Միջատներ

Բնության մեջ հաճելի երեկոները կարող են փչանալ մոծակների հարձակումների պատճառով: Թեև նրանց խայթոցները հիմնականում անցավ են, այդ խայթոցների հետևանքները կարող են նյարդայնացնող լինել: Մենք կազմել ենք իսկապես կարևոր խորհուրդների հավաքածու՝ այս նյարդայնացնող միջատներին վանելու համար:

Իհարկե, մոծակի խայթոցից խուսափելու ամենաարդյունավետ միջոցը մոծակներից պաշտպանող լակի օգտագործումն է: Բայց ի՞նչ անել, եթե ձեռքի տակ չունեք մեկը:

Ինչո՞ւ են մոծակները կծում։

Ինչպես գիտենք, ոչ բոլոր մոծակներն են կծում մարդկանց, միայն էգերը։ Արուները սնվում են մրգերի և բույսերի նեկտարով, բայց էգ մոծակները արյունախում են։ Նրանց ծծած արյունը պարունակում է որոշակի սպիտակուց, որը նպաստում է ձվերի բեղմնավորմանը և զարգացմանը։ Միայն մեկ կծումից հետո էգ մոծակները կարող են դնել 100-ից 400 ձու։ Կարո՞ղ եք պատկերացնել, թե որքան հսկայական է նրանց պոպուլյացիան։

Ո՞ւմ են ավելի հաճախ խայթում մոծակները։

Դուք երբևէ հանդիպե՞լ եք այս անարդարությանը. մոծակները ընդհանրապես չեն կծում մարդուն, այլ թռչում են դեպի ձեզ, կարծես դուք մեղրով ծածկված լինեք։ Փաստն այն է, որ մոծակները բավականին ընտրողական են, բայց գիտությունը դեռևս չի կարող վստահորեն ասել, թե ինչ չափանիշներով են նրանք ընտրում իրենց «զոհերին»։ Այնուամենայնիվ, այս հարցի վերաբերյալ կան մի քանի վարկածներ

• Արյան խումբ։ Ինչպես արդեն նշվեց, էգ մոծակները արյուն են ծծում՝ որոշակի սպիտակուց ստանալու համար, որը հանդիպում է A և B արյան խմբերում. B և B արյան խմբերը ամենաքիչն են հետաքրքրում արյուն ծծողներին։
• Հոտը։ Յուրաքանչյուր մարդ ունի յուրահատուկ, անհատական ​​հոտ, որը որոշվում է մաշկի կողմից արտազատվող և միկրոօրգանիզմների կողմից մշակվող նյութերի համադրությամբ։ Վերջերս կատարված ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ միջատներին ավելի շատ գրավում են այն մարդիկ, ովքեր մեծ քանակությամբ կարբոնաթթուներ կամ մաշկի միկրոֆլորայի կողմից դրանց մշակման արգասիքներ են արտազատում։
• Մաշկ։ Այս տեսության համաձայն՝ մոծակներին ավելի շատ գրավում է բարակ, նուրբ և առաձգական մաշկը, ինչպիսին է երեխաների և դեռահասների մաշկը։

Ինչպե՞ս խուսափել մոծակների խայթոցներից։

Մի՛ խմեք գարեջուր

Հավատացեք թե ոչ, էգ մոծակներին շատ է գրավում գարեջրի բույրը։ Սա հաստատվել է 2010 թվականի ուսումնասիրությամբ։ Արդյունքները ցույց են տվել, որ փորձի ընթացքում գարեջուր խմած մարդիկ մոծակների խայթոցների 47%-ով ավելի մեծ ռիսկ ունեին, քան նրանք, ովքեր զերծ էին ալկոհոլից։.

