათ მოხარშული საკვების და მცენარეული ზეთის გამოყენება.
ასევე, გამონაკლისის სახით, საერო პირებს თევზის ჭამის უფლება აქვთ ორშაბათს, სამშაბათს და ხუთშაბათს.
მნიშვნელოვანი თარიღები
2 მარტი სუფთა ორშაბათია. სახელი მომდინარეობს მარხვის პირველი დღის სიწმინდეში გატარების სურვილიდან. მორწმუნეები ცდილობენ თავი შეიკავონ საკვებისგან და უფრო გულმოდგინედ ილოცონ.
7 მარტს მართლმადიდებლები აღნიშნავენ წმინდა მოწამე თეოდორე ტირონის ხსოვნას, რომელიც, მიუხედავად იმისა, რომ რომის იმპერატორმა კერპებისთვის მსხვერპლის შეწირვა აიძულა, ქრისტიანობას აგრძელებდა. იმპერატორისადმი დაუმორჩილებლობის გამო თეოდორე დააპატიმრეს და აწამეს. თუმცა, მან ქრისტიანული რწმენა არ უარყო და კოცონზე დაწვეს.
8 მარტი მართლმადიდებლობის ტრიუმფია. ამ დღეს ეკლესია ხატმებრძოლებზე საბოლოო გამარჯვებას აღნიშნავს.
კომბოსტოს წვნიანი პორჩინის სოკოთი
რეცეპტები
კომბოსტოს წვნიანი პორჩინის სოკოთი
¼ თავი თეთრი კომბოსტო, 300 გ მჟავე კომბოსტო, 1 მუჭა ხმელი პორჩინი, 5 კარტოფილი, 1 თავი ხახვი, 1 სტაფილო, 1 სუფრის კოვზი ტომატ-პასტა, მცენარეული ზეთი, დაფნის ფოთოლი, მარილი და პილპილი.
გამხმარი სოკო წყალში მთელი ღამით დაალბეთ. შემდეგ გარეცხეთ და დაჭერით, დაასხით ცხელი წყალი და ადუღებამდე მიიყვანეთ. მარილი მოაყარეთ და დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში ხარშეთ. კარტოფილი დაჭერით ნაჭრებად და დაუმატეთ წვნიანს.
ხახვი და სტაფილო შეწვით მცენარეულ ზეთში. დაუმატეთ ტომატ-პასტა და ცოტა ხანს ხარშეთ. ახალი კომბოსტო დაჭერით და დაუმატეთ კომბოსტოს წვნიანს. მოხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში.
წვნიანს დაუმატეთ შემწვარი ბოსტნეული და მჟავე კომბოსტო. მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაუმატეთ დაფნის ფოთოლი, წიწაკა და მარილი. ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში.
პომიდვრის კატლეტები
500 გ პომიდორი, ერთი კონა მწვანე ხახვი, ერთი კონა ოხრახუში, ერთი კონა კამა, 1 თავი ხახვი, 2 სუფრის კოვზი პურის ნამცეცები, 2 კბილი ნიორი, 2 სუფრის კოვზი ტომატ-პასტა, 1 ჩაის კოვზი შაქარი, მარილი, ფქვილი.
ჯვრებად დაჭრილი პომიდორი 30 წამით მდუღარე წყალში მოათავსეთ. შემდეგ ცივ წყალში ჩაყარეთ. გაფცქვენით, ამოაცალეთ თესლი და რბილობი დაჭერით კუბიკებად. წვრილად დაჭერით მწვანე ხახვი და ოხრახუში. წვრილად გახეხეთ ხახვი. ყველაფერი აურიეთ ერთმანეთში, დაუმატეთ პურის ნამცეცები, ნიორი, ტომატ-პასტა, შაქარი და მარილი და 3-4 საათით შედგით მაცივარში.
ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი. გააკეთეთ კატლეტები, წაუსვით ფქვილი და ჩაყარეთ ზეთში. შეწვით 3-4 წუთის განმავლობაში.
ვაშლს მოაჭერით ზედა ნაწილი და კოვზით ამოიღეთ გული და რბილობის ნაწილი. თასში აურიეთ გალღობილი შტოში და წვრილად დაჭრილი ვაშლის რბილობი, დაუმატეთ ნიგვზის კურკები და თაფლი და კარგად აურიეთ. მომზადებული ვაშლი ამოავსეთ შტოშის, ვაშლისა და თხილის შიგთავსით. გამოაცხვეთ ღუმელში 180 გრადუს ცელსიუსზე 15 წუთის განმავლობაში.
გამომცხვარი ვაშლები თეფშზე მოათავსეთ. დაფქული ნიგვზითა და შტოშით მორთეთ და შაქრის პუდრა მოაყარეთ.
ბადრიჯნის რულეტები
წმინდა პალამას კვირა
დიდი მარხვის მეორე კვირა წმინდა გრიგოლ პალამას ხსენებას ეძღვნება .
წმინდა პალამა, რომელიც მე-14 საუკუნეში ცხოვრობდა, უარი თქვა უმაღლეს კარზე თანამდებობაზე და ამის ნაცვლად ათონის მთაზე მდებარე მონასტერში გადავიდა საცხოვრებლად, რათა თავი მიეძღვნა რწმენის მსახურებას. გრიგოლ პალამა მონაზვნური ცხოვრების გულმოდგინე დამცველი და მრავალი ანტიისლამური ტრაქტატის ავტორი იყო. ის ასევე ქადაგებდა მარხვისა და ლოცვის ძალას.
კვება
მარხვის მეორე კვირა პირველთან შედარებით ნაკლებად მკაცრ ნორმად ითვლება. დაშვებულია მოხარშული და შემწვარი საკვები, მცენარეულ ზეთთან ერთად. თუმცა, მარხულებმა თავი უნდა აარიდონ თევზსა და ზღვის პროდუქტებს.
