Ռուսները ստիպված են վերանայել իրենց ամենօրյա սննդակարգը. կարտոֆիլը, որը նախորդ տարվա համեմատ թանկացել է 173%-ով, դարձել է գործնականում անհասանելի։.
Այս մասին հաղորդում է «Նեզավիսիմայա գազետան»՝ հղում անելով Առողջապահության և սոցիալական ապահովության զարգացման կենտրոնի տվյալներին: Հետազոտությունը պարզել է, որ 2025 թվականի առաջին եռամսյակում կարտոֆիլի սպառումը նվազել է 8%-ով՝ պահանջարկը տեղափոխվելով ավելի էժան ապրանքների, ինչպիսիք են հացը, մակարոնեղենը և հացահատիկայինները:
Կենտրոնի փոխտնօրեն Սվետլանա Միսիխինայի խոսքով՝ կարտոֆիլի մատչելիությունը նվազել է գրեթե 45%-ով։ Նմանատիպ միտում է նկատվում նաև սոխի (17%-ի անկում) և կարագի (15%-ի անկում) դեպքում։ Միևնույն ժամանակ, հացահատիկայինների և լապշայի մատչելիությունը համապատասխանաբար աճել է 12%-ով և 14%-ով։ Կենտրոնական բանկը, իր հերթին, նշել է, որ նախասիրությունների փոփոխությունը բացատրվում է «ավելի բարձր որակի բնութագրերով ապրանքներ սպառելու ցանկությամբ»։.
Ռոսստատի տվյալները ցույց են տալիս պարենային զամբյուղի երկնիշ գնաճ. տարվա առաջին չորս ամիսներին գների միջին աճը կազմել է 12%: Հատկապես աչքի են ընկնում բանջարեղենը
- Կարտոֆիլ՝ +173%, 84.7 ռուբլի/կգ
- Սոխ՝ +87.2%, 72.3 ռուբլի/կգ
- Կաղամբ՝ +56.8%, 75.2 ռուբլի/կգ
- Ճակնդեղ՝ +11.9%
- Լոլիկ՝ +1.2%
Հունիսի 11-ին արդյունաբերության և առևտրի նախարարությունը առաջարկեց պետական գների կարգավորում մտցնել այսպես կոչված «բորշչի հավաքածուի» համար: Սա կենթադրեր մատակարարների և մանրածախ առևտրի ցանցերի միջև երկարաժամկետ պայմանագրեր՝ ֆիքսված գնային միջակայքերով:.
Տնտեսական իրականությունը արտացոլվում է նաև ոչ պարենային ապրանքների շուկայում: Ռուսաստանի գիտությունների ակադեմիայի տնտեսական կանխատեսումների ինստիտուտը նշել է, որ աճող միակ հատվածը սննդամթերքն է, մինչդեռ կենցաղային տեխնիկայի, մեքենաների և սպառողական էլեկտրոնիկայի վաճառքը լճանում է: Մանրածախ առևտրի աճը դանդաղել է մինչև 3.2%:.