Ռոզդրավնադզորը դադարեցրել է «Ալտայվիտամինի» ԲԲԸ-ի կողմից արտադրված «Անդեվիտ, 50 դեղահաբ, բանկա (1), ստվարաթղթե փաթեթներ» 120223 խմբաքանակի բաշխումը: Դեղատները պարտավոր են կարանտինի մեջ պահել մնացած դեղամիջոցները:.
Ռոզդրավնադզորը (Առողջապահության վերահսկողության դաշնային ծառայությունը) շուկայի մասնակիցներին տեղեկացրել է «Ալտայվիտամինի» ԲԲԸ (Ռուսաստան) կողմից արտադրված «Անդեվիտ, 50 դեղահաբ, 1 տուփ, ստվարաթղթե տուփ» խմբաքանակի համար 120223 դեղամիջոցի արտադրությունից դադարեցման մասին: Որակի պատահական ստուգման ընթացքում պարզվել է, որ խմբաքանակը չի համապատասխանում «Քանակական որոշում (ցիանոկոբալամին)» պարամետրի կարգավորիչ պահանջներին: Ծառայության նամակը հասանելի է ծառայության կայքում:.
Ռոզդրավնադզորի տարածաշրջանային գրասենյակները պետք է ապահովեն դեղորայքի այս խմբաքանակի նույնականացման և շրջանառությունից դուրսբերման վերահսկողությունը: Դեղատները նույնպես պետք է նույնը անեն և արդյունքները զեկուցեն տարածաշրջանային գրասենյակին:.
Փետրվարի սկզբին կարգավորող մարմինը նաև հայտարարեց դեղագործական արտադրողի որոշման մասին՝ նույն դեղամիջոցի 300423 խմբաքանակը հետ կանչելու վերաբերյալ՝ նույն պատճառով։.
Ռոսպոտրեբնադզորի տվյալներով՝ փետրվարի 16-ի դրությամբ Կալինինգրադի մարզում գրանցվել է կարմրուկի 41 դեպք, որից 29-ը՝ երեխաների մոտ։ Համեմատության համար՝ հունվարի 29-ին գործակալությունը հայտնել է հինգ դեպքի մասին։ Ինչպե՞ս խուսափել վարակից, հիվանդության վտանգները և որ ախտանիշները պետք է մտահոգիչ լինեն. Կլոպսը պատասխանել է տարածաշրջանային գործակալության մամուլի ծառայության այս և այլ հարցերին։.
Կարմրուկ
Ինչպե՞ս է վարակվում։ Կարմրուկը աշխարհում ամենավարակիչ հիվանդություններից մեկն է։ Այն փոխանցվում է օդակաթիլային ճանապարհով։ Օդակաթիլները կարող են վիրուսը շենքեր տեղափոխել միջանցքների, աստիճանավանդակների և օդափոխության համակարգերի միջոցով։ Կարմրուկը կարող է վարակվել նույնիսկ վարակված անձի հետ անմիջական շփում չունենալով։
Որո՞նք են ախտանիշները։ Առաջին նշանները ի հայտ են գալիս վարակվելուց 8-12 օր անց և բնութագրվում են ջերմությամբ, թուլությամբ, քթի հոսքով, հազով և աչքերի լորձաթաղանթների բորբոքմամբ։ Այս ժամանակ այտերի լորձաթաղանթի վրա հայտնվում են եզրագծով շրջապատված սպիտակ բծեր (Ֆիլատով-Կոպլիկի բծեր)։ 4-5-րդ օրը ականջների ետևում և այտերի վրա առաջանում է ցան, որը տարածվում է ամբողջ դեմքի և պարանոցի վրա։ Ցանը սկզբում հայտնվում է մարմնի վրա, ապա՝ ձեռքերի և ոտքերի վրա։
Եթե դպրոցում կամ մանկապարտեզում մեկը հիվանդանա, արդյո՞ք հաստատությունը կփակվի կարանտինի պատճառով։ Այս իրավիճակի համար կան մի շարք հակահամաճարակային միջոցառումներ.
Վարակված անձանց հետ շփվող անձանց բժշկական մոնիթորինգ, չպատվաստված անձանց և պատվաստումից հետո 21 օրից պակաս ժամանակ անց հաստատություններ այցելող անձանց բացառում, ինչպես նաև կարմրուկի դեմ պատվաստում՝ համաճարակաբանական ցուցումների համաձայն: Գործակալությունը հավելել է, որ տարածաշրջանում ոչ մի հաստատություն դեռևս չի կարանտինացվել այս հիվանդության պատճառով:
Ո՞վ է պատվաստվում կարմրուկի դեմ: 12-15 ամսական երեխաները: Կրկնակի դեղաչափը տրվում է 6 տարեկանում:
Ի՞նչն է այս հիվանդությունը դարձնում վտանգավոր։ Դրա բարդությունները, որոնք կապված են կենտրոնական նյարդային համակարգի, շնչառական համակարգի և ստամոքս-աղիքային համակարգի հետ, ներառում են լարինգիտը, կռուպը (կոկորդի նեղացում), բրոնխիտը, շնչափողաբորբը, ականջաբորբը, սինուսիտը, առաջնային կարմրուկային թոքաբորբը, կարմրուկային էնցեֆալիտը, հեպատիտը, լիմֆադենիտը և այլն։
Մեծահասակների մոտ հիվանդությունը հաճախ ընթանում է հատկապես ծանր ձևով. կարող է զարգանալ ուղեղի վնասվածք (էնցեֆալիտ), լսողության և տեսողության խանգարում:.