მნიშვნელოვანი თარიღები
14 მარტი მშობლების შაბათია, გარდაცვლილთა ხსოვნის დღე. ამ დღეს ეკლესია მოუწოდებს ყველას, გაერთიანდნენ გარდაცვლილი მშობლებისა და ახლობლების ხსოვნისადმი მიძღვნილ ლოცვაში. ეს იმიტომ ხდება, რომ, წესების თანახმად, მარხვის დროს პანაშვიდი, კაჭკაჭების და პანაშვიდების ცერემონია დაუშვებელია. თუმცა, იმისათვის, რომ გარდაცვლილები ლოცვის გარეშე არ დარჩნენ, ეკლესიამ ხსოვნისადმი მიძღვნილი განსაკუთრებული დღეები გამოყო. მშობლების შაბათს უნდა მივიდეთ ეკლესიაში და ყველას შეუერთდეთ გარდაცვლილი ახლობლების განსვენების თხოვნაში.
ბადრიჯანი დაჭერით 1 სმ სისქის ნაჭრებად, მოაყარეთ მარილი და გააჩერეთ ერთი საათი. მოაშორეთ ზედმეტი მარილი და ბადრიჯნის ნაჭრები შეწვით დიდ რაოდენობა ზეთში მაღალ ცეცხლზე, ოქროსფერ შეფერილობამდე. შემდეგ გადაიტანეთ საწურში და გადაწურეთ. ნიორი გაწურეთ ნივრის საწურში. წვრილად დაჭერით ქინძი და ოხრახუში.
ბლენდერში დააბლენდერეთ თხილი, დაუმატეთ ნივრის პიურე, სანელებლები და მწვანილი. მიღებული ნარევი ცოტა წყლით გააზავეთ და ძმარი დაუმატეთ. ნარევი შემწვარ ბადრიჯნის ნაჭრებს მოათავსეთ, გააბრტყელეთ და ბროწეულის მარცვლებით მორთეთ.
დაიკონის სტეიკი
1 დაიკონი, 1 თავი ხახვი, ნახევარი ბულგარული წიწაკა, 1 სტაფილო, მცენარეული ზეთი, მარილი, პილპილი.
სოუსისთვის: გოგრის პიურე, მარილი.
დაიკონი გაფცქვენით, დაჭერით სიგრძეზე 0,5 სმ სისქის ნაჭრებად და ადუღეთ მდუღარე მარილიან წყალში 15 წუთის განმავლობაში.
ბულგარული წიწაკა დაჭერით ზოლებად და შეწვით მცენარეულ ზეთში.
ხახვი და სტაფილო მოშუშეთ მცენარეულ ზეთში, გააბრტყელეთ ბოსტნეული ბურთულებად და ამოავლეთ პაპრიკაში.
დაიკონის ნაჭრებს მოაყარეთ მარილი და პილპილი, წაუსვით მცენარეული ზეთი და შეწვით ტაფაზე ორივე მხრიდან.
დაიკონის ნაჭრები თეფშზე დაალაგეთ, სტაფილოს ბურთულებითა და ბულგარული წიწაკის ზოლებით მორთეთ და გოგრის სოუსი მოასხით.
ვინეგრეტი სოკოთი
1 დიდი ჭარხალი, 2 კარტოფილი, 3 სუფრის კოვზი მწვანე ბარდა, 3 მწნილი კიტრი, 150 გრ მარინირებული სოკო, მარილი, პილპილი, მცენარეული ზეთი.
მოხარშეთ ჭარხალი და კარტოფილი. შემდეგ კარტოფილი მსუბუქად შეწვით მცენარეულ ზეთში.
კიტრი, ჭარხალი, კარტოფილი დაჭერით დიდ ნაჭრებად, დაუმატეთ მწვანე ბარდა, სოკო, მარილი, პილპილი, შეაზავეთ მცენარეული ზეთით.
ყაბაყის ლაფშა
ჯვრის თაყვანისცემის კვირა
დიდი მარხვის მესამე კვირას ჯვრის თაყვანისცემა ეწოდება.
დიდი მარხვის მესამე კვირას, ყველა ეკლესიაში საკურთხევლიდან ყვავილებით მორთულ ჯვარს გამოაქვთ. წმინდა ჯვარი იესო ქრისტეს ტანჯვას აღნიშნავს და მორწმუნეებს მარხვის გაგრძელებასა და თავმდაბლობაში აძლიერებს.
კვება
მარხვის მესამე კვირა განსაკუთრებით მკაცრი არ არის. დაშვებულია მოხარშული და შემწვარი საკვები, ხოლო საერო პირებს თევზის ჭამის უფლება აქვთ ნებისმიერ დღეს, ოთხშაბათისა და პარასკევის გარდა. ძველად, დიდი მარხვის მესამე კვირის პარასკევს, ეგრეთ წოდებულ „ობჟორკას“ (სიძმის ჭამას) აღნიშნავდნენ. ამ დღეს ახალგაზრდა სიძე მამამთილ-დედინაცვლს სტუმრად იწვევდა. სავალდებულო ტკბილეული იყო კანაფის ზეთით შეზავებული კოცნა.
მნიშვნელოვანი თარიღები
21 მარტი მშობლების შაბათია. ისევე როგორც მარხვის მეორე შაბათს, აქაც ეკლესიაში სიარული და გარდაცვლილი ნათესავების განსასვენებლად ლოცვაა. მიუხედავად იმისა, რომ შაბათს „მშობლების შაბათი“ ეწოდება, შაბათის ხსენება მხოლოდ გარდაცვლილი მამისა და დედის ხსოვნას არ უნდა შემოიფარგლოს. ამ დღეს ყველა გარდაცვლილს იხსენებენ. ეს იმიტომ ხდება, რომ ძველად ყველა გარდაცვლილს მშობელს უწოდებდნენ, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი იმ მამებს ეკუთვნოდნენ, ვისგანაც უკვე გარდაიცვალნენ.
22 მარტი ცხოველსმცემელი ჯვრის თაყვანისცემის დღეა. ამ დღეს ადამიანები ეკლესიებში მიდიან ჯვრის თაყვანისსაცემად, პროსფორის კურთხევისა და წმინდანთა ცხოვრების ისტორიების წასაკითხად.
რეცეპტები
ყაბაყის ლაფშა
1 ყაბაყი, ცოტაოდენი ფიჭვის კაკალი, მარილი და პილპილი.
სოუსისთვის: ოხრახუშის კონა, 50 გ ფიჭვის კაკალი, 50 გ მაგარი ყველი, ნივრის კბილი, მცენარეული ზეთი.
