անձեռնմխելիություն

  • Գեները չեն ստում. սպորտը հոբբի չէ, այլ կենսաբանական անհրաժեշտություն

    Գեները չեն ստում. սպորտը հոբբի չէ, այլ կենսաբանական անհրաժեշտություն

    Իսպանացի հետազոտողները անհերքելի ապացույցներ են ներկայացրել, որ ֆիզիկական պատրաստվածությունը ոչ միայն երկարակեցության կանխատեսող գործոն է, այլև մի շարք վտանգավոր պաթոլոգիաների ռիսկի նվազման ուղղակի պատճառ։.

    Science Mail-ը հաղորդում է Instituto Hospital del Mar-ի և Ramon Llull University-ի մասնագետների լայնածավալ աշխատանքի մասին: Գիտնականները վերլուծել են եվրոպացիների գենետիկական տվյալները՝ համեմատելով դիմացկունության նախատրամադրվածությունը 712 տարբեր առողջական խնդիրների հետ, ինչը թույլ է տվել նրանց բացահայտել երեք տասնյակ հիվանդություններ, որոնց ռիսկը անմիջականորեն կապված է մարդու ակտիվության մակարդակի հետ:

    Առաջընթաց պատճառահետևանքային կապի ըմբռնման գործում

    Մինչև վերջերս բժշկությունը հիմնականում հիմնվում էր ընդհանուր դիտարկումների վրա. ակտիվ մարդիկ ավելի քիչ էին հիվանդանում, բայց պարզ չէր, թե արդյոք ֆիզիկական վարժություններն էին հիմնական պատճառը: Առաջատար հեղինակ Էլեոնորա Ֆորնարան բացատրում է, որ իսկապես կա ուղղակի պատճառահետևանքային կապ լավ ֆիզիկական պատրաստվածության (հատկապես սրտանոթային դիմացկունության՝ սրտի և թոքերի սթրեսին դիմակայելու ունակության) և լավ առողջության միջև: Երկփուլային խիստ գործընթացից հետո մասնագետները ընտրել են 34 հիվանդություն, որոնց համար այս կապը հաստատվել է գենետիկ մակարդակում:.

    Հիմնական առավելություններն ու թաքնված ռիսկերը

    Հետազոտության արդյունքների համաձայն, ֆիզիկական ակտիվության բարձր մակարդակի գենետիկ նախատրամադրվածությունը ապահովում է օրգանիզմի համար համալիր պաշտպանություն: Մասնավորապես, հետազոտողները բացահայտել են հետևյալ դրական փոփոխությունները

    • Ռիսկի նվազեցում. զգալիորեն նվազեցնում է շաքարախտի, ասթմայի, ճարպակալման և իշեմիկ ինսուլտի որոշ տեսակների զարգացման ռիսկը։
    • Նյութափոխանակություն և օրգաններ. Գրանցվել են նյութափոխանակության պարամետրերի, ոսկրերի առողջության, լյարդի ֆունկցիայի և բորբոքման նվազեցման բարելավումներ:
    • Սրտանոթային համակարգ. արյան անոթները դառնում են ավելի առողջ, ճարպային հյուսվածքի քանակը նվազում է, և արյան ցուցանիշները, որոնք կանխում են թրոմբոզը, բարելավվում են:

    Սակայն ինտենսիվ վարժություններն ունեն իրենց բացասական կողմերը։ Ուսումնասիրությունը հաստատել է, որ ակտիվ անհատները ավելի մեծ ռիսկ ունեն նախասրտերի ֆիբրիլյացիայի և բարձր սիստոլիկ արյան ճնշման։ Այնուամենայնիվ, ընդհանուր օգուտները անհերքելի են։ Ուսումնասիրության հեղինակներից մեկը՝ բժիշկ Ալվարո Հերնասը, նշում է. «Մենք կարող ենք վստահորեն ասել, որ ֆիզիկական պատրաստվածությունը բարելավելու առաջարկությունները հիմնավորված են գիտությամբ։ Այժմ մենք կարող ենք խթանել հանրային առողջապահության միջոցառումները և խորհուրդներ տալ առաջնային օղակի մակարդակում՝ գիտակցելով, որ դրանք իսկապես աշխատում են»։.

