առողջություն

  • Գաստրոնոմիկ փոխզիջում. Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռով նրբաբլիթներ առողջ կազմվածքի համար

    Գաստրոնոմիկ փոխզիջում. Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռով նրբաբլիթներ առողջ կազմվածքի համար

    Կաթնաշոռով նրբաբլիթների նոր բաղադրատոմսը, որը համարվում է առողջարար ճաշացանկի սիրելի ուտեստ, համատեղում է սիրնիկիի քնքշությունը դասական նրբաբլիթների եթերայինության հետ։.

    Հայտնի խոհարարական պորտալում հեղինակը կիսվում է սպիտակուցներով հարուստ և ճարպերով ցածր պարունակությամբ ուտեստ պատրաստելու գաղտնիքներով: Այս մեթոդի հիմնական առավելությունը բրնձի ալյուրի օգտագործումն է և եփելու ընթացքում յուղի գրեթե լիակատար բացակայությունը:

    Հյուսվածքի և կազմի գաղտնիքները

    Այս նրբաբլիթների յուրահատկությունը կայանում է դրանց «հիբրիդային» կառուցվածքի մեջ։ Հեղինակը բացատրում է, որ «դրանք պարզ նրբաբլիթների և սիրնիկիի խառնուրդ են»։ Չնայած կաթնաշոռի զգալի քանակությանը, դրա համը մնում է նուրբ. «Կաթնաշոռի համը չես զգում. միայն հատիկներն են այն մատնում»։.

    12 կտորից բաղկացած բաժին պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ կլինեն հետևյալ բաղադրիչները

    • Փափուկ կաթնաշոռ (ցանկալի է՝ հյութալի, տնական) - 150 գ;
    • Թթվասեր մինչև 15% կամ խիտ բնական մածուն - 100 գ;
    • C1 կատեգորիայի ձու - 2 հատ;
    • Բրնձի ալյուր - 140 գ;
    • Թխումի փոշի - 1 թեյի գդալ;
    • Քաղցրացուցիչ կամ շաքար - ըստ ճաշակի:.

    Խոհարարական առաջարկություններ

    Այս նախաճաշը պատրաստելու գործընթացը չափազանց պարզ է և պահանջում է նվազագույն ժամանակ: Սկզբում խառնեք կաթնաշոռի հիմքը, կաթնամթերքը, քաղցրացուցիչը և ձվերը մինչև միատարր զանգված ստանալը, ապա ավելացրեք չոր բաղադրիչները: Բաղադրատոմսի հեղինակը նշում է. «Ի դեպ, ես նախընտրում եմ բրնձի և ցորենի ալյուրի խառնուրդ», ինչը տեղ է թողնում խոհարարական փորձարկումների համար:.

    Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել տապակման տեխնիկային։ Տապակը պարզապես պետք է թեթևակի յուղել խոզանակի միջոցով մի կաթիլ յուղով։ Գործընթացի բանալին խմորը տասը րոպե «հանգստանալուց» հետո չխառնելն է։ Բլիթները գդալով գդալով լցնում են կափարիչի տակ և երկու կողմերից եփում մինչև պատրաստ լինելը։ Արդյունքում ստացվում է մի ուտեստ, որը, հեղինակի խոսքով, նույնիսկ երեխաները ուրախությամբ կուտեն։.

    Հիմքի պատրաստում

    Առաջին քայլը միատարր հիմք ստեղծելն է, որտեղ կաթնաշոռը համակցվում է հեղուկ բաղադրիչների հետ։.

    1. Պատրաստեք բաղադրիչները. վերցրեք 150 գ փափուկ (ցանկալի է՝ տնական) կաթնաշոռ և 100 գ թթվասեր (մինչև 15%) կամ բնական խիտ մածուն:
    2. Ավելացնել ձու. խառնուրդին ավելացնել 2 C1 կատեգորիայի հավի ձու։
    3. Քաղցրացրեք ըստ ճաշակի. ավելացրեք կամ 2 ճաշի գդալ շաքար կամ համարժեք քանակությամբ քաղցրացուցիչ, եթե ցանկանում եք առավելագույն օգուտ ստանալ:
    4. Խառնել մինչև միատարր զանգված ստանալը. Հեղինակը խորհուրդ է տալիս օգտագործել միջին արագությամբ ձեռքի խառնիչ՝ բաղադրիչները միատարր զանգվածի մեջ խառնելու համար:

    Աշխատեք չոր բաղադրիչների հետ

    Ալյուրի ճիշտ ավելացումը որոշում է ուտեստի վերջնական կառուցվածքը։.

    1. Խառնել ալյուրը. չափել 140 գ բրնձի ալյուր (կամ բրնձի և ցորենի 1:1 խառնուրդ) և ավելացնել 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ։
    2. Խմորը հունցեք. ալյուրի խառնուրդը լցրեք կաթնաշոռի հիմքի մեջ: Կրկին խառնիչով կամ հարիչով ամբողջությամբ հեռացրեք գնդիկները:
    3. Թողեք խմորը հանգստանա. ծածկեք տարան և թողեք սենյակային ջերմաստիճանում 10 րոպե։ Սա թույլ կտա բրնձի ալյուրին կլանել խոնավությունը։

    Ջերմային մշակում

    Տապակման գործընթացը պահանջում է պահպանել ճիշտ ջերմաստիճանը և խմորի կառուցվածքի հետ զգույշ վարվելակերպ։.