ყაბაყი დაჭერით თხელ ზოლებად და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. მოამზადეთ სოუსი ყველა ინგრედიენტის დაბლენდერებით. მოაყარეთ სოუსი ნუდლს და მოაყარეთ ფიჭვის კაკალი.
ლობიოს სალათი ბოსტნეულით
100 გ ხმელი თეთრი ლობიო, 1 წითელი ბულგარული წიწაკა, 2 კიტრი, 1 წითელი ხახვი, ღვინის ძმარი, ზეითუნის ზეთი, შავი პილპილი, მარილი.
გარეცხეთ ლობიო, მთელი ღამით დაალბეთ, დილით ისევ ცივ წყალში გარეცხეთ, სრულად მოხარშეთ, საწურში გადაწურეთ და გააგრილეთ. ხახვი, კიტრი და წიწაკა ძალიან თხელ ნაჭრებად დაჭერით, მარილით, ღვინის ძმრით და ზეითუნის ზეთით შეაზავეთ. დაუმატეთ ლობიო, მოურიეთ და 20 წუთით შედგით მაცივარში, რომ სალათი დამარინადდეს. დროის დაზოგვის მიზნით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაკონსერვებული ლობიო, როგორც თეთრი, ასევე წითელი.
თხილი ბლენდერში დაფქვით და აურიეთ. ფინიკის კურკები ამოიღეთ, მსუბუქად დაჭერით, დაუმატეთ კაკაოს ფხვნილი და დააბლენდერეთ (საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ ცოტა ცხელი წყალი). შემდეგ ნარევი ფორმაში ჩაასხით და კარგად დააწექით. ნამცხვარი მაცივარში შედგით, რომ ოდნავ გამაგრდეს.
მარხვის კომბოსტოს რულეტები
იოანე კლიმაქუსის კვირა
დიდი მარხვის მეოთხე კვირას წმინდა იოანე კლიმაქუსის კვირა ეწოდება .
წმინდა იოანემ მთელი ცხოვრება მონასტერში გაატარა. ერთხელ შურიანმა ხალხმა იოანე ტყუილში დაადანაშაულა და თავის დაცვის ნაცვლად, მან დუმილის აღთქმა დადო და მთელი წელი დუმდა. ხელმძღვანელობის გარეშე დარჩენილი ცილისმწამებლები იძულებულნი გახდნენ, იოანეს კვლავ ეთხოვათ საუბარი. იოანემ სულიერების შესახებ თავისი ნააზრევი წიგნად შეკრიბა, რომელსაც ქრისტიანები დღემდე სამოთხის კარიბჭისკენ მიმავალ საიმედო კიბედ მიიჩნევენ. წიგნს, საკმაოდ მართებულად, „კიბე“ ჰქვია.
კვება
მეოთხე კვირას ასევე „შუა ჯვარცმას“ უწოდებენ. ჩვენი წინაპრები თვლიდნენ, რომ ოთხშაბათსა და ხუთშაბათს შორის ღამეს მარხვა შუაზე იშლებოდა, მარხვის შესვენების დამახასიათებელი ხმა კი ზუსტად შუაღამისას ისმოდა. მეოთხე კვირის განმავლობაში, ყველა გლეხის სახლში აცხობდნენ უფუარ ჯვრის ფორმის ორცხობილებს. ჯვრებში ჭვავის მარცვალს ათავსებდნენ — „კარგი მოსავლის უზრუნველსაყოფად“, ქათმის ბუმბულს — „კვერცხის კარგი დადების უზრუნველსაყოფად“ ან თუნდაც ადამიანის თმას — „თავის გასამსუბუქებლად“. მარხვის მეორე კვირა მკაცრად ითვლება — რეკომენდებულია მხოლოდ მცენარეული საკვების მიღება, თევზის კერძებისგან თავის შეკავებაც კი.
მნიშვნელოვანი თარიღები
28 მარტი - მშობლების შაბათი - მიცვალებულთა ხსოვნის დღე.
რეცეპტები
მარხვის კომბოსტოს რულეტები
1 თავი ჩინური კომბოსტო, 100 გ გაყინული თაფლის სოკო.
გარეცხეთ გამხმარი გარგარი და 10-20 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში დაალბეთ. შემდეგ დაჭყლიტეთ ან ბლენდერში დაჭყლიტეთ.
შეურიეთ მინერალური წყალი, ფქვილი, მცენარეული ზეთი და შაქარი და მოზილეთ მკვრივი ცომი. გაყავით ცომი 4 ნაწილად, თითოეული ნაჭერი გააბრტყელეთ ბურთულად, შემდეგ კი გააბრტყელეთ დაახლოებით 0.5 სმ სისქის მრგვალ ბრტყელ პურებად. თითოეული წრე დაჭერით 8 ნაწილად.
თითოეული სექტორის ფართო ნაწილზე მოათავსეთ გამხმარი გარგარი და გააბრტყელეთ მილებში.
გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180–200ºC-ზე 20–30 წუთის განმავლობაში. მიტანის წინ მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
მარხვის კარტოფილის ღვეზელები
1 ჭიქა წყალი, 500 გრ ფქვილი, 100 მლ მცენარეული ზეთი, მწიკვი მარილი, მწიკვი შაქარი, 3 დიდი კარტოფილი, 1 თავი ხახვი.
პატარა თასში აურიეთ გაცრილი ფქვილი მარილთან, შაქართან, მცენარეულ ზეთთან და წყალთან ერთად. მოზილეთ რბილი, არაწებოვანი ცომი. ცომი გაყავით პატარა ნაჭრებად.
შიგთავსისთვის მოხარშეთ კარტოფილი და შეწვით ხახვთან ერთად. მსუბუქად დაჭყლიტეთ კარტოფილის საჭრელით. გააბრტყელეთ ცომის ნაჭრები, გააკეთეთ კატლეტები და შეწვით.
წიწიბურას ბლინები
ქების კვირა
დიდი მარხვის მეხუთე კვირა ეგვიპტელ წმინდა მარიამს.
ამ კვირას ასევე უწოდებენ „ქებას“, რადგან შაბათს ეკლესიაში იკითხება განსაკუთრებული ლოცვა - ყოვლადწმიდა ღვთისმშობლის ქება.