  • Գարնանային անբավարարություն. բժիշկը անվանում է այն վիտամինը, որի պակասը մենք ունենք

    Գարնանային անբավարարություն. բժիշկը անվանում է այն վիտամինը, որի պակասը մենք ունենք

    Գարնան սկզբին շատերի օրգանիզմը բախվում է վիտամինների պակասի հետ։.

    Ինչպես բացատրում է , վիտամին C-ի մակարդակը հատկապես նկատելիորեն նվազում է ցուրտ ամիսներից հետո: Ձմռանը օրգանիզմն ակտիվորեն սպառում է այս միկրոէլեմենտի իր պաշարները, ուստի գարնանը անբավարարությունն ավելի ցայտուն է դառնում: Մասնագետը նշել է, որ այս ժամանակահատվածում մարդիկ հաճախ ունենում են վիտամինների բազմակի անբավարարություն, բայց ասկորբինաթթուն ամենախոցելիներից մեկն է:

    Ինչո՞ւ է վիտամին C-ի մակարդակը նվազում գարնանը։

    Բժշկի խոսքով՝ վիտամին C-ի պաշարների նվազումը պայմանավորված է նրանով, որ օրգանիզմն այն ավելի արագ է օգտագործում ցուրտ եղանակին։ Արդյունքում, վաղ գարնանը դրա մակարդակը կարող է զգալիորեն նվազել։ Տարասովը բացատրեց, որ պակասը կարելի է լրացնել սովորական սննդով, առանց բարդ դիետաների դիմելու։ Մասնագետը շեշտեց, որ վիտամին C-ի հիմնական աղբյուրները մնում են թարմ մրգերն ու բանջարեղենը, ինչպես նաև խմորված սնունդը։ Նա հատկապես շեշտեց կաղամբը։ Նրա խոսքով՝ մոտավորապես 150 գրամը՝ անկախ նրանից՝ թարմ է, թե խմորված, պարունակում է այս վիտամինի օրական անհրաժեշտությունը։.

    Լիմոնի և տաք թեյի սխալը

    Ցիտրուսային մրգերը, այդ թվում՝ կիտրոնները, նույնպես համարվում են վիտամին C-ի հարուստ աղբյուր: Այնուամենայնիվ, բժիշկը զգուշացրել է մի տարածված սովորության մասին, որը նվազեցնում է այս սննդամթերքների օգտակարությունը: Տաք թեյին կիտրոնի կտոր ավելացնելը բարձր ջերմաստիճանի դեպքում ոչնչացնում է վիտամին C-ի զգալի մասը: Գաստրոէնտերոլոգ Վ. Կոռնիլովան նախկինում խորհուրդ էր տալիս նախապես պատրաստվել գարնանը և կարգավորել սննդակարգը: Նա խորհուրդ էր տալիս նվազեցնել ճարպոտ մսի օգտագործումը, խուսափել մարգարինից և մայոնեզից, ինչպես նաև սննդակարգում ներառել ավելի շատ բուսական յուղեր, խոտաբույսեր, բանջարեղեն և մրգեր: Նա ասել է, որ այս մոտեցումը օգնում է օրգանիզմին ավելի հեշտությամբ հաղթահարել սեզոնային վիտամինային անբավարարությունը:.

  • Գիտնականները բացահայտել են բրազիլացի հարյուրամյա մարդկանց անձեռնմխելիության գաղտնիքը։

    Գիտնականները բացահայտել են բրազիլացի հարյուրամյա մարդկանց անձեռնմխելիության գաղտնիքը։

    Սան Պաուլոյի համալսարանի գիտնականները հայտնել են, որ բրազիլացի հարյուրամյա մարդկանց իմունային համակարգը տարբեր կերպ է գործում: Հետազոտության արդյունքները, որոնք հրապարակվել են Genomic Press ամսագրում, բացատրում են նրանց դիմադրողականությունը հիվանդությունների և վարակների նկատմամբ:

    Հետազոտությանը մասնակցել է ավելի քան 140 մարդ, այդ թվում՝ 100 տարեկանից բարձր մարդիկ և 110 տարեկանից բարձր 20 «գերհարյուրամյակներ»։ Վերլուծությունը ցույց է տվել, որ նրանց իմունային բջիջներն ավելի լավ էին մաքրում վնասված սպիտակուցները հյուսվածքներից։.