Կերեք սնունդ, որը մոծակների հոտ ունի

Դրանց թվում են հապալասը, խնձորը, ձմերուկը, վարունգը, կաղամբը և ցիտրուսային մրգերը: Բացի այդ, անտառում զբոսնելիս թարմ քամած մրգահյութ խմելը հիանալի գաղափար է. այն հրաշքներ է գործում:

Կիրառեք եթերային յուղ

Թեյի ծառի, անանուխի կամ էվկալիպտի յուղերը կարելի է խառնել ջրի հետ և ցողել մարմնի բաց հատվածների վրա: Դրանց ուժեղ բույրը կվախեցնի մոծակներին 6-8 ժամ:

Կրակ վառել

Նրանք, ովքեր պարբերաբար անտառ են մտնում, գիտեն, որ մոծակները չեն թռչում խարույկի մոտով։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ ծուխը ճնշում է նրանց հոտառությունը, ինչի պատճառով նրանք չեն կարողանում զգալ մարդու հոտը։ Ի դեպ, ավելի մեծ ազդեցության համար կարող եք խարույկին մի քանի կաթիլ եթերայուղ ավելացնել։.

Օգտագործեք դարչինի բույր

2013 թվականին եվրոպացի գիտնականները կազմեցին այն բույսերի ցանկը, որոնց հոտը մոծակներին դուր չի գալիս: Դարչինը գլխավորում էր ցանկը: Կարող եք օգտագործել ցանկացած միջոց, որն ունի իր բույրը՝ օծանելիք, զուգարանի ջուր, յուղ կամ կրեմ՝ բնական դարչինի մի պտղունցով: Ծայրահեղ պայմաններում կարող եք նույնիսկ պարզապես դարչինի փայտիկ քսել մաշկին. ազդեցությունը կտևի մինչև բույրի անհետացումը:

Կրեք բաց գույնի, ազատ հագուստ

Եթե ​​ցերեկային ժամերին դուրս եք գալիս, խուսափեք մուգ գույնի հագուստ կրելուց՝ արյուն ծծող միջատների կողմից անցանկալի ուշադրություն չգրավելու համար: Բացի այդ, լավագույնն է երկար, ազատ հագուստը. նեղ հագուստն ավելի հեշտ է կծել, քան ազատ հագուստը:.

Խուսափեք ֆիզիկական ակտիվությունից և արագ շնչառությունից

Երբ դուք զբաղվում եք ֆիզիկական գործունեությամբ, ձեր քրտնագեղձերը սկսում են հեղուկ արտազատել, և ձեր շնչառությունը դառնում է ավելի ծանր ու արագ։ Սա նշանակում է, որ դուք ավելի շատ ածխաթթու գազ եք արտանետում, ինչը գրավում է մոծակներին։ Նրանք կարող են այն հոտոտել նույնիսկ շատ հեռվից։ Նույն պատճառով խուսափեք դրսում դուրս գալուց կիզիչ արևի ժամերին։.

Կարդացե՛ք աղբյուրը

Թիթեռները տեսնում են մարդու աչքի համար անտեսանելի լույսի մասնիկներ, իսկ ցեցերը օգտագործում են Երկրի էլեկտրամագնիսական դաշտը՝ կողմնորոշվելու համար: Մինչդեռ, մինչ գիտնականները բացահայտում են միջատների մասին ավելի շատ անհավանական փաստեր, աճում է բազմամիլիոն դոլարանոց արդյունաբերությունը՝ դրանք մարդկային սպառման համար մշակելու համար:.

Որոշ գնահատականներով, ֆերմաներում տարեկան բուծվում է 1-ից 1.2 տրիլիոն միջատ՝ կենդանիներին և մարդկանց կերակրելու բարձր սպիտակուցային և ցածր ածխածնային միջոց, որը կարող է ազդեցություն ունենալ կլիմայական ճգնաժամի դեմ պայքարի վրա: Սակայն մարդիկ դեռևս չգիտեն միջատների մասին մի քանի պարզ հարցերի պատասխանները: Կարո՞ղ են նրանք զգալ: Եվ եթե այո, ի՞նչ կարող ենք անել դրա հետ կապված:

Ինչպես նշում է Լոնդոնի տնտեսագիտության դպրոցի փիլիսոփա Ջոնաթան Բիրչը, մարդկությունը դեռ բանավեճ ունի լուծելու միջատների բարեկեցության վերաբերյալ: Խոզերը, հավերը և ձկները արդեն ճանաչվում են որպես զգացող էակներ, իսկ 2021 թվականին՝ Բիրչի զեկույցի հրապարակումից հետո, Մեծ Բրիտանիայի կառավարությունը նույնպես ճանաչեց զգացողությունը կաղամարների, ութոտնուկների, խեցգետինների, ծովախեցգետինների և բոլոր ողնաշարավորների մոտ:.