კვება
დიდი მარხვის მეხუთე კვირა განსაკუთრებით მკაცრი არ არის. ნებადართულია მოხარშული და შემწვარი საკვები მცენარეულ ზეთში, ხოლო საერო პირებს თევზის ჭამა ნებისმიერ დღეს შეუძლიათ, ოთხშაბათისა და პარასკევის გარდა.
მნიშვნელოვანი თარიღები
4 აპრილი აკათისტის, ანუ ყოვლადწმინდა ღვთისმშობლის. ეს დღესასწაული მე-9 საუკუნეში დაარსდა კონსტანტინოპოლის დამპყრობლებისგან განთავისუფლების აღსანიშნავად. როდესაც წარმართი სპარსელების ურდოები ქრისტიანულ ქალაქს შეესივნენ, მაცხოვრებლებმა ღვთისმშობლისთვის შუამდგომლობის ლოცვა დაიწყეს. ზღვაზე საშინელი ქარიშხალი ამოვარდა და დამპყრობლების გემები ჩაძირა. მადლიერების ნიშნად კონსტანტინოპოლის ყველა ეკლესიამ ღვთისმშობლის პატივსაცემად მთელი ღამის განმავლობაში ადიდება (აკათისტი) აღავლინა.
5 აპრილი. ამ დღეს ეკლესია აღნიშნავს წმინდა მარიამ ეგვიპტელის. მარიამი დიდი ცოდვილი იყო, მაგრამ შემდეგ მოინანია და უდაბნოში გაიქცა, სადაც სიცოცხლის დარჩენილი ნაწილი გაატარა.
წვრილად დაჭერით ბულგარული წიწაკა და მწვანილი. გახსენით მწიკვი საცხობი სოდა ნახევარ ჭიქა ცხელ წყალში. დაასხით წყალი ფქვილს და ურიეთ სანამ კოშტები არ გაჩნდება. ფაფა შეურიეთ ცომს. მოურიეთ, თუ ძალიან სქელი მოგეჩვენებათ, დაამატეთ ცოტა წყალი.
ცომს დაუმატეთ ბულგარული წიწაკა და მწვანილი. შეაზავეთ მარილითა და პილპილით. შეწვით ბლინები მცენარეულ ზეთში.
მარხვის პური
1 კგ ფქვილი, 2 ჭიქა წყალი, 1 ჩაის კოვზი მარილი, 0.5 ჩაის კოვზი მშრალი საფუარი, 0.5 ჩაის კოვზი შაქარი.
600–700 მლ-იან ქილაში აურიეთ შაქარი, საფუარი, 200 მლ წყალი და დაახლოებით 200 გრ ფქვილი. ათქვიფეთ არაჟნის კონსისტენციის მიღებამდე, დაახურეთ თავსახური და დადგით თბილ ადგილას. როდესაც ცომი ამოვა და ქილა გაივსება, შიგთავსი ჩაასხით დიდ თასში. დაუმატეთ დარჩენილი წყალი და მარილი, კარგად აურიეთ და თანდათანობით დაუმატეთ ფქვილი. მოზილეთ ცომი. გადაიტანეთ ცომი ცხიმწასმულ ქვაბში. დააფარეთ პირსახოცი, დაახურეთ თავსახური და გააჩერეთ ცომი ერთი საათის განმავლობაში.
ამის შემდეგ, ცომი გაყავით ნაწილებად და გააკეთეთ პური. მოათავსეთ ფქვილმოყრილ საცხობ ფირფიტაზე. დააფარეთ პირსახოცი, შემდეგ პლასტიკური პარკი და კიდევ ნახევარი საათით გააჩერეთ თბილ ადგილას.
პურის ღუმელში შედგმამდე, ცომს პურის მსგავსად გააკეთეთ ჭრილები. აცხვეთ 200 გრადუს ცელსიუსზე (400 გრადუსი ფარენჰეიტი) 40 წუთის განმავლობაში. გამორთეთ ღუმელი და პური კიდევ ერთი საათით ან ცოტა ნაკლებით გამოაცხვეთ.
მზა პური მოათავსეთ მავთულხლართებიან თაროზე, რათა ქვედა ქერქი ზედმეტად არ დარბილდეს. სრულად გააგრილეთ.
სტაფილო, ხახვი, ნიახური და წიწაკა დაჭერით ზოლებად. პომიდორი დაჭერით. ბოსტნეულს მოასხით პომიდვრის წვენი, შეაზავეთ მარილითა და პილპილით და 10 წუთის განმავლობაში ხარშეთ. წვნიანი 15 წუთის განმავლობაში ხარშეთ, შემდეგ კი მწვანილებით მორთეთ.
შვრიის ორცხობილა ბანანით
ბზობის კვირა
მარხვის მე-6 კვირა უფლის იერუსალიმში შესვლას ეძღვნება და მას ხალხში პალმის კვირას ან პალმის კვირას უწოდებენ.
უფლის იერუსალიმში შესვლის დღესასწაული კვირას აღინიშნება და ერთ-ერთ უმნიშვნელოვანეს ქრისტიანულ დღესასწაულად ითვლება. ამ დღეს იესო ქრისტემ თავი მესიად გამოაცხადა. მორწმუნეები იესოს პალმის ტოტებით (ფოთლებით) შეხვდნენ, რომლებიც მოგვიანებით მართლმადიდებლებმა ტირიფის ტოტებით ჩაანაცვლეს.
კვება
მარხვის მეექვსე კვირა განსაკუთრებით მკაცრი არ არის. შეგიძლიათ მიირთვათ მოხარშული საკვები მცენარეულ ზეთში, თევზი კი დაშვებულია ყველა დღეს, ოთხშაბათისა და პარასკევის გარდა.
მნიშვნელოვანი თარიღები
7 აპრილი ყოვლადწმინდა ღვთისმშობლის ხარებაა. დღესასწაულის სახელწოდება მის მთავარ მნიშვნელობას გადმოსცემს: მთავარანგელოზი გაბრიელი გამოეცხადა ღვთისმშობელს და ყრმა ქრისტეს ჩასახვის შესახებ სასიხარულო ამბავი მოუტანა. ამ დღეს ეკლესიის წესებით ნებადართულია თევზის ჭამა, საკვების მცენარეული ზეთით შეზავება და ცოტაოდენი მშრალი ყურძნის ღვინის დალევა.