    Այս ունակությունը նվազեցնում է քրոնիկ բորբոքումը, որը կապված է դեմենցիայի, քաղցկեղի և սրտանոթային հիվանդությունների հետ: Հարյուրամյա մարդկանց մոտ այս պաշտպանությունը պահպանվում է նույնիսկ ծերության շրջանում:.

    Ճկուն անձեռնմխելիություն հիվանդությունների նկատմամբ

    Անսպասելի հայտնագործություն էր CD4+ T-լիմֆոցիտների ակտիվությունը։ Հարյուրամյա մարդկանց մոտ դրանք մասամբ փոխարինում են CD8+ մարդասպան բջիջներին։ Այս բջիջները կարող են անմիջականորեն հարձակվել վտանգավոր բջիջների և հարուցիչների վրա։.

    Նման իմունային ճկունությունը չափազանց հազվադեպ է հանդիպում նորմալ տարիքի մարդկանց մոտ։ Հետազոտողները կարծում են, որ այն գոյատևման և երկարակեցության գրավականն է։.

    Ինչու՞ էր COVID-19-ը ավելի հեշտ

    Հեղինակները այս բնութագրերը վերագրում են COVID-19 համավարակին։ Իմունային համակարգը արագորեն չեզոքացնող հակամարմիններ է արտադրել։ Երեք հարյուրամյա մարդիկ 2020 թվականին ապաքինվել են կորոնավիրուսից և լիովին ապաքինվել։.

    Գիտնականները ներկայումս ստեղծում են հարյուրամյա մարդկանց իմունային համակարգի բջջային մոդելներ։ Սա կարող է նպաստել իմունային համակարգի ծերացման դանդաղեցմանը և առողջ կյանքի երկարացմանը։.

  • Ալցհայմերի հիվանդությունը կարող է սխալ հասկացվել

    Ալցհայմերի հիվանդությունը կարող է սխալ հասկացվել

    նկարագրված տվյալների համաձայն Հոդվածում՝ Ալցհայմերի հիվանդության բուժման որոնումները փակուղի են մտել։ Վերջին տարիներին սկանդալներ են բռնկվել հիմնական ուսումնասիրությունների շուրջ։ 2022 թվականին Science ամսագիրը հայտնեց, որ 2006 թվականին Nature ամսագրում բետա-ամիլոիդի դերի վերաբերյալ հրապարակված ուսումնասիրությունը կարող է հիմնված լինել կեղծ տվյալների վրա։

    Մեկ տարի առաջ ԱՄՆ Սննդի և դեղերի վարչությունը (ՍԴՎ) հաստատել էր ադուկանումաբը՝ բետա-ամիլոիդի դեմ դեղամիջոց։ Սակայն տվյալները թերի էին և հակասական։ Այս որոշումը պառակտեց բժշկական համայնքը։.

    Բետա-ամիլոիդային փակուղուց դուրս գալը

    Տասնամյակներ շարունակ գիտնականները հիվանդությունը կապել են բետա-ամիլոիդի թունավոր կուտակումների հետ։ Այս մոտեցումը գերիշխել է։ Մյուս վարկածները հաճախ անտեսվել են։ Սակայն դա չի հանգեցրել կլինիկական առաջընթացի։.

    Հեղինակը ընդունում է, որ գիտությունը մտքի ճահճի մեջ է ընկել։ Հսկայական ջանքերին չնայած՝ դեռևս արդյունավետ բուժում չի ի հայտ եկել։ Նա «շերտից դուրս մտածելու» անհրաժեշտությունը համարում է ժամանակակից նյարդաբանության առաջնահերթություն։.

    Համալսարանական առողջապահական ցանցի Կրեմբիլի ուղեղի ինստիտուտը առաջարկել է այլ մոդել: 30 տարվա հետազոտությունների հիման վրա գիտնականները կարծում են, որ Ալցհայմերի հիվանդությունն ինքնին ուղեղի հիվանդություն չէ:.

    Ալցհայմերի հիվանդությունը որպես աուտոիմունային գործընթաց

    Հետազոտողները պնդում են, որ բետա-ամիլոիդը ուղեղի իմունային համակարգի նորմալ մասն է կազմում: Այն դեր է խաղում վնասվածքներից և վարակներից պաշտպանվելու գործում: Խնդիրն ավելի ուշ է սկսվում:.

