Սննդաբան Կիրստեն Ջեքսոնը կիսվել է միջերկրածովյան դիետայի արդյունավետությունը մեծացնելու երեք հիմնական կանոններով, հատկապես նրանց համար, ովքեր փորձում են նիհարել։.
Նախ, Ջեքսոնը շեշտեց ձիթապտղի յուղի օգտագործման կարևորությունը խոհարարության մեջ: Այն ոչ միայն բարելավում է ուտեստների համը, այլև պարունակում է պոլիֆենոլներ, որոնք պայքարում են բորբոքային հիվանդությունների և քաղցկեղի հետ կապված ազատ ռադիկալների դեմ:.
Երկրորդ, նա ընդգծեց յուրաքանչյուր կերակուրի ժամանակ բանջարեղենին առաջնահերթություն տալու անհրաժեշտությունը՝ խորհուրդ տալով, որ ձեր ափսեի առնվազն մեկ երրորդը, և ցանկալի է՝ կեսը, լցված լինի բանջարեղենով: Սա կապահովի սննդարար նյութերով և մանրաթելերով հարուստ սննդակարգ:.
Վերջապես, Ջեքսոնը խորհուրդ տվեց սպիտակ ածխաջրերի փոխարեն ընտրել «շագանակագույն» ածխաջրեր, ինչպիսիք են ամբողջական հացահատիկի հացը, շագանակագույն բրինձը և ամբողջական հացահատիկի մակարոնեղենը: Ապացուցված է, որ ամբողջական հացահատիկները նվազեցնում են շաքարախտի, քաղցկեղի և սրտի հիվանդությունների առաջացման ռիսկը:.
Սննդաբանը նաև առաջարկեց սիսեռը ներառել միջերկրածովյան սննդակարգում: Նա նաև նշեց ջեռոցում տապակած բանջարեղենը որպես պարզ և հարմար խավարտ ցանկացած միջերկրածովյան ճաշատեսակի համար:.
Լրատվական հոդվածները չպետք է դիտարկվեն որպես բժշկական խորհրդատվություն: Որևէ որոշում կայացնելուց առաջ խորհրդակցեք մասնագետի հետ:.