11 აპრილი ლაზარეს შაბათია. წმინდა ლაზარეს გარდაცვალებიდან რამდენიმე დღის შემდეგ იესომ იგი აღადგინა. ამ დღეს აღინიშნება წმინდანის სასწაულებრივი აღდგომა.
12 აპრილი ბზობის კვირაა. უფლის იერუსალიმში შესვლა. ამ დღეს ეკლესიებში ტირიფების კურთხევის რიტუალი სრულდება.
რეცეპტები
შვრიის ორცხობილა ბანანით
2 ჭიქა შვრიის ფაფა, 2 ბანანი, 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, 1 სუფრის კოვზი ქიშმიში, 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი, 2 ჩაის კოვზი ვანილინი, 2 სუფრის კოვზი თაფლი, მეოთხედი ჩაის კოვზი მარილი.
ბანანი დაჭყლიტეთ პიურედ, შემდეგ დაუმატეთ ფქვილი, კარაქი, შაქარი, თაფლი, დარიჩინი, ვანილი და წინასწარ დამბალი ქიშმიში. მოზილეთ ცომი. საცხობ ფორმას დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი და კოვზით გადაუსვით ცომი. გამოაცხვეთ ორცხობილები 180 გრადუს ცელსიუსზე (350 გრადუსი ფარენჰეიტი) გახურებულ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში.
მარხვის ხაჭაპური
ცომისთვის: 500 გრ ფქვილი, 300 მლ წყალი, მშრალი საფუარის პაკეტი, ცოტა მარილი.
შიგთავსისთვის: 350 გ ლობიო, 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, 2 თავი თეთრი ხახვი, 2 თავი წითელი ხახვი, მარილი, პილპილი, ქინძი, სვია-სუნელი.
ფქვილი შეურიეთ მარილსა და საფუარს. ცენტრში გააკეთეთ ჭა და დაამატეთ წყალი. მოზილეთ ცომი, გააჩერეთ ამოსვლა და ისევ აურიეთ. მოხარშეთ ლობიო დარბილებამდე, შემდეგ გადაწურეთ საწურში. დაჭერით ხახვი და შეწვით მცენარეულ ზეთში. დაჭყლიტეთ ლობიო და დაუმატეთ მოშუშული ხახვი. ყველაფერი კარგად აურიეთ და გააგრილეთ. გააბრტყელეთ ცომი, დაუმატეთ მომზადებული შიგთავსი და კიდეები ცენტრში წრის შესაქმნელად მოჭერით. ხაჭაპური ოდნავ გააბრტყელეთ, გააკეთეთ ნახვრეტები, რომ ცხობის დროს ორთქლი გამოვიდეს. გამოაცხვეთ ცხელ ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში.
ჰალიბუტი ბოსტნეულით ჩაშუშული
1 კგ ჰალიბუტი, 50 გ ზეთისხილი, 3 კბილი ნიორი, 1 თავი ხახვი, ნახევარი ყაბაყი, 250 გ პომიდორი ჩერი, 1 ლიტრი თევზის ბულიონი, 1 სუფრის კოვზი ძმარი, მწვანილი, სანელებლები.
ყაბაყი დაჭერით კუბიკებად, პომიდორი ჩერი და ზეთისხილი შუაზე. მწვანილი წვრილად დაჭერით. ხახვი რგოლებად დაჭერით. თევზი და ბოსტნეული ღრმა თასში მოათავსეთ, მარილითა და დაჭყლეტილი ნიორით შეაზავეთ.
დაასხით ბულიონი თევზს და დაამატეთ ძმარი. ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ თევზი ბოლომდე არ მოიხარშება. მოხარშული თევზი თეფშზე დადეთ და მწვანილები მოაყარეთ.
სოკოს წვნიანი
ვნების კვირა
მარხვის მე-7 კვირას დიდი კვირა ეწოდება, რომელიც იესოს მიწიერი ცხოვრების ბოლო დღეებში გადატანილი ტანჯვის ხსოვნას ეძღვნება.
ამ კვირის ყველა დღეს დიდი დღე ეწოდება. ამ დროს მორწმუნეების წინაშე ქრისტეს მთელი ცხოვრება და მისი სწავლებები იშლება. დიდი კვირის განმავლობაში არ უნდა ჩაერთოთ არანაირ გართობაში; თავი უნდა მიუძღვნათ ქველმოქმედებას და საქველმოქმედო საქმეებს.
კვება
მთელი დიდი კვირის განმავლობაში მორწმუნეები ვალდებულნი არიან დაიცვან მკაცრი მარხვა (განსაკუთრებით პარასკევს, იესოს ჯვარცმის დღეს). ეკლესიის წესდება დიდი კვირის უმეტეს დღეებში მშრალი საკვებისგან თავის შეკავებას ითვალისწინებს. თუმცა, გამონაკლისის სახით, საერო პირებს შეიძლება მიეცეთ ცხელი საკვები და მცენარეული ზეთი.
მნიშვნელოვანი თარიღები
13 აპრილი დიდი ორშაბათია. ამ დღეს მორწმუნეები იხსენებენ უნაყოფო ლეღვის ხეს, რომელიც ძირფესვიანად გამხმარია, როგორც მოუნანიებელ ადამიანს.
14 აპრილი დიდი სამშაბათია. დღე, როდესაც მართლმადიდებლები იხსენებენ იესოს სხვადასხვა იგავებს და მის მიერ მწიგნობრებისა და ფარისევლების გაკიცხვას, რომლებიც უფრო მეტად ზრუნავდნენ თავიანთი სხეულის სიწმინდეზე, ვიდრე სულის სიწმინდეზე.
15 აპრილი - დიდი ოთხშაბათი. ამ დღეს იუდამ გადაწყვიტა იესო ქრისტე ებრაელი უხუცესებისთვის გაეცა და ამისთვის 30 ვერცხლი მიიღო.
16 აპრილი დიდი ხუთშაბათია. ხალხი დიდ ხუთშაბათს „სუფთა ხუთშაბათს“ უწოდებს. ამ დღეს ხალხმა სახლები უნდა დაალაგოს, კვერცხები შეღებოს და სააღდგომო ნამცხვრები გამოაცხოს.
