Այս թեթև և թարմ աղցանը ծովախեցգետնի ձողիկներով, կաղամբով, եգիպտացորենով և վարունգով պատրաստելը տևում է ընդամենը մի քանի րոպե։ Այն պահանջում է պարզ բաղադրիչներ, որոնք հեշտությամբ կարելի է գտնել ցանկացած խանութում, հաղորդում է TSN-ը։
Բաղադրիչներ՝
- Սպիտակ կաղամբ - 180 գ
- Խեցգետնի ձողիկներ - 140 գ
- Պահածոյացված եգիպտացորեն - 80 գ
- Թարմ վարունգ - 1 հատ:.
- Թթվասեր - 80 գ
- Թարմ սամիթ - ըստ ճաշակի
- Աղացած սև պղպեղ - ըստ ճաշակի
- Աղ - ըստ ճաշակի
Պատրաստում
- Նյութի մանր կտրատեք կաղամբը։.
- Զտեք հեղուկը պահածոյացված եգիպտացորենից։.
- Կտրեք ծովախեցգետնի ձողիկները և վարունգը շերտերով։.
- Լվացեք, չորացրեք և մանր կտրատեք սամիթը։.
- Խորը ամանի մեջ միացրեք բոլոր բաղադրիչները՝ կաղամբը, ծովախեցգետնի ձողիկները, եգիպտացորենը, վարունգը, սամիթը, սև պղպեղը և աղը։.
- Աղցանը համեմեք թթվասերով, խառնեք և դրեք աղցանի ամանի մեջ։.
Խորհուրդ
- Օգտագործեք թթվասեր ցանկացած ճարպի պարունակությամբ՝ ըստ ձեր ճաշակի։.
- Մատուցեք աղցանը պատրաստելուց անմիջապես հետո՝ թարմությունն ու խրթխրթանությունը պահպանելու համար։.
Այս աղցանը հիանալի լրացում կլինի ցանկացած սեղանի համար՝ շնորհիվ իր թեթևության և հյութալիության։.