    Բակտերիալ և նեյրոնային թաղանթների նմանության պատճառով բետա-ամիլոիդը կորցնում է թիրախները տարբերակելու ունակությունը։ Այն հարձակվում է ուղեղի բջիջների վրա, որոնք ենթադրաբար պետք է պաշտպանի։ Սա հանգեցնում է քրոնիկ ֆունկցիոնալ անկման և դեմենցիայի։.

    Այս ձևով Ալցհայմերի հիվանդությունը, կարծես թե, աուտոիմուն հիվանդություն է։ Հեղինակը շեշտում է, որ ավանդական ստերոիդային թերապիաները անարդյունավետ են։ Այնուամենայնիվ, նա կարծում է, որ ուղեղի այլ իմունային ուղիների թիրախավորումը խոստումնալից է։.

    Նոր վարկածներ և ճգնաժամի մասշտաբները

    Բացի աուտոիմունային տեսությունից, ի հայտ են գալիս նաև այլ բացատրություններ։ Որոշ գիտնականներ կարծում են, որ հիվանդությունը միտոքոնդրիալ դիսֆունկցիայի հետևանք է։ Մյուսները այն կապում են վարակների կամ մետաղների, այդ թվում՝ ցինկի և երկաթի նյութափոխանակության հետ։.

    Այսօր ավելի քան 50 միլիոն մարդ տառապում է դեմենցիայով։ Յուրաքանչյուր երեք վայրկյանը մեկ նոր ախտորոշում է կատարվում։ Շատ հիվանդներ դադարում են ճանաչել իրենց սիրելիներին։.

    Հեղինակը Ալցհայմերի հիվանդությունը անվանում է համաշխարհային առողջապահական ճգնաժամ։ Նա ընդգծում է, որ առանց նոր գաղափարների և մոտեցումների իրավիճակը չի փոխվի։ Հիվանդության պատճառները հասկանալը մարդկանց և նրանց ընտանիքներին օգնելու գլխավոր բանալին է։.

  • Մաշկի տակ դաջվածքներ. Ինչպես են դրանք խանգարում անձեռնմխելիությանը

    Մաշկի տակ դաջվածքներ. Ինչպես են դրանք խանգարում անձեռնմխելիությանը

    Գիտական ​​հանրամատչելի աղբյուրի կողմից մեջբերված հոդվածում նկարագրվում է, թե ինչպես են դաջվածքները ազդում մարմնի վրա: Հեղինակները նշում են, որ դաջվածքների կենսաբանական ազդեցությունները դեռևս լավ չեն ուսումնասիրված՝ չնայած դրանց լայն տարածմանը: Դաջվածքի թանաքը չի մնում իր տեղում քսելուց հետո: Գունանյութերը փոխազդում են իմունային համակարգի հետ, մի գործընթաց, որը շարունակվում է տարիներ շարունակ:

    Ինչ է մտնում մարմնի մեջ

    Թանաքները բարդ քիմիական խառնուրդներ են, որոնք պարունակում են գունանյութեր, լուծիչներ, կոնսերվանտներ և հավելանյութեր։.

    Շատ գունանյութեր սկզբնապես ստեղծվել են հետևյալի համար

    • ավտոմոբիլային ներկեր
    • պլաստիկ
    • տպիչի տոներներ

    Որոշ թանաքներ պարունակում են ծանր մետաղներ՝ նիկել, քրոմ, կոբալտ և երբեմն կապար: Սրանք հայտնի են որպես թունավոր նյութեր և կարող են ալերգիա առաջացնել: Օգտագործվում են նաև օրգանական միացություններ, այդ թվում՝ ազոներկեր և պոլիցիկլիկ արոմատիկ ածխաջրածիններ: Ազոներկերը, երբ ենթարկվում են արևի լույսի կամ լազերային հեռացման, կարող են քայքայվել արոմատիկ ամինների, որոնք լաբորատոր հետազոտություններում կապված են քաղցկեղի հետ:.