17 აპრილი დიდი პარასკევია. ამ დღეს იესო გასამართლდა, ნაწილებად დაგლიჯეს, ჯვარს აცვეს და ჯვარზე მოკლეს.
18 აპრილი დიდი შაბათია. ამ დღეს ეკლესია აღნიშნავს იესო ქრისტეს დაკრძალვას და მისი სულის ჯოჯოხეთში ჩასვლას იქ მყოფი ცოდვილების გადასარჩენად. მთელი დღის განმავლობაში ეკლესიები აღნიშნავენ სააღდგომო საკვების - კულიჩის, კვერცხისა და პასკას კურთხევას. შუაღამისას ეკლესიის გარშემო საზეიმო მსვლელობა იმართება.
კარტოფილი გაფცქვენით და კუბიკებად დაჭერით. ხახვი მსხვილად დაჭერით და სტაფილო გახეხეთ.
კარტოფილი ნახევრად მოხარშეთ. სოკო მოხარშეთ, შემდეგ ტაფაზე ხახვთან და სტაფილოსთან ერთად შეწვით და კარტოფილთან ერთად ქვაბში ჩაამატეთ. დაუმატეთ სანელებლები და მოხარშეთ კარტოფილის დარბილებამდე. სურვილისამებრ, წვნიანს შეგიძლიათ ვერმიშელი ან ვარსკვლავის ფორმის მაკარონი დაუმატოთ.
დაალაგეთ ბარდა და კარგად გარეცხეთ. ადუღეთ წყალში დარბილებამდე, გადაწურეთ საწურში და დაფქვით. დაფქული ბარდა გააგრილეთ. დაფქული ბარდიდან გააკეთეთ კატლეტები, წაუსვით ფქვილს და შეწვით ორივე მხრიდან მცენარეულ ზეთში.
1 გრეიფრუტი, 1 ფორთოხალი, 2 კივი, 150 გ მუქი ყურძენი, 1 სუფრის კოვზი თაფლი, ½ ჩაის კოვზი დარიჩინი, რამდენიმე ფოთოლი ახალი პიტნა, ცოტა ლიმონის წვენი, ½ ჩაის კოვზი კარდამონი.
გაფცქვენით გრეიფრუტი და დაჭერით პატარა კუბიკებად. ყურძენი გაჭერით შუაზე, ფორთოხალი და კივი კი კუბიკებად დაჭერით. ყველაფერი ერთმანეთში აურიეთ ღრმა თასში.
სოუსისთვის შეურიეთ თაფლი, ლიმონის წვენი, დარიჩინი და კარდამონი. ნელ თქვიფეთ. სალათი გაანაწილეთ თასებში, მორთეთ პიტნის ფოთლებით და მიტანის წინ მოასხით სოუსი.
კარიერის დასაწყისში მოდელი სრულიად განსხვავებულად გამოიყურებოდა.
მოდელ ანასტასია კვიტკოს სახელი მსოფლიოს მილიონობით ინტერნეტმომხმარებლისთვის ნაცნობია. მართალია, ბევრს ნაკლებად ახსოვს, თუ კონკრეტულად რას უწევდა რეკლამას ან სად გამოჩნდა. თუმცა, მისი ფიგურა ყველასთვის მაშინვე თვალსაჩინო გახდება. გასაკვირი არ არის, რომ ნასტიას რუს კიმ კარდაშიანს უწოდებენ.
მართალია, კარიერის დასაწყისში კვიტკო სრულიად ჩვეულებრივი, თუმცა მიმზიდველი გოგონა იყო. ჩვენ ვაკვირდებოდით, თუ როგორ იცვლებოდა მისი ფიგურა წლების განმავლობაში.
სკოლაშიც კი კვიტკო მოდელობაზე ოცნებობდა, თუმცა სააგენტოები მას წონაში დაკლებას ურჩევდნენ. 16 წლის ასაკში, საშუალო სკოლის დამთავრების შემდეგ, კვიტკო კალინინგრადიდან მოსკოვში გადავიდა საცხოვრებლად და დიზაინერობაზე ოცნებობდა. ჯერ კოლეჯში ჩააბარა და ბრიტანეთის ნაციონალური გამოცდებისთვის მზადება დაიწყო. შესაძლოა, მსოფლიოს მასში ნიჭიერი დიზაინერი ეპოვა, მაგრამ, როგორც მან Russian America TV-ს განუცხადა, ყველაფერი შემთხვევითობამ გადაწყვიტა.
„მე ძალიან მოდურმა ფოტოგრაფმა აღმომაჩინა, რომელმაც ევროპული ჟურნალისთვის გადაღება მომიწყო — სახელი არ მახსოვს. ამის შემდეგ შემოთავაზებებით ზარები დამიწყო. ამავდროულად, ფოტოების ინსტაგრამზე გამოქვეყნება დავიწყე და ხალხმა მაშინვე სამსახურის შესახებ შეტყობინებები მომწერა.“.
ისტორია ზღაპარს ჰგავს, მაგრამ ამის უარყოფა შეუძლებელია: თავის პირველ ინსტაგრამ ფოტოებში კვიტკო ძალიან მიმზიდველად და რაც მთავარია, სრულიად ბუნებრივად გამოიყურება. უზარმაზარი უკანალის კვალი არ ჩანს, მისი წელი სრულიად პროპორციულია და მკერდი ჯერ კიდევ არ ჰგავს ორ საზამთროს.
„მე ცნობილი მოდელი ვარ, მთელ მსოფლიოში მიცნობენ“, - თქვა ანასტასიამ იმავე ინტერვიუში. „როდესაც ხალხი მხედავს, ამბობს: „ღმერთო ჩემო, შენ ნამდვილი კვიტკო ხარ?“ ყველა აბსოლუტურად აღფრთოვანებულია. და როდესაც ვხედავ, რომ ხალხს ასე ვაბედნიერებ, ეს მაძლევს მოტივაციას, გავაგრძელო“.
ასეთი თავდაჯერებულობის მხოლოდ შური შეიძლება შეგვშურდეს, თუმცა კვიტკოს ჯერ დიდი პროგრესი არ მიუღწევია. ის ძირითადად რამდენიმე მასობრივი ბაზრის ტანსაცმლის ბრენდთან და რამდენიმე საცურაო კოსტუმის ეტიკეტთან თანამშრომლობს, კატალოგებისთვისაც მოდის მოდელია. თამამი ლუქებით მიმზიდველად რომ გამოიყურებოდეს, ის მუდმივად იხვეწება თავისი ფიგურა.