Ի՞նչ անել, եթե չգիտեք՝ կարմրուկի դեմ պատվաստվա՞ծ եք, թե՞ ոչ։ Կարևոր է պատվաստվել։ Դա անվտանգ է։ Ձեր մարմինը կարտադրի նոր հակամարմիններ և կպաշտպանվի։
Խորհրդային հասարակությունում կային բազմաթիվ դիետիկ մեթոդներ։.
Խորհրդային տարիներին կանայք նույնքան համառորեն էին ձգտում նիհար կազմվածքի, որքան այսօրվա նորաձևության սիրահարները։ Դրան հասնելու համար նրանք դիմում էին քաշի կորստի տարբեր մեթոդների, որոնց մեջ մեծ դեր էին խաղում դիետաները։.
Խորհրդային դիետաները դասակարգվում էին համարներով՝ կախված դրանց ծանրությունից և նպատակներից: Կարդացեք՝ իմանալու համար, թե որ դիետայի համարն է ամենախիստը, ինչ չպետք է ուտել 4-րդ դիետայի ժամանակ, 1-ին և 5-րդ դիետաների միջև եղած տարբերությունը և ում է նշանակվում 9-րդ դիետան:.
Ինչպես էին խորհրդային նորաձևության մոդելները նիհարում. ինչն է կարևոր իմանալ
ԽՍՀՄ-ում ամենատարածված դիետաներից մեկը Դիետա 5-ն էր, որը սահմանափակում էր ճարպերի և ածխաջրերի օգտագործումը։.
Այդ ժամանակ ընդգծվեցին նաև արագ քաշի կորստի այլ արդյունավետ դիետաներ։ Օրինակ՝ թիվ 4-ը։ Այն ենթադրում էր սննդակարգից կծու, տապակած և ճարպոտ սննդի բացառում։.
Սրտանոթային հիվանդություններով հիվանդների համար սահմանվել է 9-րդ դիետան։ Դրա հիմնական սկզբունքներն էին
կենդանիների ճարպերի և խոլեստերինի սպառման սահմանափակումը
սննդակարգում մանրաթելերով հարուստ սննդի ներառումը.
Այս դիետայի դեպքում բժիշկները խորհուրդ էին տալիս ուտել բանջարեղեն, մրգեր, թեփ և հացահատիկային շիլա։.
ԽՍՀՄ ամենաարդյունավետ դիետաները՝ ցանկ
Ահա խորհրդային հիմնական դիետաների համառոտ նկարագրությունը
Դիետա 1. Համարվելով ամենախիստը, այն նախատեսված էր սուր ստամոքս-աղիքային հիվանդություններ և այլ պաթոլոգիաներ ունեցողների համար: Այն նպատակ ուներ նվազեցնել ախտանիշները և նպաստել ախտահարված հատվածների վերականգնմանն ու ապաքինմանը: Այն հիմնված էր սննդակարգից կծու, ճարպոտ, ապխտած և համեմված սննդի բացառման, ինչպես նաև հաճախակի, բայց փոքր չափաբաժիններով սննդի ընդունման վրա:
Դիետա 2։ Նախատեսված է սուր փուլերում քրոնիկ ստամոքս-աղիքային հիվանդություններ ունեցող հիվանդների համար։ Այն ներառում էր ճարպերի, ածխաջրերի և սննդային մանրաթելերի սահմանափակում, ինչպես նաև կծու և թթվային սննդի բացառում։ Այն պետք է պահպանվեր բժշկի հսկողության ներքո և հարմար էր երկարատև օգտագործման համար։
Դիետա 3. Խորհուրդ է տրվում լյարդի և լեղուղիների քրոնիկ հիվանդություններով հիվանդներին: Այն նախատեսված էր առողջությունը պահպանելու, սրացումների ռիսկը նվազեցնելու և ընդհանուր բարեկեցությունը բարելավելու համար: Այն կենտրոնացած էր ճարպերի և ածխաջրերի սահմանափակման, ինչպես նաև սպիտակուցների և վիտամինների ընդունման ավելացման վրա:
Դիետա 4. Նախատեսված էր քրոնիկ կերակրափողի, ստամոքսի և աղիքային հիվանդություններով հիվանդների համար, որոնք գտնվում էին ռեմիսիայի փուլում, այն նախատեսված էր նրանց վիճակը բարելավելու, սրացումների ռիսկը նվազեցնելու և վերականգնումը արագացնելու համար: Այն ներառում էր կծու, տապակած և ճարպոտ սննդի բացառում, ինչպես նաև աղի և համեմունքների սահմանափակում:
Դիետա 5։ Խորհուրդ է տրվում լեղապարկի և լյարդի հիվանդություններով հիվանդներին։ Այն հիմնված էր տապակած, ապխտած և ճարպոտ սննդի սննդակարգից բացառման վրա՝ վիճակը սրելուց և լյարդի ֆունկցիայի վրա բացասաբար ազդելուց խուսափելու համար։ Նախապատվությունը տրվում էր սպիտակուցներով և ածխաջրերով հարուստ հեշտությամբ մարսվող սննդամթերքներին (ջրում եփած շիլաներ, նիհար միս և ձուկ, քերած բանջարեղեն, մրգեր և հատապտուղներ)։
Այսպիսով, խորհրդային մոդելները, ինչպես կանայք, ովքեր վարում էին նորմալ ապրելակերպ, ընտրում էին քաշի կորստի տարբեր մեթոդներ՝ կախված իրենց նպատակներից և ընդհանուր առողջությունից:.