    Իմունային պատասխան

    Մելանը ներարկվում է դերմիսի մեջ։ Իմունային բջիջները մասնիկները ճանաչում են որպես օտար, բայց չեն կարողանում դրանք հեռացնել։ Գունանյութերը մնում են բջիջների ներսում, ինչը դաջվածքները դարձնում է մշտական։ Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ մելանի մասնիկները տեղափոխվում են լիմֆատիկ համակարգով և կուտակվում լիմֆատիկ հանգույցներում։ Դրա երկարաժամկետ հետևանքները դեռևս պարզ չեն։ Վերջերս կատարված ուսումնասիրությունը պարզել է, որ գունանյութերը կարող են բորբոքում առաջացնել և նվազեցնել որոշակի պատվաստանյութերի արդյունավետությունը։ Մասնավորապես, նկատվել է COVID-19 պատվաստանյութի նկատմամբ արձագանքի թուլացում։ Սա չի նշանակում, որ պատվաստանյութը վտանգավոր է, բայց ցույց է տալիս մելանի ազդեցությունը իմունային ազդանշանների վրա։.

    Ռիսկերը և բացթողումները

    Մարդկանց մոտ դաջվածքների և քաղցկեղի միջև ուղղակի կապը դեռևս հաստատված չէ: Այնուամենայնիվ, լաբորատոր և կենդանիների վրա կատարված ուսումնասիրությունները մատնանշում են գունանյութի քայքայման հետ կապված հնարավոր ռիսկերը: Ամենատարածված խնդիրներն են ալերգիան և քրոնիկ բորբոքումը: Կարմիր թանաքն ավելի հավանական է, որ առաջացնի քոր, այտուցվածություն և գրանուլոմաներ: Այս ռեակցիաները կարող են դրսևորվել տարիներ անց: Լրացուցիչ ռիսկ է վատ հիգիենայի պատճառով վարակը: Նշվում են ոսկեգույն ստաֆիլոկոկը, B և C հեպատիտը, ինչպես նաև հազվագյուտ միկոբակտերիալ վարակները: Հեղինակները ընդգծում են թույլ կարգավորման խնդիրը: Շատ երկրներում դաջվածքների կազմը միայն մասամբ է բացահայտվում: ԵՄ-ն ավելի խիստ սահմանափակումներ է մտցրել, բայց գլոբալ վերահսկողություն չկա: Եզրակացությունը զգուշավոր է. մարդկանց մեծամասնության համար դաջվածքները լուրջ խնդիրներ չեն առաջացնում: Այնուամենայնիվ, դրանք ներկայացնում են քիմիական նյութերի ողջ կյանքի ընթացքում ազդեցությունը, որի հետևանքները գիտությունը դեռևս լիովին չի հասկանում:.

  • Հայտնաբերվել է ծերացման դեմ նոր զենք, որը կարող է «երիտասարդացնել» արյունը։

    Հայտնաբերվել է ծերացման դեմ նոր զենք, որը կարող է «երիտասարդացնել» արյունը։

    տվյալների համաձայն հրապարակված Nature Aging ամսագրում

    Նրանք օգտագործել են Rhosin անունով դեղամիջոցը, որը արգելափակում է RhoA սպիտակուցը, արյունաստեղծ ցողունային բջիջները «երիտասարդացնելու» համար։.

    Ինչպես է գործում նոր երիտասարդացման մեխանիզմը

    Գիտնականները բացատրում են, որ RhoA-ն գերակտիվ է ծերացող ոսկրածուծի բջիջներում: Այն արձագանքում է կորիզի վրա մեխանիկական լարվածությանը և առաջացնում իրադարձությունների շղթա, որը խաթարում է իմունիտետը և արյան վերականգնման ունակությունը: Բջիջները Ռոզինով մշակելը վերականգնեց դրանց երիտասարդական գործառույթները. ակտիվացավ բջիջների բաժանումը, իմունային բջիջները ավելի ճիշտ ձևավորվեցին, և հյուսվածքների ամրացումը բարելավվեց փոխպատվաստումից հետո:.

    Մեքենայական ուսուցման վերլուծությունը ցույց տվեց, որ ռոզինը վերակառուցում է քրոմատինը և նվազեցնում միջուկային թաղանթի լարվածությունը, որը բջջային ծերացման հիմնական գործոն է։.