    1. Պատրաստեք տապակը. միջին կրակի վրա տաքացրեք մակերեսը։ Խոզանակի օգնությամբ թեթևակի քսեք այն բուսական յուղով։
    2. Կարևոր կանոն. 10 րոպե հետո խմորը մի խառնեք։ Սա կօգնի օդային պղպջակները ներսում պահել։
    3. Քսելու համար՝ զգուշորեն վերցրեք մեկական ճաշի գդալ խմոր և դրեք տապակի մեջ։
    4. Տապակում. թխեք բլիթները ծածկված վիճակում: Երբ ներքևի մասը ոսկեգույն դառնա, շրջեք դրանք և տապակեք մինչև մյուս կողմից ոսկեգույն դառնան:
  • Նյարդաբանների եզրակացությունները. Ինչպես կարող է վիտամին D-ն 40 տարեկանում պաշտպանել ուղեղը ծերության ժամանակ

    Նյարդաբանների եզրակացությունները. Ինչպես կարող է վիտամին D-ն 40 տարեկանում պաշտպանել ուղեղը ծերության ժամանակ

    նոր ուսումնասիրության մեջ հայտնում է, որ միջին տարիքում մարդու օրգանիզմում վիտամին D-ի մակարդակը կարող է ծառայել որպես ուղեղի առողջության ցուցանիշ տասնամյակներ անց։

    Neurology Open Access ամսագրում հրապարակված ուսումնասիրության համաձայն՝ 40 տարեկանում այս սննդանյութի մակարդակի և կյանքի ուշ շրջանում պաթոլոգիական սպիտակուցների կուտակման միջև կա վիճակագրական կապ: Գիտնականները վերլուծել են գրեթե 800 մասնակիցների տվյալներ՝ հասկանալու համար, թե ինչպես են երիտասարդության շրջանում սովորություններն ու առողջության ցուցանիշները ազդում նեյրոդեգեներատիվ հիվանդությունների զարգացման ռիսկի վրա կյանքի ուշ շրջանում:.

    Կապը դեմենցիայի մարկերների հետ

    Ուսումնասիրությունը կենտրոնացած էր երկու հիմնական բիոմարկերների՝ տաու սպիտակուցի և բետա-ամիլոիդի վրա: Պարզվել է, որ միջին տարիքում վիտամին D-ի ավելի բարձր մակարդակ ունեցող մարդիկ տարիներ անց ունեցել են տաու սպիտակուցի ավելի ցածր կուտակում: Այս սպիտակուցը ճանաչվում է որպես Ալցհայմերի հիվանդության ժամանակ նյարդային կապերի քայքայմանը նպաստող հիմնական գործոններից մեկը: Այնուամենայնիվ, հեղինակները ավելացնում են կարևոր նախազգուշացում. «Այս տվյալները չեն ենթադրում, որ վիտամին D-ն ուղղակիորեն նվազեցնում է դեմենցիայի ռիսկը», քանի որ կապը վիճակագրական է, այլ ոչ թե պատճառահետևանքային:.

    Երկարաժամկետ հետևողականության մանրամասներ

    Մեծածավալ փորձին մասնակցել է 793 մեծահասակ, որոնց միջին տարիքը ուսումնասիրության սկզբում 39 տարեկան էր։ Ուսումնասիրության մասնակիցները լրացրել են հետևյալը

    • Սկզբնական չափում. արյան մեջ վիտամին D-ի կոնցենտրացիայի չափում՝ ճանաչողական խանգարման նշանների բացակայության դեպքում։
    • Երկարաժամկետ մոնիթորինգ. առողջական վիճակի մոնիթորինգ մոտավորապես 16 տարի։
    • Վերջնական սկանավորում. ուղեղի պատկերացում՝ նեյրոդեգեներատիվ մարկերների մակարդակը գնահատելու համար։

    Հետազոտողները սահմանել են 30 նգ/մլ շեմ՝ վիտամինների բարձր և ցածր մակարդակ ունեցող խմբերը տարբերակելու համար: Հատկանշական է, որ կամավորների մեկ երրորդի մոտ նկատվել է անբավարարություն, և նրանցից միայն մի քանիսն են կանոնավոր կերպով ընդունել մասնագիտացված հավելումներ:.