Ինչի՞ վրա է հիմնված «միավորների դիետան»։
Որոշ խորհրդային կանայք դիմում էին բավականին անսովոր մեթոդների, ինչպիսին էր «ակնոցների դիետան»։ Այն հիմնված էր այն գաղափարի վրա, որ սխալ դիոպտրիայով ակնոց կրելը կնվազեցնի ախորժակը և կնպաստի քաշի կորստին։.
Այս մեթոդի արդյունավետությունը կասկածելի էր և չէր հաստատվում գիտական հետազոտություններով: Որոշ մարդիկ կարող են անհարմարություն և նույնիսկ տեսողության խնդիրներ ունենալ սխալ ակնոց կրելու պատճառով:.
Ամենայն հավանականությամբ, դա որոշակի ժամանակահատվածներում տարածված բազմաթիվ անսովոր և ոչ ավանդական մեթոդներից մեկն էր, որոնք, սակայն, զուրկ էին գիտական հիմնավորումից և արդյունավետությունից։.
Այսպիսով, խորհրդային հասարակությունում կային բազմաթիվ սննդային մեթոդներ, որոնք տարբեր ձևերով օգնում էին կանանց հասնել իրենց ցանկալի նիհարությանը և պահպանել առողջությունը։.
Դուք կցանկանաք դեն նետել ձեր գրասենյակային աթոռը։ Բայց դա հաստատ չէ։.
Ինչու է նստակյաց ապրելակերպը վնասակար
Ռուսաստանցիների գրեթե երկու երրորդը նստած է աշխատում համակարգչի առջև։ Սակայն նրանց միայն 26%-ն է զբոսնում կամ մարզվում ընդմիջումների ժամանակ։ Մեծ մասը ընդմիջում է անում՝ նախուտեստ կամ ծխելու համար։ Ոմանք չեն վեր կենում իրենց սեղաններից՝ պարզապես աշխատանքային առաջադրանքներից անցնելով ինտերնետում որոնումների։.
Այս ապրելակերպը դժվար թե կարելի է առողջ անվանել։ Երկարատև նստած մնալը մեծացնում է ճարպակալման, բարձր արյան ճնշման, խոլեստերինի բարձր մակարդակի և արյան մեջ շաքարի բարձր մակարդակի առաջացման ռիսկը։ Այս ամենը կարող է հանգեցնել սրտի և անոթային խնդիրների։.
Որո՞նք են կանգնած աշխատելու առավելությունները։
Ավելի քիչ պարանոցի ցավ
Երկար ժամանակ նստելը կարող է հանգեցնել մկանների լարվածության: Բարձրությունը կարգավորվող սեղանի օգտագործումը կարող է մեղմացնել ցավը: Ամերիկացի հետազոտողները այս տեսակի կահույքը փորձարկել են գրասենյակային աշխատողների խմբի վրա: Մասնակիցները, ովքեր օրական մեկ ժամով կրճատել են նստելու ժամանակը, նշել են մեջքի և պարանոցի ցավի նվազում: Սակայն, նախկին աշխատանքային գրաֆիկին վերադառնալուց հետո, անհարմարությունը վերադարձել է երկու շաբաթվա ընթացքում: Նմանատիպ փորձ է անցկացվել նաև Ճապոնիայում: Մասնակիցները նաև նշել են, որ նստելու և կանգնած մնալու համադրությունը օգնել է մեղմել պարանոցի և ուսի ցավը:.
Կարևոր է հիշել, որ աշխատավայրի կազմակերպմանը լավագույնս մոտենալ համալիր մոտեցում է պետք։ Օրինակ՝ ճիշտ բարձրության սեղան ընտրելը բավարար չէ։ Կարևոր է նաև մոնիտորը ճիշտ տեղադրել՝ խուսափելու համար դրա վրա թեքվելուց։ Երբ պարանոցը ծռում եք 45° անկյան տակ, դրա վրա ծանրաբեռնվածությունը կազմում է 22 կգ, չնայած այն նախատեսված է ընդամենը 5 մարդու համար։ Այս խնդիրը կարող է առաջանալ նաև նստած աշխատելիս։ Տարբերությունն այն է, որ կանգնած դիրքը կարող է հեշտացնել լավ կեցվածքը պահպանելը, քանի որ դուք ավելի քիչ եք գայթակղվում աթոռին թեքվել։.
Արյան շրջանառությունը կայունանում է
Երկարատև նստած դիրքը խանգարում է ոտքերի նորմալ արյան հոսքին և առաջացնում է այտուցվածություն: Սա կարող է հանգեցնել անոթային սարդոստայնի, լայնացած երակների և նույնիսկ արյան մակարդուկների զարգացմանը: Որոշ մասնագետներ կարծում են, որ կանգնած դիրքում նստելը խթանում է արյան հոսքը և ուժեղացնում մկանների կծկումները: Կալորիաների այրումը նույնպես մեծանում է, բայց ժամում ընդամենը 8 կալորիայով, ուստի կանգնած դիրքում մնալը քիչ հավանական է, որ օգնի ձեզ նիհարել:.
Արդյունավետությունը մեծանում է
Տեխասցի հետազոտողները վեց ամիս շարունակ դիտարկել են զանգերի կենտրոնի աշխատակիցների երկու խումբ։ Նրանք, ովքեր օրվա ընթացքում հերթով կանգնած էին և նստած, 46%-ով ավելի արդյունավետ էին, քան ավանդական սեղանների իրենց գործընկերները։ Արդյունավետությունը չափվել է ժամում հաջող զանգերի քանակով։.