კვიტკო ამტკიცებს, რომ მისი წარმოუდგენელი ფიგურის საიდუმლო ვარჯიშსა და სწორ კვებაშია. თუმცა, ბევრი ექსპერტი მიიჩნევს, რომ მას პლასტიკური ოპერაცია ჩაუტარდა, კერძოდ, მუცლის ლიპოსაქცია და გლუტეოპლასტიკა (დუნდულების გადიდება). მის წელზე და დუნდულებს შორის სხვაობა უბრალოდ ძალიან დიდია.
კიდევ ერთი საიდუმლოა: ფოტოშოპი. და ხშირად ძალიან ცუდად გაკეთებული. კვიტკო არაერთხელ გამომჟღავნებია ფოტოს გადაღების შეცდომებში: ხანდახან ჩრდილის ან სარკისებური გამოსახულების რედაქტირება ავიწყდება, ხანდახან მანქანის იატაკი ან კაპოტი მომრგვალებული ფორმების მქონე ქალს ქვეშ უცურდება. რეალურ ცხოვრებაში ნასტია ისეთი იდეალურად არ გამოიყურება, როგორც ინსტაგრამზე.
როგორც ჩანს, კვიტკო არ სურს თავისი ნამდვილი ფიგურის დემონსტრირება და ბოლო დროს იშვიათად ესწრება ცნობილი ადამიანების წვეულებებს. ამის მიუხედავად, ის დარწმუნებულია, რომ ადვილად შეუძლია ნებისმიერი ჰოლივუდის ცნობილი ადამიანის დამარცხება.
„კარდაშიანი ნამდვილად ლამაზი გოგოა, მაგრამ არ მგონია, რომ ერთმანეთს ვგავართ. მე ქერა ვარ, ის შავგვრემანია, როგორ შეიძლება ერთნაირი ვიყოთ? გარდა ამისა, ვვარჯიშობ და მანაც პლასტიკური ქირურგიის წყალობით მიიღო ეს ფიგურა“, - გულახდილად განაცხადა კვიტკომ. მან კამერის წინ დაამატა, რომ კიმს პირადად არ იცნობს, მაგრამ კორტნი და ქლოე კარდაშიანებს კარგად იცნობს. რამდენიმე წლის წინ კი ერთ-ერთი დის შეყვარებულმა რუსი ლამაზმანის მიმართ გაზრდილი ყურადღება გამოიჩინა. „დიახ, ეს მოხდა; ჩემი გარეგნობით ყველა მამაკაცს სურს ჩემთან შეხვედრა“, - თქვა მოდელმა.
მართალია, ბევრი ფიქრობს, რომ კვიტკო სულ უფრო და უფრო პლასტმასის თოჯინას ემსგავსება. ხუთი ან ექვსი წლის წინ ის თავის ინსტაგრამის ფოტოებში საყვარელი გოგონა იყო, მაგრამ თანდათანობით პლასტიკური ქირურგიისა და ფოტოშოპის დედოფლად გარდაიქმნა. მისი ტანსაცმელი სულ უფრო და უფრო მცირდებოდა და მისი ფიგურა სულ უფრო და უფრო მომრგვალებული ხდებოდა.
გეპატიჟებით, გადახედოთ, თუ როგორ შეიცვალა ანასტასია კვიტკო სამოდელო კარიერის დასაწყისიდან.
მასლენიცას კვირეულის განმავლობაში ყველა ყველგან აცხობს ბლინებს. ყველაზე გემრიელი, ცხადია, ბებიისა და დედის მიერ მომზადებული ბლინებია, ტრადიციული შიგთავსით, როგორიცაა ხელნაკეთი მურაბა, არაჟანი და ხიზილალა. ასე რომ, თუ რესტორანში ბლინების დასაგემოვნებლად მიდიხართ, უმჯობესია აირჩიოთ ორიგინალური რეცეპტები - ისეთი, რომლის სახლში მომზადებასაც არავინ შეიწუხებს. ჩვენ შევარჩიეთ მოსკოვის მასლენიცას ზეიმის ათი ყველაზე შთამბეჭდავი მონაწილე.
შეფ-მზარეული ვლადიმერ ჩისტიაკოვი დანიურ ბლინებს თუჯის ტაფებში აცხობს — დიდ და ფუმფულას, როგორც ღვეზელებს, ხოლო ხრაშუნას, როგორც პიცას. შიგთავსი განსხვავებულია: გასინჯეთ ხორცის რაგუ პარმეზანით, ორაგულის ტატაკით და ახალი კენკრით.
ახალგაზრდა და მწვანე - „ვორონეჟი“ (პრეჩისტენკას ქ., 4)
ვორონეჟში, არა მხოლოდ რესტორანში, არამედ სასუსნავ-ბარებშიც, ამზადებენ ხორბლის, სიმინდის და გლუტენის გარეშე ბლინებს, თუმცა ყველაზე ლამაზი კაშკაშა მწვანე ისპანახის ბლინებია. შიგთავსი განსხვავებულია და ყველაზე კარგი ვარიანტია სამი სახეობის თევზით დამზადებული ბლინები (520 რუბლი).
ლევანტინი (ლოტე პლაზას სავაჭრო ცენტრი, ნოვინსკის ბულვარი, 8)
ლევანტი აღმოსავლეთ ხმელთაშუა ზღვის ქვეყნების ზოგადი სახელწოდებაა. ამ კულინარიული კონცეფციის მქონე რესტორანი ბლინებს ამზადებს მუხუდოს ფქვილით და შემწვარი ბადრიჯნის შიგთავსით, თურქული იოგურტითა და ზაატარით. საბოლოო შედეგი კი ერთგვარი ფენოვანი ღვეზელია, რომელიც მილეფეილის (420 რუბლი) მსგავსს წარმოადგენს.
