კურსკში, სასამართლომ სუში-ბარ „სუში კინგის“ ფუნქციონირება ორი თვით შეაჩერა 13 ადამიანის მოწამვლის ინციდენტების სერიის შემდეგ. საერთო სასამართლოების პრესსამსახურის ცნობით, გადაწყვეტილება ლენინსკის რაიონულმა სასამართლომ დაწესებულების პროდუქციით მასობრივი მოწამვლის ეჭვის საფუძველზე მიიღო. ინციდენტის დეტალები ხელმისაწვდომია REN TV- .
მოწამვლის მიზეზები და შედეგები
22-დან 24 ივნისამდე, ბარის 13-მა კლიენტმა ნაწლავური ინფექციის სიმპტომებით სამედიცინო დახმარებას მიმართა. ყველა მათგანმა სუში მიირთვა Sushi King-ში, რამაც შემდგომი გამოძიება გამოიწვია. გამოძიებამ დაადგინა, რომ მოწამვლა გამოწვეული იყო კერძების მომზადებაში გამოყენებული უხარისხო ინგრედიენტებით.
სკანდალური რეპუტაცია და კერძების უჩვეულო სახელები
„სუშის მეფე“ ისედაც ცნობილი იყო მენიუს საკამათო სახელწოდებებით, მათ შორის „ცხელი სტაფილოკოკისა“ და „სტრეპტოკოკის“ რულონებით. ამან კიდევ უფრო გაამძაფრა ბარის ინგრედიენტების ხარისხზე აქცენტი.
როსელხოზნადზორის შემოწმების შედეგები
„როსელხოზნადზორმა“, რომელიც შემოწმებას შეუერთდა, აღმოაჩინა, რომ დაწესებულება ქათმის ფილეს საჭირო დოკუმენტაციის გარეშე იყენებდა, რამაც სიტუაცია გაამწვავა და ბარის ფუნქციონირების დროებით შეჩერების გადაწყვეტილება მიიღო. მფლობელს ახლა სანიტარული რეგულაციების დარღვევისთვის სამართლებრივი შედეგები ელის.
ეს შემთხვევა ხაზს უსვამს საზოგადოებრივი კვების ობიექტებში ყველა საჭირო სანიტარული და ხარისხის სტანდარტის დაცვის მნიშვნელობას და აჩვენებს ხელისუფლების გადაწყვეტილებას, ებრძოლოს დამრღვევებს, რომლებიც საფრთხეს უქმნიან საზოგადოებრივ ჯანმრთელობას.