Մեկ այլ ուսումնասիրություն նշում է, որ կանգնած սեղանի օգտագործումը չի խանգարում ընթերցանության ըմբռնմանը կամ ստեղծագործականությանը: Իրականում, այն իրականում մեծացնում է առաջադրանքների նկատմամբ ներգրավվածությունը:.
Բարելավում է տրամադրությունը
Երկարատև նստած մնալը կարող է սրել անհանգստության ախտանիշները: Մարդու մարմինը, հավանաբար, պարզապես նախատեսված չէ աթոռին երկար ժամեր անցկացնելու համար: Մարդիկ, ովքեր օրական մեկ ժամ կանգնած են աշխատել, հայտնել են իրենց բարեկեցության և տրամադրության բարելավման մասին:.
Ինչու՞ չպետք է ամբողջ օրը ոտքի վրա անցկացնել
Աշխատելիս կանգնած լինելը լավ բան է, բայց ավելի լավ է ծայրահեղությունների չգնալ։ Կանգնած աշխատանք կատարող մարդիկ բախվում են հետևյալի ավելի մեծ ռիսկի
քրոնիկ երակային անբավարարություն;
սրտանոթային հիվանդություններ;
ցավ ստորին մեջքի և ոտքերի շրջանում;
հոգնածություն և անհարմարություն։.
Այսպիսով, ձեզ հարկավոր չէ ամբողջ ութ ժամ կանգնած մնալ։ Ավելի լավ է ձևաչափերը հերթագայել՝ մեկ ժամ կանգնել, ապա մեկ ժամ նստել։.
Ինչպես ճիշտ կազմակերպել կանգնած աշխատանքային տարածքը
Ահա մի քանի խորհուրդներ, որոնք կօգնեն ձեզ հարմարավետ աշխատել
Սկսեք 30 րոպեանոց մարզումներից օրական մի քանի անգամ: Աստիճանաբար կարող եք ժամանակը մեծացնել մինչև 1-2 ժամ:.
Կարգավորեք ձեր սեղանի բարձրությունը: Սեղանի վերևի մասը պետք է լինի ձեր արմունկներից մոտավորապես 5 սմ բարձրության վրա, համոզվելով, որ դրանք հատակի նկատմամբ ուղիղ անկյան տակ են:.
Մոնիտորը տեղադրեք աչքերի մակարդակին։ Այսպիսով, դուք ստիպված չեք լինի ծռել ձեր պարանոցը։ Եթե աշխատում եք նոութբուքով, կարող եք այն տեղադրել հենարանի վրա և օգտագործել լրացուցիչ ստեղնաշար։.
Պահեք մկնիկը և ստեղնաշարը հավասար։ Ստեղնաշարը պետք է լինի սեղանի եզրից մոտավորապես 5 սմ հեռավորության վրա, իսկ մկնիկը պետք է լինի դրա հետ հավասար։ Սա կխանգարի ձեզ հաճախակի բարձրացնել և իջեցնել ձեր ձեռքերը դրանց միջև անցնելիս։ Համոզվեք, որ կա բավարար տարածք ձեր դաստակները պահելու համար։.
Մի մոռացեք ընդմիջումներ անել։ Չնայած կանգնած աշխատելը կարող է ավելի հարմարավետ լինել, քան նստած, այնուամենայնիվ, անհրաժեշտ է ընդմիջումներ անել, թեկուզ միայն աչքերը հանգստացնելու համար։.
Հիշե՛ք, որ կանգնած աշխատանքը չի կարող փոխարինել վարժություններին: Երկարատև նստելու հետևանքները կարելի է լիովին չեզոքացնել՝ ամեն օր 60-75 րոպե չափավոր ֆիզիկական ակտիվություն տրամադրելով: Սա ներառում է արագ քայլք, ջրային աէրոբիկա, թենիս և հեծանվավազք:.
Կալիֆոռնիայի համալսարանի գիտնականների կարծիքով՝ մարմնի ջերմաստիճանի և դեպրեսիայի միջև կապ կա։ Ուսումնասիրության արդյունքները հրապարակվել են«Scientific Reports»։
Հետազոտությանը մասնակցել է տարբեր երկրներից 20,000 մարդ։ Նրանց մարմնի ջերմաստիճանը պարբերաբար չափվել է։ Պարզվել է, որ դեպրեսիա ունեցող մարդիկ հակված են ավելի բարձր մարմնի ջերմաստիճան ունենալ։ Հետազոտության հեղինակների խոսքով՝ այս հայտնագործությունը կարող է օգնել պայքարել հոգեբանական խանգարումների դեմ։.
Հարկ է նշել, որ նախորդ ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ տաք լոգանքներն ու սաունաները կարող են զգալիորեն բարելավել տրամադրությունը և նվազեցնել դեպրեսիայի ախտանիշները: Գիտնականները կարծում են, որ մարմինը սառեցնելը, հավանաբար, նույնպես ազդում է հոգեկան բարեկեցության վրա:.
Բոլորը հավանաբար լսել են այս ասացվածքը՝ «Դու այն ես, ինչ ուտում ես»։ Բայց արդյո՞ք մենք միշտ գիտենք, թե ինչ ենք ուտում։ Օրինակ՝ վերցրեք աղը. բոլորը, կարծես, գիտեն, որ չափից շատ աղ ուտելը վնասակար է, սակայն միջին ռուսը օրական օգտագործում է 11 գրամ աղ՝ օրական խորհուրդ տրվող չափաբաժնի կրկնակի չափաբաժինը։ Եվ չորս անգամ ավելի շատ շաքար։ Ամեն դեպքում, դա է «Ռոսպոտրեբնադզորի» տվյալներով. միջինում ռուսները օրական օգտագործում են 100 գրամ շաքար։.