    Միջին տարիքը որպես հնարավորությունների պատուհան

    Արդյունքները ցույց տվեցին, որ նույնիսկ այնպիսի գործոններ հաշվի առնելուց հետո, ինչպիսիք են սեռը, տարիքը և դեպրեսիվ ախտանիշների առկայությունը, «արևի վիտամինի» և տաու սպիտակուցի միջև կապը մնացել է նշանակալի: Այնուամենայնիվ, վիտամին D-ն, կարծես, ազդեցություն չունի բետա-ամիլոիդի մակարդակի վրա: Հետազոտողները եզրակացնում են, որ միջին տարիքը կրիտիկական շրջան է, երբ «ռիսկի գործոնների փոփոխությունը կարող է առավել արդյունավետ լինել»: Այնուամենայնիվ, այս վարկածի վերջնական հաստատումը պահանջում է երկայնական ուսումնասիրություններ, քանի որ այս ուսումնասիրության ընթացքում վիտամին D-ի մակարդակը չափվել է միայն մեկ անգամ:.

  • Էլեկտրական փոթորիկ մանկական մահճակալում. Գիտնականները բացահայտել են մանկական թուլամտության մեխանիզմը։

    Էլեկտրական փոթորիկ մանկական մահճակալում. Գիտնականները բացահայտել են մանկական թուլամտության մեխանիզմը։

    Հետազոտողների միջազգային թիմը առաջընթաց է գրանցել Սանֆիլիպպոյի համախտանիշի բնույթը հասկանալու գործում՝ պարզելով, որ ուղեղի մահացու անկումը սկսվում է նեյրոնային կապերի աննորմալ ակտիվությունից։.

    Nature Communications ամսագրում հրապարակված հայտնագործության մասին հայտնել է Science Mail.ru-ն: Ֆլինդերսի համալսարանի և Հարավային Ավստրալիայի առողջապահության ինստիտուտի հետազոտողները առաջին անգամ փաստաթղթավորել են դիսռեգուլացված սինապտիկ շղթաների ձևավորումը, որոնք հանգեցնում են մանկական ճանաչողական խանգարման ամենածանր ձևերից մեկի զարգացմանը:

    Նյարդային գերբեռնվածության մեխանիզմը

    Սանֆիլիպպոյի համախտանիշը բնութագրվում է ձեռքբերովի խոսքի և շարժողական հմտությունների արագ կորստով նորմալ աճի որոշակի ժամանակահատվածից հետո: Մարդու ցողունային բջիջներից աճեցված կեղևային նեյրոնների ուսումնասիրությունը թույլ տվեց մասնագետներին բացահայտել հիվանդության թաքնված դինամիկան: Պարզվեց, որ գրգռիչ սինապսները ուղեղի զարգացման վաղ փուլերում մտնում են մշտական ​​​​հիպերակտիվության վիճակի մեջ:.

    Դիտարկումների ընթացքում հայտնաբերվել են պաթոլոգիայի հետևյալ ախտանիշները

    • Սկզբում նեյրոնները զարգանում են առանց տեսանելի շեղումների։.
    • Ցանցերի հասունացմանը զուգընթաց ի հայտ է գալիս բարձր համաժամեցված էլեկտրական ակտիվություն։.
    • Չափազանց էլեկտրական փոթորիկը խաթարում է ուղեղի բնական հավասարակշռությունը՝ առաջացնելով քնի խանգարումներ և վարքային փոփոխություններ։.

    Արտաքին ազդակներ և բուժման հեռանկարներ

    Գիտնականները նաև ընդգծում են ախտահարված բջիջների կրիտիկական խոցելիությունը ֆիզիոլոգիական սթրեսի նկատմամբ: Փորձերը ցույց են տվել, որ նույնիսկ աննշան սննդային անբավարարությունը կամ սովորական մրսածությունը կարող են զգալիորեն սրել սինապսային խանգարումները: Այսպիսով, արտաքին գործոնները գործում են որպես կատալիզատորներ, որոնք զգալիորեն արագացնում են հիվանդների մոտ նյարդաբանական անկման տեմպը:

    Այս ուսումնասիրության արդյունքները հույս են ներշնչում բուժման նոր արձանագրությունների մշակման համար: Քանի որ խզված կապերը հիվանդության շարժիչ ուժն են, այլ ոչ թե դրա հետևանքը, բժիշկները քննարկում են վաղ փուլում հավասարակշռությունը շտկելու հնարավորությունը: Լաբորատոր պայմաններում գիտնականներին արդեն հաջողվել է կարգավորել նեյրոնային ֆունկցիան՝ օգտագործելով առկա դեղամիջոցները, ինչը հիմք է հանդիսանում մանկական դեմենցիայի դեմ պայքարի համար դեղամիջոցների արագ վերաօգտագործման համար:.

  • Կապույտ լույսի մասին առասպելը. ինչու են սմարթֆոնների էկրանները գիտականորեն արդարացված

    Կապույտ լույսի մասին առասպելը. ինչու են սմարթֆոնների էկրանները գիտականորեն արդարացված

    Երկար ժամանակ տարածված այն համոզմունքը, որ էկրաններից եկող կապույտ լույսը անքնության հիմնական մեղավորն է, լուրջ կասկածի տակ է դրվել գիտական ​​հանրության կողմից։.

