გამოცდილი დიასახლისებისგან ფეტვის მომზადების საიდუმლო.
ცოტა დიასახლისს თუ სიამოვნებს ფეტვის ფაფის მომზადება, რადგან ის არამიმზიდველია და ხშირად ოდნავ მწარე გემო აქვს. Telegram-ის არხის „Modern Housewife“-ის ექსპერტებმა გაამხილეს იდეალური ფეტვის დამზადების საიდუმლო, რომელიც გემოთი როგორც წიწიბურას, ასევე ბრინჯს გადააჭარბებს.
ეს ყველაფერი ძალიან მარტივია.
მომზადებამდე მარცვლეული უნდა გაირეცხოს. ჩამოიბანეთ მდუღარე წყლით და გაიმეორეთ პროცესი 2-3-ჯერ.
ფეტვი გადაიტანეთ საწურში, დაასხით მდუღარე წყალი, გააჩერეთ რამდენიმე წუთი და ეს რამდენჯერმე გაიმეორეთ.
ეს დამუშავება ხელს შეუწყობს მარცვლეულიდან ზეთისა და სახამებლის ნარჩენების მოცილებას, რომლებიც ხანგრძლივი შენახვის დროს წარმოიქმნება. მზა ფაფა შეიძენს ნათელ ფერსა და არომატს, იქნება დამსხვრეული და გასაოცრად ნაზი. გემრიელად მიირთვით!