Միջատների դեպքում զգայունությունը կամ դրա բացակայությունը ապացուցելը շատ ավելի դժվար է. մարդուն հայտնի մեկ միլիոնից ավելի միջատների տեսակներից միայն մի քանիսն են երբևէ ուսումնասիրվել ցավի նկատմամբ զգայունության համար: Բարդ գործընթաց է որոշելը, թե արդյոք արարածը ցավ է զգում: Օրինակ՝ մինչև 1980-ականների կեսերը Մեծ Բրիտանիայում նորածինները կարող էին վիրահատվել առանց կամ նվազագույն անզգայացմամբ. կարծում էին, որ նրանք անկարող են ցավ զգալ:.

Կարդացե՛ք աղբյուրը

Միջատների մասին շուտով բոլորը կխոսեն, բառացիորեն։ Ի վերջո, հացահատիկային բզեզներն ու տնային ծղրիդները շուտով կհայտնվեն Գերմանիայի և ԵՄ-ի բազմաթիվ մթերային խանութներում։.

Միջատներ կհայտնվեն Edeka-ի, Lidl-ի և Aldi-ի արտադրանքում: Շատ գերմանացիների համար սննդի մեջ միջատների առկայության գաղափարն ավելի շատ զզվելի է, քան գրավիչ: Այնուամենայնիվ, դրանք շատ առողջարար են, հարուստ են սպիտակուցներով և էկոլոգիապես մաքուր են արտադրության համար:.

ԵՄ նոր կարգավորման շնորհիվ, բզեզներն ու ծղրիդները շուտով հասանելի կլինեն կենդանական ծագման մթերքներ վաճառող բազմաթիվ սուպերմարկետներում։.

ԵՄ որոշումը՝ միջատներ կհայտնվեն Edeka-ի, Lidl-ի և Aldi-ի արտադրանքում

ԵՄ նոր կանոնակարգը նշանակում է, որ 2023 թվականի հունվարի 24-ից ԵՄ բոլոր սննդամթերքի խանութներում, բացի ալյուրի որդերից և մորեխներից, թույլատրվելու է նաև ծղրիդների և հացահատիկային բզեզների վաճառքը։.

Սակայն այս որոշումը ներկայումս վերաբերում է միայն որոշակի ընկերությունների: CricketOne-ին թույլատրվում է մասնակիորեն ճարպազրկված կենցաղային ծղրիդի փոշին վերամշակել սննդի մեջ հինգ տարի ժամկետով և բացառիկ հիմունքներով: Վիետնամում գործող ընկերությունը իր դիմումը ներկայացրել է 2019 թվականին:.

Հացահատիկային բզեզի թրթուրներն այժմ նաև թույլատրված են ԵՄ սննդամթերքում օգտագործելու համար: Ynsect-ին թույլատրվում է դրանք սառեցված, մածուկային, չորացրած և փոշու տեսքով խառնել տարբեր ապրանքների մեջ:.

Թխվածքաբլիթներ, սոուսներ և շոկոլադ. Ապագայում միջատներ կհայտնաբերվեն բազմաթիվ սննդամթերքներում:

Անկախ նրանից՝ դա թխվածքաբլիթ է, շիլա-բատոններ, թե շոկոլադ՝ միջատների փոշին կարող է ավելացվել բազմաթիվ սննդամթերքների որպես նորարարական սննդամթերք, հաղորդում է Գերմանիայի սննդի ասոցիացիան։.

Սակայն քանակը սահմանափակ է։ Օրինակ՝ մսի փոխարինիչները կարող են պարունակել միայն 5% միջատներ։ Սակայն Համբուրգի սպառողների խորհրդատվական կենտրոնի Արմին Վալետը GEO ամսագրին ասել է. «Նման ապրանքներն այլևս չեն կարող պիտակավորվել որպես «վեգան», քանի որ դրանք բնականաբար պարունակում են կենդանական ծագում ունեցող բաղադրիչներ»։.

