Ի՞նչ վտանգ կա գազարի վրա բորբոսը։ Կարո՞ղ եմ բանջարեղենը ուտել բորբոսը կտրելուց հետո։ Ի՞նչ կլինի, եթե ուտեք բորբոսած գազար։
Եթե գազարի վրա բորբոս է հայտնվում, հաճախ պարզ չէ՝ անվտանգ է դրանց օգտագործումը, թե ոչ։ Արդյո՞ք դա բավարար է մեծ բիծը հեռացնելու համար, թե՞ այն պետք է դեն նետել։
Ջրի բարձր պարունակությամբ բանջարեղենները հատկապես ենթակա են բորբոսի առաջացմանը։ Սա ներառում է նաև գազարը։ Շատերը նյարդայնանում են, երբ թարմ գնված գազարը մի քանի օրվա ընթացքում բորբոսնում է։ Այնուամենայնիվ, մի՛ կտրեք բորբոսած մասերը և շարունակեք օգտագործել մնացածը։.
Բորբոս գազարի վրա. ի՞նչ անել:
Բորբոսը կարող է տարբեր ձևերով և տարբեր տեղերում հայտնվել գազարի վրա։.
- Տերևների հիմքում կարող է հայտնվել բորբոս։.
- Գազարները կարող են մուգ գույն ունենալ։.
- Մակերեսին կարող է լինել նաև թեթև սնկային «մարգագետին»։.
Ամեն դեպքում, դուք այլևս չպետք է այս գազարները ուտեք։ Նույնիսկ վնասված հատվածները հեռացնելը չի փրկի բանջարեղենը։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ գազարի այն մասը, որտեղ բորբոսը տեսանելի չէ, ուտելի է միայն հազվադեպ։.
Խնդիրն այն է, որ բորբոսը արտադրում է անտեսանելի տոքսիններ: Հետևաբար, ցավոք, գազարը պետք է ամբողջությամբ դեն նետվի, քանի որ բորբոսի սպորները հաճախ արդեն տարածվել են բանջարեղենի ամբողջ տարածքում:.
Իրականում որքանո՞վ է վտանգավոր գազարի բորբոսը։
Երկարաժամկետ հեռանկարում բորբոսի մեջ պարունակվող տոքսինները, որոնք կոչվում են միկոտոքսիններ, կարող են վնասել լյարդը և երիկամները և համարվում են քաղցկեղածին։ Դրանք կարող են նաև առաջացնել լուծ և փսխում։ Միկոտոքսինները չեն ոչնչանում նույնիսկ բարձր ջերմաստիճանների ազդեցության տակ՝ եփելու կամ թխելու ընթացքում։.
Դրանց մեծ քանակությամբ ուտելը, սկզբունքորեն, կարող է հանգեցնել սուր թունավորման: Բայց դրա համար դուք պետք է անտեսեք օրգանիզմի բոլոր նախազգուշացնող նշանները: Օրինակ՝ բորբոսի համը, որը ստիպում է ձեզ թքել այն:.
Գազարի վրա բորբոսի կանխարգելում
Գազարը կարելի է պահել սառնարանի բանջարեղենի բաժնում յոթից տասը օր։ Գազարի վրա բորբոսի առաջացումը կանխելու համար ահա մի քանի խորհուրդ
- Գնելիս փնտրեք չվնասված ապրանքներ և անմիջապես դեն նետեք վատ գազարները։.
- Օգտագործեք վնասված, բայց դեռևս չբորբոսնած գազարներ, ցանկալի է անմիջապես։.
- Գազարը սառնարան դնելուց անմիջապես հեռացրեք կանաչիները։.
- Պարբերաբար մաքրեք ձեր սառնարանը՝ մանրէների տարածումը կանխելու համար։.
Մյուս կողմից, եթե ձեր գազարը կոր է և մի փոքր չոր, մի՛ նետեք այն։ Այն կրկին կդառնա խրթխրթան և հյութալի, եթե այն գիշերը թրջեք սառնարանում մի բաժակ ջրի մեջ։.
