Ո՞րն է ամենաառողջ հացը։ - Ի՞նչ վիճակում է այժմ։

Ամբողջական հացահատիկից պատրաստված հացերը և թթխմորով ալյուրները կարող են ավելի առողջարար լինել ձեր աղիքների համար, քան դուք կարծում եք, քանի որ դրանք կարող են փոխել ձեր աղիքային միկրոբիոմի կազմը։

Մասնագետները խորհուրդ են տալիս ուտել ամբողջական հացահատիկի հաց։.

Ամբողջական հացահատիկից պատրաստված հացերը և թթխմորով թխվածքաբլիթները կարող են ավելի լավ լինել ձեր աղիքների համար, քան դուք կարծում եք, քանի որ դրանք կարող են փոխել ձեր աղիքային միկրոբիոմի կազմը, գրում է healthdigest.com-ը։

2020 թվականին «Recent Patents in Food, Nutrition, and Agriculture» ամսագրում հրապարակված ակնարկը ուսումնասիրել է 35 գիտական ​​ուսումնասիրություն, որոնք ուսումնասիրում են, թե ինչպես են ամբողջական հացահատիկները ազդում աղիքային մանրէների վրա: Ուսումնասիրությունների մեծ մասը պարզել է, որ ամբողջական հացահատիկները նպաստում են բիֆիդոբակտերիաների և լակտոբասիլների աճին: Այս ածխաջրերը խմորվում են ճարպաթթուների մեջ, որոնք պաշտպանում են աղիքային լորձաթաղանթը, կարգավորում հորմոնները և կայունացնում արյան մեջ շաքարի մակարդակը:.

Համաձայն «Frontiers in Microbiology» ամսագրում 2019 թվականին հրապարակված ուսումնասիրության՝ թթխմորով հացը նվազեցնում է աղիքներում վնասակար մանրէների քանակը: Թթխմորը նաև խթանում է աղիքային մանրէներին արտադրել սպիտակուցներ, որոնք որոշ պաթոգեն մանրէներ անգործուն են դարձնում:.

Հրատարակության մեջ նշվում է, որ բժշկական համայնքում ավելի ու ավելի շատ հետազոտություններ են կատարվում, որոնք ուսումնասիրում են, թե ինչպես է աղիքային միկրոբիոմը կապված իմունային համակարգի, հոգեկան առողջության և տարբեր հիվանդությունների հետ։ Արդյունքում, մասնագետները փորձում են պարզել, թե ինչպես հացն ավելի օգտակար դարձնել աղիների համար։.

Մասնագետները խորհուրդ են տալիս ուտել ամբողջական հացահատիկից պատրաստված հաց, որը հարուստ է մանրաթելերով և հակաօքսիդանտներով: Կարող եք նաև ձեր հացին ավելացնել պրոբիոտիկներ՝ որոշակի հիվանդությունների դեմ պայքարելու համար:.

Կարդացե՛ք աղբյուրը