Սակայն միջատները միակ բանը չեն, որ դուք կգտնեք Lidl-ի կամ Edeka սուպերմարկետների արտադրանքում։ Կանեփի արտադրանքը նույնպես գրավում է խանութների դարակները և ընդլայնում է իր տեսականին։.

Միջատները ԵՄ սննդամթերքում. իսկական սուպերսնունդ, թե՞ կարճատև միտում։

Միջատները հարուստ են օմեգա 3 և 6 ճարպաթթուներով, միկրոտարրերով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են մագնեզիումը և ֆոսֆորը: Որոշ մորեխներ նույնիսկ պարունակում են տավարի կամ հավի մսի համեմատ կրկնակի ավելի սպիտակուց: Որպես սպիտակուցի աղբյուր՝ նրանք նույնիսկ գերազանցում են ընկույզին, լոբազգիներին և հացահատիկայիններին:.

Բացի այդ, դրանք զգալիորեն ավելի քիչ ջերմոցային գազեր են արտանետում և պահանջում են ավելի քիչ պահեստային տարածք, քան խոշոր եղջերավոր անասունները կամ հավերը։.

Այս էկոլոգիական տեսանկյունից դրանք ունեն ապագայի սուպերսնունդ դառնալու ներուժ։.

Մսի փոխարինիչները գնալով ավելի մեծ ուշադրություն են գրավում։ Ահա թե ինչու Դորտմունդը առաջարկում է խոհարարական դասընթաց՝ օգտագործելով տարածաշրջանի սեփական միջատների ֆերմայից վերցված ալյուրի որդերը։ Այնտեղ մարդկանց ցույց են տալիս, թե ինչպես պատրաստել համեղ ուտեստներ՝ օգտագործելով միջատներ։.

Սննդամթերքի մեջ առկա միջատները պարտադիր չէ, որ հստակ պիտակավորված լինեն. Ինչին պետք է ուշադրություն դարձնեն սպառողները

Բզեզներ կամ ծղրիդներ պարունակող ապրանքները պարտադիր չէ, որ հստակ պիտակավորված լինեն։ Բայց ինչպե՞ս կարող են սպառողները հասկանալ, որ միջատներ են ուտում։

Կամ դուք ուրիշ ելք չունեք, քան ընդունել դա։

Նայելով ապրանքի հետևի մասին՝ կարող եք պարզել, թե ինչ է այն պարունակում: Բաղադրիչների ցանկը ցույց է տալիս, թե արդյոք այն պարունակում է միջատներ, և եթե այո, ապա որոնք են դրանք:.

Բաղադրիչների ցանկի նկարագրությունը կարող է լինել՝ «Acheta domesticus (տնային ծղրիդ)-ի չորացրած թրթուրներ/թրթուրային փոշի»։.

Այսպիսով, եթե ուզում եք լիովին վստահ լինել, որ ձեր վարսակի շիլան կամ բարբեքյուի սոուսը զերծ է փոշիացված միջատներից, միշտ կարդացեք սուպերմարկետում առկա պիտակները։.

ԵՄ սուպերմարկետներում շուտով թույլատրվելու է միջատների վաճառքը. վտանգ ալերգիա ունեցողների համար

Միջատներ օգտագործելուց հետո խեցգետնակերպերի նկատմամբ ալերգիա ունեցող մարդիկ նույնպես կարող են ռեակցիաներ ունենալ: Այնուամենայնիվ, GEO ամսագրի տվյալներով՝ միջատներ պարունակող արտադրանքի ալերգենների պիտակավորումը ներկայումս պարտադիր չէ ԵՄ-ում:.

Հակառակ դեպքում, սակայն, միջատներ ուտելը լրացուցիչ վտանգ չի ներկայացնում: Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպության տվյալներով՝ մարդկանց համար ուտելի են միջատների ավելի քան 2100 տեսակներ: Աշխարհում մարդկանց բազմաթիվ խմբեր ամեն օր միջատներ են օգտագործում: Եվրոպայում, սակայն, դրանք նորեկ են և միայն աստիճանաբար են հայտնվում սուպերմարկետներում:.

Կարդացե՛ք աղբյուրը