    Playground պորտալը հաղորդում է նոր հետազոտության արդյունքների մասին, որոնց համաձայն՝ ժամանակակից գաջեթները բավականաչափ պայծառ չեն՝ ցիրկադային ռիթմերը լրջորեն խաթարելու համար: 2014 թվականին ընդամենը 12 մարդու մասնակցությամբ անցկացված փորձից հետո առաջացած լայն տարածում ունեցող անհանգստությունն այժմ փորձագետների կողմից բնութագրվում է որպես չափազանցված:

    Թվերն ընդդեմ նախապաշարմունքի

    Տասնմեկ տարբեր գիտական ​​ուսումնասիրությունների վերլուծությունը ցույց է տվել, որ համակարգչային էկրանների լույսը քունը միջինում ընդամենը 9 րոպեով հետաձգում է: Սթենֆորդի համալսարանի պրոֆեսոր Ջեյմի Սեյթզերը այս վաղ արդյունքները կտրուկ անվանում է «ծայրահեղ մոլորեցնող»՝ հղում անելով այդ օրերի եզակի լաբորատոր պայմաններին: Ժամանակակից տվյալները առաջարկում են ապշեցուցիչ համեմատություն

    • Սմարթֆոնից եկող կապույտ լույսի օրական չափաբաժինը հավասար է բացօթյա գտնվելու ընդամենը 1 րոպեին։.
    • Հյուրասենյակի լուսավորությունը (մոտ 100 լյուքս) հաճախ ավելի պայծառ է, քան հեռախոսի էկրանը (50–80 լյուքս):.
    • Արտաքին ցերեկային լույսը (մինչև 100,000 լյուքս) շատ ավելի կարևոր դեր է խաղում կենսաբանական ժամացույցը կարգավորելու գործում, քան սարքերի երեկոյան օգտագործումը։.

    Հոգեբանությունն ավելի կարևոր է, քան ֆիզիոլոգիան

    Մասնագետները ընդգծում են, որ քնի խանգարման հիմնական գործոնը ցանցաթաղանթի վրա ֆոտոնային ազդեցությունը չէ, այլ ճանաչողական խթանումը: Անհանգստացնող նորություններ կարդալը կամ սոցիալական ցանցերում զննելը ուղեղը արթուն է պահում: Մինչդեռ, տարածված «գիշերային ռեժիմները» և հատուկ ակնոցները ավելի հոգեբանական ազդեցություն ունեն. դրանք գործում են որպես հանգստի պայմանական ազդանշան, բայց գործնականում ֆիզիոլոգիական ազդեցություն չունեն հորմոնալ մակարդակի վրա:.

  • Գեները չեն ստում. սպորտը հոբբի չէ, այլ կենսաբանական անհրաժեշտություն

    Գեները չեն ստում. սպորտը հոբբի չէ, այլ կենսաբանական անհրաժեշտություն

    Իսպանացի հետազոտողները անհերքելի ապացույցներ են ներկայացրել, որ ֆիզիկական պատրաստվածությունը ոչ միայն երկարակեցության կանխատեսող գործոն է, այլև մի շարք վտանգավոր պաթոլոգիաների ռիսկի նվազման ուղղակի պատճառ։.

    Science Mail-ը հաղորդում է Instituto Hospital del Mar-ի և Ramon Llull University-ի մասնագետների լայնածավալ աշխատանքի մասին: Գիտնականները վերլուծել են եվրոպացիների գենետիկական տվյալները՝ համեմատելով դիմացկունության նախատրամադրվածությունը 712 տարբեր առողջական խնդիրների հետ, ինչը թույլ է տվել նրանց բացահայտել երեք տասնյակ հիվանդություններ, որոնց ռիսկը անմիջականորեն կապված է մարդու ակտիվության մակարդակի հետ:

    Առաջընթաց պատճառահետևանքային կապի ըմբռնման գործում

    Մինչև վերջերս բժշկությունը հիմնականում հիմնվում էր ընդհանուր դիտարկումների վրա. ակտիվ մարդիկ ավելի քիչ էին հիվանդանում, բայց պարզ չէր, թե արդյոք ֆիզիկական վարժություններն էին հիմնական պատճառը: Առաջատար հեղինակ Էլեոնորա Ֆորնարան բացատրում է, որ իսկապես կա ուղղակի պատճառահետևանքային կապ լավ ֆիզիկական պատրաստվածության (հատկապես սրտանոթային դիմացկունության՝ սրտի և թոքերի սթրեսին դիմակայելու ունակության) և լավ առողջության միջև: Երկփուլային խիստ գործընթացից հետո մասնագետները ընտրել են 34 հիվանդություն, որոնց համար այս կապը հաստատվել է գենետիկ մակարդակում:.