Ռոսստատը հրապարակել է «Առողջապահությունը Ռուսաստանում - 2023» վերնագրով զեկույց, որը պարունակում է մոտավորապես նույն տվյալները: Գործակալությունը կազմել է անհրաժեշտ սննդամթերքի ցանկ՝ կաթ, միս, ձու, ձուկ, բանջարեղեն, հացահատիկայիններ, կարտոֆիլ և հաց, և հաշվարկել է, թե յուրաքանչյուր ապրանքից որքան են ռուսները տարեկան սպառում: Պարզվում է, որ միայն շաքարը կազմում է մեկ շնչի հաշվով տարեկան 39 կիլոգրամ:.
Միջին ռուսաստանցին օրական սպառում է ավելի քան 100 գրամ շաքար, մինչդեռ ԱՀԿ-ն խորհուրդ է տալիս ոչ ավելի, քան 25 գրամ։
Դատելով այս վիճակագրությունից՝ ռուսները կաթի մեծ սիրահարներ են։ Ռոսստատը նույնիսկ ֆերմենտացված կաթնամթերքը վերածել է կաթի, որի արդյունքում տարեկան մեկ շնչի հաշվով ստացվել է 234 լիտր կաթ, կամ շաբաթական 4.5 լիտր։ Հարմարության համար հացը նույնպես վերածվել է ալյուրի և աղյուսակում ներառվել է հացահատիկների և, ինչ-ինչ պատճառներով, լոբազգիների հետ. միջին ռուսը տարեկան ուտում է այս բոլորից 113 կիլոգրամ։ Սակայն պարզ չէ, թե ինչ համամասնությամբ. վիճակագրական տվյալները դա չեն նշում։.
Ռոսստատի տվյալներով՝ մեկ շնչի հաշվով մսի սպառումը տարեկան կազմում է 78 կիլոգրամ: Եթե չափահաս կովի միջին քաշը (ըստ Ռոսսելխոզնադզորի) 300-ից 450 կգ է, ապա շատ ենթադրելի է ասել, որ չորս միջին ռուսներ տարեկան կուտեն մեկ միջին կով:.
Ռոսստատի տվյալների հավաքագրումը չի ներառում այս տվյալները, սակայն մենք գտել ենք Ալկոհոլային շուկայի կարգավորման դաշնային ծառայության (Rosalkogolregulirovanie) մեկ այլ ցուցանիշ՝ թե որքան է միջին ռուսը խմում: Գործակալության տվյալներով՝ յուրաքանչյուր մարդ տարեկան խմում է գրեթե վեցուկես լիտր մաքուր ալկոհոլ: Իհարկե, սա չի նշանակում, որ բոլորը մաքուր ալկոհոլ են խմում. այդքան էլ կստանաք, եթե սպառված ամբողջ ալկոհոլը վերածեք ալկոհոլի: Սակայն ալկոհոլի օգտագործումը առանձին թեմա է: Հատկապես հաշվի առնելով այն փաստը, որ Ռուսաստանում տարիներ շարունակ առաջին անգամ գրանցվել է ալկոհոլիզմի նոր դեպքերի աճ:.
Ռոսստատի տվյալները ուսումնասիրելուց և մի քանի պարզ հաշվարկներ կատարելուց հետո մենք կազմեցինք միջին ռուսի համար նմուշային սննդակարգ։ Կարևոր է նշել, որ շատ սննդամթերքներ չեն ներառվում, քանի որ գործակալությունը հաշվի է առնում միայն հիմնական սննդամթերքները, այլ ոչ թե բոլորը։ Օրինակ, ցանկը ներառում է հատապտուղներ, բայց ոչ ընկույզ, և ներառում է միս, բայց ոչ հավի միս (դատելով այլ հրապարակումներից՝ Ռոսստատը հավի միսը հաշվի է առնում առանձին)։.
Ռոսստատը ալյուրը, հացը, ձավարեղենը և լոբազգիները դնում է մեկ կաթսայի մեջ. դժվար է ճշգրիտ ասել, թե միջին ռուսը մեկ շաբաթում որքան է կերել երկու կիլոգրամ։ Հուսով ենք, որ դա ամեն ինչից մի փոքր է։
Վիճակագրության վերաբերյալ ցանկացած նյութի մեկնաբանություններում կարող եք հանդիպել շատ տեղին դիտողությանը, որ «մեկը միս է ուտում, մյուսը՝ կաղամբ, բայց վիճակագրորեն բոլորը կաղամբի գլանափաթեթներ են ուտում»։ Իհարկե, բոլորի իրական սննդակարգը տարբեր կլինի։.
Կարմիր մսի և շաքարի չափից շատ օգտագործումը նվազեցնում է սեքսի նկատմամբ հետաքրքրությունը, կարծում են վկայագրված սննդաբան Նատալյա Կոստենկոն և սննդաբան-խորհրդատու և ANO «Առողջ սնուցում» գիտահետազոտական կենտրոնի փոխտնօրեն Ալեքսեյ Կաբանովը։.
