լակտոզա

  • Ասիայի կաթի պարադոքսը. Ինչու՞ միլիոնավոր մարդիկ չեն կարողանում մարսել կաթը

    Ասիայի կաթի պարադոքսը. Ինչու՞ միլիոնավոր մարդիկ չեն կարողանում մարսել կաթը

    անցկացված ուսումնասիրությունը բացահայտել է անսպասելի գենետիկական պարադոքս։ Այս տարածաշրջանը շարունակում է մնալ կաթնամթերքի աշխարհի ամենամեծ արտադրողը և սպառողը։ Այնուամենայնիվ, Հնդկաստանի, Պակիստանի և Բանգլադեշի մեծահասակների մեծամասնությունը չի կարողանում մարսել թարմ կաթը։ Գիտնականները ընդգծում են, որ խնդիրը սննդակարգի մեջ չէ, այլ կենսաբանության մեջ։ Բնակչության զգալի մասը բավարար քանակությամբ լակտազ չի արտադրում՝ ֆերմենտ, որն անհրաժեշտ է լակտոզայի՝ կաթնային շաքարի քայքայման համար։

    Գենը, որը չի ֆիքսվել

    Կալիֆոռնիայի Բերկլիի համալսարանի կենսաբան Պրիա Մուրջանիի գլխավորած հետազոտողների խումբը վերլուծել է մոտ 8000 գենոմ։ Նմուշը ներառում էր մ.թ.ա. 3300 թվականից մինչև մ.թ. 1650 թվականը թվագրվող ժամանակակից և հին նմուշներ։.

    Ուշադրության կենտրոնում էր -13910*T ալելը։ Այս ալելը պատասխանատու է լակտազի արտադրությունը մեծահասակ տարիքում պահպանելու համար։ ԴՆԹ-ի այս տարբերակը լայնորեն տարածված է Եվրոպայում և համարվում է ուժեղ բնական ընտրության արդյունք։.

    Հարավային Ասիայում իրավիճակը այլ էր։ Չնայած գենը տարածաշրջան է ներմուծվել պատմական և միջնադարյան ժամանակաշրջաններում, այն հազիվ է ամրապնդվել պոպուլյացիայի մեջ։ Դրա տարածումը կանգ է առել՝ հակառակ գիտնականների սպասումների։.

    Ամենաուժեղ ընտրությունը

    Ուսումնասիրությունը բացահայտեց տարածաշրջանների միջև կտրուկ հակադրություն: «Կաթ» գենի հաճախականությունը նվազում է հյուսիսից հարավ: Այնուամենայնիվ, կան երկու բացառություն՝ հարավային Հնդկաստանում գտնվող թոդա ժողովուրդը և Պակիստանում գտնվող գուջար ժողովուրդը:.

    Այս անասնապահական համայնքներում լակտոզայի նկատմամբ հանդուրժողականությունը հասնում է 90 տոկոսի: Գիտնականները նշում են. «Այս ալելի ընտրության ուժը, հնարավոր է, ավելի բարձր է եղել, քան հյուսիսային եվրոպացիների մոտ»: Այս մակարդակը համարվում է մարդկության վերջին էվոլյուցիոն պատմության ամենաբարձրերից մեկը:.

    Հարվարդի համալսարանի մարդաբան Քրիստինա Ուորինները, որը չի մասնակցել ուսումնասիրությանը, նշել է. «Մեր պատկերացումները այն մասին, թե ինչպես է կաթի մարսողությունը գործում մեծահասակների մոտ, մնում են ցավալիորեն թերի»։ Նա ասել է, որ պարզ բացատրությունները այլևս չեն գործում։.

    Ոչ մի պատմություն

    Հետագա վերլուծությունը ցույց տվեց, որ -13910*T գենը Հարավային Ասիա է բերվել Եվրասիական տափաստաններից եկած հովիվների կողմից։ Նրանց գենետիկական պրոֆիլը գրեթե նույնական է ալելի ժամանակակից Հարավային Ասիայի կրողների մոտ հանդիպող տարբերակներին։.

    Սակայն տարածաշրջանի բնակչության մեծամասնության համար այս գենը կենսական նշանակություն չի ստացել։ Ավանդական սննդակարգը հիմնված է խմորված սննդամթերքի վրա։ Մածունը, կարագը, թթու կաթը և կարագը պարունակում են ավելի քիչ լակտոզա և ավելի հեշտ են մարսվում։.

    Սա նվազեցրեց բնական ընտրության ճնշումը։ Արդյունքում, գենը չստացավ լայն տարածման համար անհրաժեշտ առավելությունը։ Միայն այն տարածքներում, որտեղ սնունդը կախված էր թարմ կաթից, այն ապացուցեց իր կարևորությունը։.

    Ուսումնասիրության հեղինակները եզրակացնում են. «Լակտազի նկատմամբ հանդուրժողականության էվոլյուցիան մեկ սցենար չէ, այլ ժողովրդագրական և մշակութային պատմությունների խճանկար»։ Յուրաքանչյուր կենսակերպ իր ուրույն հետքն է թողել մարդու գենոմի վրա։.