    Հիմնական առավելություններն ու թաքնված ռիսկերը

    Հետազոտության արդյունքների համաձայն, ֆիզիկական ակտիվության բարձր մակարդակի գենետիկ նախատրամադրվածությունը ապահովում է օրգանիզմի համար համալիր պաշտպանություն: Մասնավորապես, հետազոտողները բացահայտել են հետևյալ դրական փոփոխությունները

    • Ռիսկի նվազեցում. զգալիորեն նվազեցնում է շաքարախտի, ասթմայի, ճարպակալման և իշեմիկ ինսուլտի որոշ տեսակների զարգացման ռիսկը։
    • Նյութափոխանակություն և օրգաններ. Գրանցվել են նյութափոխանակության պարամետրերի, ոսկրերի առողջության, լյարդի ֆունկցիայի և բորբոքման նվազեցման բարելավումներ:
    • Սրտանոթային համակարգ. արյան անոթները դառնում են ավելի առողջ, ճարպային հյուսվածքի քանակը նվազում է, և արյան ցուցանիշները, որոնք կանխում են թրոմբոզը, բարելավվում են:

    Սակայն ինտենսիվ վարժություններն ունեն իրենց բացասական կողմերը։ Ուսումնասիրությունը հաստատել է, որ ակտիվ անհատները ավելի մեծ ռիսկ ունեն նախասրտերի ֆիբրիլյացիայի և բարձր սիստոլիկ արյան ճնշման։ Այնուամենայնիվ, ընդհանուր օգուտները անհերքելի են։ Ուսումնասիրության հեղինակներից մեկը՝ բժիշկ Ալվարո Հերնասը, նշում է. «Մենք կարող ենք վստահորեն ասել, որ ֆիզիկական պատրաստվածությունը բարելավելու առաջարկությունները հիմնավորված են գիտությամբ։ Այժմ մենք կարող ենք խթանել հանրային առողջապահության միջոցառումները և խորհուրդներ տալ առաջնային օղակի մակարդակում՝ գիտակցելով, որ դրանք իսկապես աշխատում են»։.

  • Անվճար ասեղնաբուժություն ձեր ամառանոցում. Տզերը պատրաստվում են այցելուներին մայիսի կեսերին

    Անվճար ասեղնաբուժություն ձեր ամառանոցում. Տզերը պատրաստվում են այցելուներին մայիսի կեսերին

    Ռոսպոտրեբնադզորի տարածքի կենսաբանական անվտանգության և սանիտարական պաշտպանության վարչության պետ Օլգա Սկուդարևան հայտարարել է Ռուսաստանի բնակիչների համար ամենավտանգավոր ժամանակահատվածի մոտենալու մասին, որը կապված է արյուն ծծող մակաբույծների զարթոնքի հետ։

    Գործակալության կանխատեսումների համաձայն՝ տզերի հարձակումների գագաթնակետը կլինի մայիսի կեսերին և կշարունակվի մինչև հունիսի սկիզբը։ Սրանք այն շաբաթներն են, որոնց ընթացքում գրանցվում է վարակված անձանց կողմից բժշկական հաստատություններ այցելությունների ամենաբարձր թիվը։.

    Ռիսկի աշխարհագրությունը և հիմնական կենտրոնները

    Մասնագետները նշում են կոնկրետ տարածքներ, որտեղ վտանգավոր վարակների կրողների հետ հանդիպելու հավանականությունն ամենաբարձրն է: Այս տարի Ռուսաստանի Դաշնության 49 շրջաններ ճանաչվել են որպես տզային էնցեֆալիտի էնդեմիկ: Առավել խնդրահարույց շրջաններն են՝

    • Պերմի երկրամաս;
    • Կոմի Հանրապետություն;
    • Արխանգելսկի մարզ;
    • Կիրովի մարզ;
    • Իրկուտսկի մարզ։.

    Ամառանոցներն ու պիկնիկները կրակի տակ

    Մասնագետը հատուկ ուշադրություն դարձրեց այն վայրերին, որտեղ մակաբույծների հետ շփումն ամենաշատն է լինում: Գործակալության վիճակագրության համաձայն՝ տզերի խայթոցների գրեթե 70%-ը գրանցվում է այգեգործական հողամասերում: Սկուդարևան բացատրեց քաղաքացիների վարքագծի առանձնահատկությունները այս ժամանակահատվածում. «Սա այն ժամանակն է, երբ մարդիկ գնում են պիկնիկների, ձկնորսության, այսինքն՝ բնության մեջ»: Ակտիվության երկրորդ ալիքը, թեև ավելի փոքր, սպասվում է աշնան սկզբին, նախքան տզերի ձմեռային քուն մտնելը:.

    Հատկանշական է, որ սեզոնն արդեն սկսվել է. այս տարի խայթոցի առաջին զոհն արդեն դիմել է բժիշկների օգնությանը մերձմոսկովյան Սերգիև Պոսադում: Մասնագետները կոչ են անում քաղաքացիներին զգույշ լինել անտառներ և մասնավոր հողամասեր այցելելիս, կրել պաշտպանիչ միջոցներ և պարբերաբար ինքնազննում անցկացնել:.