Նրանք թվարկել են այս և մի քանի այլ լիբիդոն իջեցնող մթերքներ Lenta.ru- ի հետ զրույցում ։
Կոստենկոյի խոսքով՝ գիտական հրապարակումների վերլուծությունը ցույց է տվել, որ պտղաբերության և լիբիդոյի նվազման հիմնական պատճառները կապված են այնպիսի հիվանդությունների հետ, ինչպիսիք են ճարպակալումը, նյութափոխանակության համախտանիշը, շաքարախտը և աթերոսկլերոզը: Հետևաբար, նա պնդում է, որ այս հիվանդությունները խթանող սննդամթերքների մեծ մասը հանգեցնում է սեռական առողջության վատթարացման:.
Նախևառաջ, ինչպես նշեց Կոստենկոն, հագեցած ճարպերի՝ ինչպիսիք են ճարպոտ կարմիր միսը, խոզի ճարպը, կարագը, սերուցքը և պանիրը, չափից շատ օգտագործումը բացասաբար է անդրադառնում լիբիդոյի վրա: Այս սննդամթերքների չափից շատ օգտագործումը սննդակարգում հանգեցնում է լիպիդային անհավասարակշռության և աթերոսկլերոզի զարգացման: Սա խաթարում է սեռական օրգանների արյան շրջանառությունը, ինչը հանգեցնում է սեքսի նկատմամբ հետաքրքրության նվազմանը և օրգազմի արագության նվազմանը, բացատրեց սննդաբանը:.
Lenta.ru-ի հարցազրույց տվողը շաքարը և շաքար պարունակող ըմպելիքները նաև վնասակար է որակել սեռական առողջության համար, քանի որ դրանց չափից շատ օգտագործումը հանգեցնում է ճարպակալման և ինսուլինային դիմադրության, ինչպես նաև օրգանիզմում օքսիդատիվ սթրեսի աճի։.
«Այս գործընթացները կարող են նպաստել տղամարդկանց մոտ սերմի որակի նվազմանը և կանանց մոտ դաշտանային դիսֆունկցիայի զարգացմանը։ Ավելին, նյութափոխանակության համախտանիշը, որը ոչ առողջ, գերսննդառության հետևանք է, հանգեցնում է ճարպերի նյութափոխանակության խանգարման և, հետևաբար, տեստոստերոնի և էստրոգենի մակարդակի նվազման», - ասաց Կոստենկոն։.
Սննդաբան Կաբանովը, իր հերթին, կոչ արեց չափավոր օգտագործել ոչ միայն կարմիր մսամթերք, այլև դրանից պատրաստված մսամթերք, այդ թվում՝ սիրված երշիկեղեն և ֆրանկֆուրտեր: Նա նաև խորհուրդ տվեց սահմանափակել բարձր յուղայնությամբ կաթնամթերքը՝ առողջ լիբիդոն պահպանելու համար: Մասնագետի խոսքով՝ դրանք պարունակում են չափազանց շատ հագեցած ճարպեր, որոնք կարող են նպաստել սրտանոթային խնդիրներին, իսկ սրտի և անոթների առողջությունը լավ սեքսի գրավականն է:.
Կաբանովը ալկոհոլը անվանեց լիբիդոյի համար վնասակար մեկ այլ մթերք։.
«Մենք սովոր ենք այն մտքին, որ ալկոհոլը օգնում է մեզ թուլանալ, լայնացնում է արյան անոթները և, ի վերջո, նպաստում է անմոռանալի երեկոյի անցկացմանը։ Սակայն, ցավոք, դա ճիշտ չէ։ Ալկոհոլը լավ սեքսի թշնամին է։ Տեխնիկապես, իհարկե, արյան անոթները լայնանում են, բայց սրտի մկանների վրա ծանրաբեռնվածությունը զգալիորեն մեծանում է ալկոհոլ օգտագործելիս։ Արդյունքում առաջացող անքնությունը նույնիսկ հիշատակելու արժանի չէ», - նշել է Կաբանովը։.
Պանիրը սովորաբար ուտում են առավոտյան՝ սենդվիչի հետ կամ պարզապես սուրճի հետ։ Սակայն իրականում օգտակար է այս մթերքը ուտել քնելուց առաջ։ Այն կօգնի պահպանել գեղեցիկ ժպիտը։ Այս մասին «Արգումենտի ի Ֆակտի»-ի թղթակիցներին ասել է Ռուսաստանի առողջապահության նախարարության գլխավոր ատամնաբույժ և Ռուսաստանի գիտությունների ակադեմիայի ակադեմիկոս Օլեգ Յանուշևիչը։
Պարզվում է, որ պանիրը, իր ալկալային միջավայրի շնորհիվ, չեզոքացնում է բերանի խոռոչում միկրոօրգանիզմների կողմից արտադրվող թթուները։.
«Անգլիայում ազնվականի համար լավ կանոն էր ճաշն ավարտել պանրով», - նշել է Յանուշևիչը։.
Բժիշկը նաև խորհուրդ տվեց սննդակարգին ավելացնել վիտամին C պարունակող սննդամթերքներ: Այն անհրաժեշտ միկրոէլեմենտ է բորբոքային պարոդոնտալ հիվանդությունների կանխարգելման համար: Յանուշևիչի խոսքով՝ վիտամին C-ի կրիտիկական անբավարարությունը կարող է նույնիսկ հանգեցնել լնդախտի:.
Այս մանրանկարչական սարքը կարող է փոխարինել խելացի կշեռքներին, որոնք չափում են մարմնի ճարպի տոկոսը, մկանային զանգվածը և մարմնի այլ պարամետրեր։.