ცისარტყელას განწყობა - SOS.Cafe (მიასნიცკაიას ქ. 11)
ყვითელი, წითელი, ლურჯი - აირჩიეთ თქვენთვის სასურველი. უფრო სწორად, ყველაფერი ერთდროულად. ფირმული ნამცხვრის ბლინები სხვადასხვა ფერშია დამზადებული, ვანილის კრემით არის გაფორმებული და ზემოდან შაქრის მინანქრით (250 რუბლი) არის მოყრილი. ათი ნამცხვრის შეძენა 2300 რუბლად არის შესაძლებელი - ეს შესანიშნავი გზაა მასლენიცას სტილში აღსანიშნავად.
იაპონურად: Sumosan Moscow (ევროპის მოედანი 2, სასტუმრო Radisson Slavyanskaya)
რა თქმა უნდა, ეს ბლინები არ არის. თუმცა, მასლენიცას არსი სწორედ ესაა - ყველაფერი! დორაიაკი იაპონური ვაგაშის ტკბილეულის სახეობაა, არსებითად, ორი ბისკვიტი, რომელთა შორის ფენაა. სუმოსანში მათ შორის არის შოკოლადი ბანანით ან მწვანე ჩაის ნაღების ყველით, თქვენი არჩევანით კენკრით, მარწყვით ან მოცვით (450 რუბლი).
უფრო შავი, ვიდრე თავად სიბნელე - „მეგობრობა. საკვების წარმოება“ (როჩდელსკაიას ქ. 15, შენობა 30)
ტრეხგორკაზე მდებარე დრუჟბაში ბლინებს ლამბლის მელნით ღებავენ და შემდეგ ახვევენ რულეტების ფორმაში, შიგთავსს ორაგულითა და ფილადელფიის ნაღების ყველით (920 რუბლი) ავსებენ და ზემოდან წითელ ხიზილალას აყრიან. იაპონია და რუსეთი - ხალხთა მეგობრობა.
ჰონგ-კონგის სტილში — The Mad Cook (ცვეტნოის ბულვარი 2, ცვეტნოის ბიზნეს ცენტრის ლეგენდა)
ბლინების ნაცვლად, ისინი ჰონგ-კონგის კვერცხიან ვაფლებს სთავაზობენ. ტოპინგებს შორისაა: მოხარშული კვერცხი, მსუბუქად დამარილებული ორაგული და ჰოლანდეზის სოუსი (690 რუბლი), შემწვარი ავოკადო, ქარიყლაპიას ხიზილალა, ჰოლანდეზის სოუსი და პეკანი (730 რუბლი), ან სკრენცელის კვერცხი და ხახვი (470 რუბლი).
შეფ-მზარეული დიმიტრი პოგორელოვი ცდილობს, ველური მასლენიცას დღესასწაული ჯანსაღი ცხოვრების წესის მკაცრ სტანდარტებს მიუახლოვდეს: ის ბრინჯის ფქვილისა და ქოქოსის რძით დამზადებულ გლუტენის გარეშე ბლინებს ამზადებს, რომლებიც ცხარე მანგოთი არის შევსებული და ჟოლოთი არის გაფორმებული (470 რუბლი). სუპერ საკვების მოყვარულებს კი ლიჩით, დრაკონის ხილით, ჟოლოთი და ხრაშუნა გრანოლით შევსებულ სელის თესლის ბლინებს სთავაზობს (370 რუბლი).
ადგილობრივი ბლინებიდან ყველაზე ფოტოგენური ჭარხლის ბლინია. ახლად გამოწურული ჭარხლის წვენი მას მდიდარ იისფერ ფერს აძლევს, შიგთავსი კი ხაჭოთი და ვანილით, შავი მოცხარით მზადდება. მისი ღირებულება 59,72 რუბლია, ხოლო დაწესებულებაში შესასვლელი ბილეთის ფასი, სადაც ყველა კერძი და სასმელი თვითღირებულებით იყიდება, კვირის დღისა და დღის დროის მიხედვით იცვლება.
რა თქმა უნდა, ბლინებს მოსკოვის 20-ვე კაფეში მიირთმევენ. ტკბილეულის მოყვარულთა სამოთხის, ბრენდ-შეფ-მზარეულის, ალენა სოლოდოვიჩენკოს რეცეპტით მზადდება შოკოლადის ბლინი ნაღების ყველის შიგთავსით, რომელსაც უხვად ასხამენ დესერტის „ძეხვის“ ნაჭრებს — შოკოლადისა და თხილის „სალამის“, რომელიც დამზადებულია ცომის ნაჭრებისგან, შედედებული რძით, კარაქით და კაკაოთი (290 რუბლი).
უკრაინას საკმარისი ძალები ჰყავს, რათა კონფლიქტის შემთხვევაში რუსული ჯარების შავ ზღვაში გადმოსხდომის თავიდან აცილება შეძლოს, - ამის შესახებ უკრაინის საზღვაო ძალების მეთაურის მოადგილემ, ვიცე-ადმირალმა ანდრეი ტარასოვმა „უკრინფორმთან“ ინტერვიუში განაცხადა.
მისი თქმით, რუსი მედესანტეები ოდესას „აღებას“ ვერ შეძლებენ. „თუმცა, ჩვენ უნდა შევიმუშაოთ სტრატეგია, რომელიც მტერს ჩვენს ნაპირებთან მიახლოებაშიც კი ხელს შეუშლის“, - განაცხადა ტარასოვმა.
მან შეაფასა უკრაინის სანაპიროს ანტისამფიბიური თავდაცვის შესაძლებლობები და აღნიშნა, რომ ხელისუფლებამ უნდა აღადგინოს სათვალთვალო სისტემები, გაზარდოს შეკავების ძალები და უზრუნველყოს პორტის დაცვა. ვიცე-ადმირალმა ასევე აღიარა, რომ უკრაინის საზღვაო ფლოტს არ აქვს შანსი, მიაღწიოს ზღვაში რუსეთის ფლოტთან პარიტეტს.
მანამდე, უკრაინის საზღვაო ძალების მთავარსარდალმა, ადმირალმა იგორ ვორონჩენკომ, შეაფასა რუსეთის სამხედრო ძალა ყირიმში. მან აღნიშნა, რომ ბოლო ექვსი წლის განმავლობაში რუსეთის ხელისუფლებამ ნახევარკუნძულზე განლაგებული შავი ზღვის ფლოტის მთელი ფლოტი გადაიარაღა.