  • Երկարակեցության գաղտնիքը Օկինավայից. Ինչպես է «80% հագեցվածության» ճապոնական սովորությունը փոխում առողջության նկատմամբ մոտեցումը

    Երկարակեցության գաղտնիքը Օկինավայից. Ինչպես է «80% հագեցվածության» ճապոնական սովորությունը փոխում առողջության նկատմամբ մոտեցումը

    Հայտնի Gazeta.ru պորտալը հաղորդում է «հարա հաչի բու» ավանդական ճապոնական պրակտիկայի նկատմամբ գիտական ​​հետաքրքրության աճի մասին, որը կարող է քաշի կարգավորման և երկարակեցության բանալին լինել։

    Այս մեթոդի էությունը չափազանց պարզ է. դուք պետք է դադարեք ուտել, երբ ձեր ստամոքսը լիքն է ընդամենը ութ տասներորդով: Խիստ դիետաներից տարբերվող այս մոտեցումը կենտրոնանում է ոչ թե արգելքների, այլ ձեր մարմնի ազդանշանները լսելու ունակության զարգացման վրա:.

    Չափավորության փիլիսոփայությունն ընդդեմ չափից շատ ուտելու

    Մասնագետները ընդգծում են, որ «հարա հաչի բու»-ն այնքան կալորիաների սահմանափակում չէ, որքան գիտակցված սննդի մի ձև: Այս սովորությունը մշակութային նորմ հանդիսացող բնակչության ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս մարմնի ցածր զանգվածի ինդեքսի և տարիքի հետ կապված քաշի դանդաղ ավելացման միջև հետևողական կապ: Այս պրակտիկան օգնում է խուսափել սահմանափակման և կրկնության կործանարար ցիկլերից՝ սննդի հետ առողջ հարաբերություններ կառուցելով:.

    Կենտրոնանալու արվեստը ձեր ափսեի վրա

    Մասնագետները ժամանակակից սննդային սովորությունները նշում են որպես երկարակեցության հիմնական խոչընդոտներից մեկը։ Վիճակագրությունը մռայլ է

    • Մարդկանց մոտ 70%-ը ուտում է՝ շեղվելով գաջեթներով կամ հեռուստացույցով։.
    • Անընդհատ շտապողականությունը խանգարում է ուղեղին ժամանակին ճանաչել հագեցվածության ազդանշանը։.
    • Գործընթացի վրա կենտրոնացման բացակայությունը հանգեցնում է ավելորդ կալորիաների սպառմանը։.

    Ի հակադրություն դրա, ճապոնական մեթոդը առաջարկում է դանդաղեցնել տեմպը: «80% հագեցվածության» կանոնը ձեր կյանքում հաջողությամբ ինտեգրելու համար խորհուրդ է տրվում հետևել պարզ ալգորիթմի. բացառել արտաքին խթանները, դանդաղեցնել ծամելու արագությունը և կանգ առնել «10-ից 8» մակարդակում, որտեղ 10-ը ցույց է տալիս ստամոքսի ծանրությունը:.

    Հավասարակշռություն վերահսկողության փոխարեն

    Ակնհայտ առավելություններից անկախ, մասնագետները զգուշացնում են, որ այս մեթոդը համընդհանուր չէ: Այս մոտեցումը կարող է հարմար չլինել էներգիայի մեծ ծախս ունեցող մարդկանց համար, ինչպիսիք են պրոֆեսիոնալ մարզիկները, արագ աճի շրջանում գտնվող երեխաները կամ թերքաշ տարեց մեծահասակները: Գործելակերպը հիմնականում հիմնված է հավասարակշռության և մարմնի կարիքների նկատմամբ հարգանքի վրա, ինչը, մասնագետների կարծիքով, երկար և առողջ կյանքի հիմնասյուներից մեկն է:.

  • Տեսողության հետ կապված խնդիրներ ունե՞ք։ Գիտնականները գտել են Ալցհայմերի հիվանդությունը հեռվից տեսնելու միջոց։

    Տեսողության հետ կապված խնդիրներ ունե՞ք։ Գիտնականները գտել են Ալցհայմերի հիվանդությունը հեռվից տեսնելու միջոց։

    «Պոյսկ» գիտահանրամատչելի հրատարակությունը հաղորդում է լայնածավալ ուսումնասիրությունների արդյունքների մասին, որոնք կապում են տեսողության խանգարումը ճանաչողական խանգարումների զարգացման ռիսկի հետ։

    Մեծ Բրիտանիայի և Ավստրալիայի հետազոտողների կարծիքով, որոշակի տեսողական մարկերներ կարող են ծառայել որպես հնարավոր դեմենցիայի նախազգուշացնող նշան պաշտոնական ախտորոշումից մինչև 12 տարի առաջ: Մասնագետները ընդգծում են, որ այս վաղ նախազգուշացնող նշանը հաճախ անտեսվում է տարեց հիվանդների կողմից:.