Fitrus Plus 3.0-ը նոր սարք է, որը նախատեսված է ձեր ֆիզիկական պատրաստվածության մակարդակի մասին ճշգրիտ տեղեկատվություն տրամադրելու համար: Դրա ստեղծողները շեշտում են, որ սարքը կօգնի ձեզ ավելի լավ հասկանալ ձեր մարմինը և խուսափել ծանր մարզումներից և անառողջ սննդակարգերից: Նախագիծն այժմ ֆինանսավորվում է Kickstarter արշավի միջոցով:.
Հաղորդվում է, որ սարքը չափում է ընդամենը 126 x 34 մմ և կարող է չափել պարամետրերի լայն շրջանակ, ինչպիսիք են մարմնի ջերմաստիճանը, մարմնի ճարպի տոկոսը, կմախքային մկանների զանգվածը, ջրի պարունակությունը, արյան մեջ թթվածնի հագեցվածությունը և սրտի զարկերը: Այնուամենայնիվ, սարքի առանձնահատկությունների պատճառով, մարմնի զանգվածի ինդեքսի (BMI) չափումները կախված են մարմնի այն հատվածներից, որոնց միջով անցնում են էլեկտրական հոսանքները: Fitrus Plus 3.0-ը լավ է մարմնի վերին հատվածի ճարպի տոկոսը որոշելու համար, մինչդեռ «խելացի» կշեռքները կարող են վերլուծել ամբողջ մարմինը:.
Սարքը նախատեսված է անհատականացված առաջարկություններ տրամադրելու համար՝ հատուկ հավելվածի հետ համատեղ: Այն կապվում է սմարթֆոնի հետ Bluetooth-ի միջոցով և լիցքավորվում USB Type-C միակցիչի միջոցով: Ասում են, որ սարքը կարող է աշխատել մինչև 20 օր սպասման ռեժիմով: Նախորդ մոդելներից տարբերվող ներկայիս տարբերակն ունի փոքր OLED էկրան՝ իրական ժամանակի տվյալների համար:.
Գինը և առկայությունը
Fitrus Plus 3.0-ը ներկայումս հասանելի է Kickstarter-ում՝ սկսած $149-ից: Առաջին հաճախորդներին առաքումը նախատեսված է 2024 թվականի հունիսին:.
Շատերը լսել են, որ սնունդը տապակելը վնասակար է: Սակայն կան միջոցներ, որոնք գոնե նվազագույնի կհասցնեն վնասը. օրինակ՝ օգտագործել առողջարար յուղեր: Այս հարցը հատկապես արդիական է Մասլենիցայից առաջ՝ տոնի ավանդական տոնից առաջ, երբ շատերը մեծ քանակությամբ նրբաբլիթներ են թխում: NGS.RU-ի մեր գործընկերները սննդաբաններ Վիկտորիա Պորոշկովայի և Օլգա Բայանի հետ զրուցել են այն մասին, թե որ յուղերն են լավագույնը (որոշ տարբերակներ բավականին էկզոտիկ էին) և սովորական յուղերի մեջ պարունակվող որ նյութերը կարող են վնասակար լինել առողջության համար:
Արևածաղկի ձեթ
Արևածաղկի ձեթը, թերևս, Ռուսաստանում ամենատարածված յուղն է։ Այն օգտագործվում է միս և բանջարեղեն տապակելու համար, ինչպես նաև ավելացվում է թխվածքաբլիթներին և աղցաններին։ Դրա ժողովրդականությունը պայմանավորված է ոչ միայն իր ծանոթությամբ, այլև ցածր գնով։.
Ինչպես բացատրում է Վիկտորիա Պորոշկովան, անհնար է միանշանակ ասել՝ այս յուղը վնասակար է, թե օգտակար։ Սակայն դրա բնութագրերը պետք է հաշվի առնել։ Այս մթերքը պարունակում է մեծ քանակությամբ օմեգա-6 չհագեցած ճարպաթթուներ։.
«Մեր սննդակարգը պետք է ներառի և՛ հագեցած, և՛ չհագեցած ճարպեր։ Երկուսն էլ պետք է լինեն հավասարակշռված քանակությամբ, այսինքն՝ մոտավորապես հավասար քանակությամբ։ Ժամանակակից սննդակարգի խնդիրն այն է, որ մենք ունենք չափազանց շատ օմեգա-6 և չափազանց քիչ օմեգա-3։ Արևածաղկի ձեթը օմեգա-6 ճարպաթթուների աղբյուր է։ Մենք այն գտնում ենք հացի, թխվածքաբլիթների և հրուշակեղենի մեջ», - բացատրեց սննդաբանը։.
Արևածաղկի ձեթը, թերևս, Ռուսաստանում ամենատարածված յուղն է։ Այն օգտագործվում է միս և բանջարեղեն տապակելու համար, ինչպես նաև ավելացվում է թխվածքաբլիթներին և աղցաններին։ Դրա ժողովրդականությունը պայմանավորված է ոչ միայն իր ծանոթությամբ, այլև ցածր գնով։.
Այսպիսով, արևածաղկի յուղի հիմնական նյութերից մեկն արդեն պարունակվում է բազմաթիվ մթերքներում, և եթե այն ավելացնեք եփելու ընթացքում, ապա պատրաստի ուտեստը կունենա դրա ավելցուկը։.
«Հետևաբար, տեղի է ունենում օմեգա-6 ճարպաթթուների ավելցուկ, որը մեծացնում կամ պահպանում է օրգանիզմում բորբոքման մակարդակը և ունի բորբոքային ազդեցություն», - նշել է Վիկտորիա Պորոշկովան։.
Մասնագետը խորհուրդ է տալիս այս յուղը օգտագործել խնայողաբար. պարզապես մի քանի կաթիլ կաթեցրեք տապակի վրա և քսեք խոզանակով: Տապակելիս նաև հետևեք ջերմաստիճանին. չափազանց բարձր ջերմաստիճանը հանգեցնում է յուղի ծխի առաջացմանը և թունավոր ու քաղցկեղածին նյութերի արտանետմանը:.
Կարագ
Մեկ այլ տարածված յուղ է կարագը: Ինչպես բացատրեց Վիկտորիա Պորոշկովան, այն սկսում է այրվել ավելի ցածր ջերմաստիճանում, քան արևածաղկի ձեթը՝ ջրի, շաքարավազի և սպիտակուցի առկայության պատճառով: Հետևաբար, այն լավագույնս օգտագործվում է թեթև տապակման կամ տապակման համար: Բարձր ջերմաստիճաններում կառաջանան այրման արգասիքներ, որոնք կազդեն ուտեստի համի և առողջության համար օգտակար հատկությունների վրա:.
Մեկ այլ հարց, որը ծագում է կարագի հետ կապված, այն է, թե արդյոք դրա մեջ խոլեստերինի պարունակությունը այն վնասակար է դարձնում:.
«Խոլեստերինի մասին վախը տարածվում է 1970-ական թվականներից ի վեր, և այն դեռևս չի ավարտվել։ Խոլեստերինը մարմնի յուրաքանչյուր բջջի կարևոր բաղադրիչ է. այն անհրաժեշտ է հորմոնների սինթեզի համար։ Այսպիսով, այն շատ կարևոր բաղադրիչ է։ Միայն քչերը պետք է վախենան խոլեստերինից. բոլորն էլ դրա կարիքն ունեն», - բացատրեց Վիկտորիա Պորոշկովան։ «Դուք պարզապես պետք է իմանաք, թե ինչպես այն ճիշտ հեռացնել մարմնից և թույլ չտալ, որ այն կուտակվի։ Այո, բուսական յուղերը այն չեն պարունակում։ Կենդանական յուղերը նույնպես հարուստ են խոլեստերինով։ Կրկին, գլխավորը չափից շատ չօգտագործելն է»։.
Գին նույնպես պատրաստվում է կարագից. արտադրանքը հալվում է, և կաթի պինդ մասնիկները հեռացվում են, ինչի արդյունքում ստացվում է մաքուր ճարպ, նման արևածաղկի ձեթին: Սա գիին տալիս է բարձր ծխի ջերմաստիճան, ինչը այն դարձնում է իդեալական տապակելու համար:.
Գիի կարագ
Հարկ է նշել, որ կարագը ավելի հաճախ է արտադրվում խախտումներով, քան մյուս կաթնամթերքը։ Այս եզրակացությանն են հանգել Ռոսպոտրեբնադզորի պաշտոնյաները 2023 թվականին անցկացված ստուգումներից հետո։.
Ի՞նչ ընտրել։
Սննդաբանները համաձայն են, որ տապակելը սնունդ պատրաստելու ամենաառողջ ձևը չէ, ուստի ավելի լավ է այն նվազագույնի հասցնել։.
«Կրկին, ես դեռ կպնդեի որոշակի հավասարակշռության և քննադատական մտածողության օգտին։ Եթե դուք պատրաստում եք նվազագույն քանակությամբ յուղով, շատ հազվադեպ և ցածր ջերմաստիճաններում, ապա տեսականորեն կարող եք օգտագործել ցանկացած յուղ։ Եթե տապակում եք հաճախ և մեծ քանակությամբ, դա ընդհանուր առմամբ առողջարար չէ։ Եթե ցանկանում եք դա անել հնարավորինս անվտանգ, ապա ես կառաջարկեի տապակել պինդ յուղերով և ճարպերով», - ասում է սննդաբան Վիկտորիա Պորոշկովան։.
Մասնագետը պարզաբանեց, որ այս ապրանքներից ամենահասանելին ճարպի, գեյի կամ կոկոսի յուղն է:.
Սննդաբան Օլգա Բայանը* նշում է, որ նախապատվությունը պետք է տալ բարձր ծխի կետ և չհագեցած ճարպաթթուների ցածր մակարդակ ունեցող յուղերին: Որքան ցածր է չհագեցած ճարպաթթուների պարունակությունը, այնքան ավելի լավ է յուղը տապակելու համար: Հետևաբար, մասնագետը ցանկում ներառել է նաև ավոկադոյի յուղը, զտված ձիթապտղի յուղը և կանոլայի յուղը:.
Ավոկադոյի յուղ
«Ձիթապտղի յուղը պարունակում է ավելի շատ չհագեցած ճարպեր, քան արևածաղկի յուղը, այդ թվում՝ օլեինային և լինոլեինաթթուներ, որոնք անհրաժեշտ են օպտիմալ առողջության համար: Հարկ է նշել, որ ընդհանուր առմամբ առողջ մարդը, առանց որևէ հաստատված առողջական խնդրի, պարտադիր չէ, որ այդքան ընտրողական լինի իր յուղի ընտրության հարցում», - ասում է Օլգա Բայանը:.
Սննդաբանները առաջարկել են ևս մեկ կարևոր կանոն՝ տապակելու համար ընտրել զտված յուղեր, իսկ պատրաստված ուտեստներին, օրինակ՝ աղցաններին, ավելացնել չզտված յուղեր։.
Օլգա Բայանը սննդաբան է, քաշի կառավարման և սննդային վարքագծի հոգեբանության մասնագետ, առողջության մարզիչ և Սննդաբանների և առողջության խթանման ազգային ասոցիացիայի անդամ։.