    Ապացույցների բազայի մասշտաբը

    Ուսումնասիրության ընթացքում գիտնականները վերլուծել են հազարավոր կամավորների տվյալներ՝ բացահայտելով տեսողական ռեակցիայի ժամանակի և հիշողության միջև հաստատուն կապ: Ուսումնասիրությունները զուգահեռաբար անցկացվել են երկու երկրներում

    • Ավստրալիայում անցկացված մի նախագիծ, որին մասնակցել է 2281 մասնակից, պարզել է, որ վատ տեսողությունը ուղղակիորեն կապված է խնդիրների լուծման և ուշադրության թեստերում վատ արդյունքների հետ։
    • Բրիտանական մի նախագծի շրջանակներում ընդգրկվել է ավելի քան 8000 մարդ։ Նրանք, ովքեր ավելի դանդաղ էին արձագանքում էկրանին ցուցադրվող երկրաչափական ձևերին, հաջորդ 12 տարիների ընթացքում ավելի հավանական էր, որ դեմենցիա զարգանային։

    Սոցիալական գործոններ և կանխարգելում

    Հետազոտությունների հեղինակները նշում են, որ աչքերի և ուղեղի միջև կապը կարող է լինել ոչ միայն ֆիզիոլոգիական, այլև սոցիալական: Հետազոտողների կարծիքով՝ «վատ տեսողություն ունեցող մարդիկ ավելի քիչ են շփվում և ավելի հաճախ խուսափում են սոցիալական հավաքույթներից», ինչը հանգեցնում է մեկուսացման և արագացնում է ճանաչողական անկումը: Այնուամենայնիվ, մասնագետները կոչ են անում մարդկանց չխուճապի մատնվել, երբ իրենց տեսողությունը վատանում է:.

    Ինչպես նշում են հեղինակները, «տեսողության կորուստը չի նշանակում, որ դեմենցիան անխուսափելի է»։ Շատ խնդիրներ, ինչպիսիք են կատարակտը կամ վատ տեղադրված ոսպնյակները, բուժելի են։ Տեսողության ժամանակին շտկումը և կանոնավոր սկրինինգները կարող են լինել ռիսկի նվազեցման արդյունավետ գործիք՝ լրացնելով վաղ ախտորոշման համար նախատեսված ստանդարտ ճանաչողական թեստավորումը։.

  • Ծննդաբերեք ԳՕՍՏ ստանդարտներին համապատասխան. երեխաներ ունենալու դժկամությունը այժմ համարվում է հոգեբանի մոտ այցելելու պատճառ:

    Ծննդաբերեք ԳՕՍՏ ստանդարտներին համապատասխան. երեխաներ ունենալու դժկամությունը այժմ համարվում է հոգեբանի մոտ այցելելու պատճառ:

    Ռուսաստանի առողջապահության նախարարությունը հաստատել է նոր ուղեցույցներ, որոնք պարտավորեցնում են այն կանանց, ովքեր չեն պլանավորում երեխաներ ունենալ, պարտադիր խորհրդատվություն անցնել մասնագետների հետ, հաղորդում է ՏԱՍՍ-ը

    Փաստաթղթի համաձայն, եթե հիվանդը բժշկական զննման ժամանակ նշում է երեխաների ցանկալի զրոյական քանակի մասին, նրան կուղարկեն կլինիկական հոգեբանի մոտ: Այս միջոցառումը, ըստ նախաձեռնության հեղինակների, նպատակ ունի «խթանել երեխաներ ունենալու նկատմամբ դրական վերաբերմունքը»:.

    Բժշկական ցուցումներ և ռիսկի գործոններ

    Նոր կանոնակարգերը նաև մանրամասնում են հիվանդների ուղեգրումը՝ հիմնվելով հայտնաբերված ֆիզիոլոգիական բնութագրերի և քրոնիկ հիվանդությունների վրա: Բժիշկները պարտավոր են հաշվի առնել մարմնի զանգվածի ինդեքսը (ՄԶԻ), քանի որ նորմայից շեղումները զգալիորեն ազդում են բերրիության վրա. 35 կգ/մ²-ից բարձր ՄԶԻ դեպքում բեղմնավորման ժամանակը կրկնապատկվում է, իսկ 18 կգ/մ²-ից ցածր ՄԶԻ դեպքում՝ քառապատկվում:.

    Հիվանդների բաշխման համակարգը հետևյալն է

    • Մաշկաբան-վեներոլոգ. եթե ունեք ակնե կամ ալոպեցիա:
    • Էնդոկրինոլոգ. ճարպակալման կամ հորմոնալ անհավասարակշռության կասկածի դեպքում:
    • Թերապևտ՝ վատ սովորությունների, ավելորդ կամ անբավարար քաշի, ինչպես նաև քրոնիկ պաթոլոգիաների առկայության դեպքում։
    • Մասնագետ. եթե հայտնաբերվում են վերարտադրողական ֆունկցիային ազդող որևէ սոմատիկ հիվանդություններ (սրտանոթային, ալերգիկ և այլն):

    Տնտեսական և սոցիալական համատեքստ

    Բժշկական միջոցառումներին զուգահեռ, պետությունը ուժեղացնում է ընտանիքների ֆինանսական աջակցությունը: Այս տարվա փետրվարի սկզբից ինդեքսավորվել է մայրական կապիտալի չափը. առաջին երեխայի համար վճարը հասել է 730,000 ռուբլու, իսկ երկրորդ և հաջորդ երեխաների համար՝ 963,000 ռուբլի: Աճը վերաբերում է նաև արդեն տրված, բայց նախկինում չօգտագործված վկայականներին:

    Վարչական և տնտեսական որոշումների ֆոնին հնչում են նաև ավելի արմատական ​​նախաձեռնություններ: Օրինակ՝ Պատրիարք Կիրիլը կարծիք է հայտնել, որ ամուսնացած կանանց պետք է արգելվի աբորտ անել առանց իրենց ամուսնու գրավոր համաձայնության: Ռուս ուղղափառ եկեղեցու ղեկավարը պնդել է, որ «կանանց հոգեբանությունն ավելի անկայուն է», իսկ կանայք իրենք «ավելի հուզականորեն խոցելի են» և կարող են նման որոշումներ կայացնել «կրքի վիճակում»:.

  • Ծերացող հիշողություն. Ի՞նչ է իրականում կատարվում ուղեղի հետ

    Ծերացող հիշողություն. Ի՞նչ է իրականում կատարվում ուղեղի հետ

    Օսլոյի համալսարանի ուսումնասիրությունը լույս է սփռում այն ​​​​բանի վրա, թե ինչու է հիշողությունը վատանում տարիքի հետ։ Գիտնականները վերլուծել են հազարավոր մարդկանց տվյալներ և ցույց տվել, որ մոռացկոտությունը պատահական գործընթաց չէ։

    Սրանք ուղեղի աստիճանական կառուցվածքային փոփոխություններ են, որոնք կուտակվում են տասնամյակների ընթացքում: Այս արդյունքները հիմնված են վերջին տարիներին ՄՌՏ և ճանաչողական թեստավորման ամենամեծ տվյալների բազայի վրա: Հեղինակները համախմբել են 3737 առողջ մասնակիցների տվյալները: Վերլուծությունը ներառել է 10343 ՄՌՏ սկանավորում և 13460 հիշողության գնահատում: Այս սանդղակը թույլ է տվել նրանց բացահայտել օրինաչափություններ, որոնք նախկինում աննկատ էին մնացել հետազոտողների համար: Արդյունքները ցույց են տվել, որ հիշողության խանգարումը կապված է ուղեղի մեկից ավելի շրջանների հետ:.

    Ոչ միայն հիպոկամպը

    Հիպոկամպը՝ հիշողության հիմնական հատվածը, իսկապես կարևոր դեր է խաղում։ Սակայն ուսումնասիրությունը ցույց տվեց, որ դա միակ գործոնը չէ։ Ուղեղի ծավալի ընդհանուր նվազումը կապված է դրվագային հիշողության նվազման հետ։ Այս կապը հատկապես ցայտուն է դառնում 60 տարեկանից հետո։ Հիշողության ամենաակնառու անկումը նկատվել է այն մարդկանց մոտ, որոնց ուղեղը միջինից արագ էր կծկվում։ Ավելին, փոփոխությունները անհավասար էին։ Պարզվեց, որ ուղեղի ծերացումը բարդ և բազմաշերտ գործընթաց է, այլ ոչ թե վնասի մեկ կետ։.

    Ռիսկի գենը և ընդհանուր սցենարը

    Գիտնականները հատուկ ուշադրություն են դարձրել APOE ε4 գենի կրողներին, որը կապված է Ալցհայմերի հիվանդության հետ: Նրանք ուղեղի հյուսվածքի ծավալի ավելի արագ նվազում են ունեցել: Հիշողության անկումը նույնպես ավելի ինտենսիվ է եղել: Այնուամենայնիվ, փոփոխությունների ընդհանուր պատկերը համապատասխանում էր մյուս մասնակիցների պատկերին: Ինչպես ընդգծում են հետազոտողները, տարիքային հիշողության անկումը պարզապես ծերացման հետևանք չէ: Այն անհատական ​​նախատրամադրվածությունների և կենսաբանական գործընթացների արդյունք է: Գենը ազդում է արագության վրա, բայց չի փոխում հիմքում ընկած մեխանիզմը:.

    Ի՞նչ է սա նշանակում ապագա բուժումների համար։

    Ուսումնասիրության արդյունքներն ունեն գործնական նշանակություն։ Հիշողության անկման դեմ պայքարը պետք է միաժամանակ լուծի ուղեղի մի քանի ոլորտներ։ Վաղ սկսված բուժումը կարող է ավելի արդյունավետ լինել։ Այս մոտեցումները հարմար են ինչպես ռիսկի գեն ունեցողների, այնպես էլ չունեցողների համար։ Գիտնականները նշում են, որ հիշողությունը ծերանում է ուղեղի հետ մեկտեղ, այլ ոչ թե առանձին։ Սա հասկանալը թույլ է տալիս ավելի վաղ նույնականացնել ռիսկի խմբերը՝ հիմք դնելով ճանաչողական առողջությունը պահպանելու ավելի ճշգրիտ և անհատականացված ռազմավարությունների համար։.