    Ինչու այս հայտնագործությունը կարող է առաջընթաց լինել

    Հեղինակները ընդգծում են, որ ի տարբերություն ծերացման դեմ պայքարի ավանդական տեխնոլոգիաների, որոնք ուղղված են միայն հետևանքների վերացմանը, նոր մոտեցումը թիրախավորում է հիմնարար մեխանիզմ՝ արյունաստեղծ ցողունային բջիջների փոփոխությունները: Եթե այս արդյունքները հաստատվեն կլինիկական փորձարկումներում, դեղաբանական արյան «երիտասարդացումը» կարող է դառնալ առողջությունը երկարաձգելու և տարիքային հիվանդությունները կանխելու կենսունակ միջոց:.

  • Անարև աշուն. Ինչպես է վիտամին D-ի նվազումը և ինչ անել դրա հետ կապված

    Անարև աշուն. Ինչպես է վիտամին D-ի նվազումը և ինչ անել դրա հետ կապված

    Սառը եղանակի սկսվելուն պես մենք կրկին բախվեցինք անտեսանելի թշնամու ստվերին՝ վիտամին D-ի անբավարարությանը։.

    Արեգակնային ակտիվության նվազումը և ցերեկային ժամերի կրճատումը հանգեցնում են խոլեկալցիֆերոլի զանգվածային անբավարարության, որը ազդում է միլիոնավոր մարդկանց վրա: Բժիշկները զգուշացնում են, որ աշնանային հոգնածությունը, տրամադրության անկումը և հաճախակի մրսածությունը ոչ միայն սեզոնային տխրություն են, այլև օրգանիզմից եկող կենսաքիմիական ազդանշան:.

    Էնդոկրինոլոգ Սվետլանա Մանցագովան նշում է, որ վիտամին D-ի անբավարարությունը հանգեցնում է «կալցիում-ֆոսֆոր նյութափոխանակության խանգարման և իմունային, սրտանոթային և վերարտադրողական համակարգերի հետ կապված խնդիրների»: Վիտամին D-ի ցածր մակարդակ ունեցող մարդիկ ավելի հակված են դեպրեսիայի զարգացմանը և ունեն քրոնիկ հիվանդությունների բարձր ռիսկ:.

    Նախկինում համարվում էր, որ վիտամին D-ն կարևոր է միայն երեխաների համար, սակայն, ինչպես բացատրում է Կազանի համալսարանի կենսաքիմիկոս Օլգա Կրավցովան, դրա դերը շատ ավելի լայն է։ Այս վիտամինը ակտիվացնում է իմունային բջիջները, որոնք պաշտպանում են օրգանիզմը վիրուսներից և մանրէներից։ «Վիտամինի անբավարարությունը նվազեցնում է ոսկրերի ամրությունը և կարող է հանգեցնել օստեոպորոզի», - նշում է գիտնականը։.

    Մասնագետները հիշեցնում են, որ վիտամին D-ի սինթեզը ուղղակիորեն կախված է արևի լույսից: Աշնանը և ձմռանը այն կարելի է համալրել միայն սննդակարգի և հավելումների միջոցով: Ամենահարուստ աղբյուրներն են ճարպոտ ձուկը, ձվի դեղնուցը և միսը: Այնուամենայնիվ, բժիշկը խորհուրդ է տալիս կենտրոնանալ դեղաչափի վրա

    • 18-50 տարեկան՝ օրական առնվազն 600-800 ՄՄ;
    • 50 տարեկանից բարձր - 800-1000 IU:.

    Մանցագովան ընդգծում է, որ բուժումը սկսելուց առաջ պետք է ստուգել վիտամինի մակարդակը արյան մեջ: Օպտիմալ կոնցենտրացիան համարվում է 30-60 նգ/մլ:.

    Սակայն, ինչպես զգուշացնում է Պերմի պոլիտեխնիկական համալսարանի քիմիկոս Վալերի Լիտվինովը, առանց թույլտվության հավելումներ ընդունելը կարող է վտանգավոր լինել. «Չափից մեծ դոզան հանգեցնում է կալցիումի նստվածքների ներքին օրգաններում»: Նա խորհուրդ է տալիս ընտրել մեկ բաղադրիչից բաղկացած հավելումներ և վիտամին D-ն համատեղել ճարպերի և մագնեզիումի հետ, օրինակ՝ ընկույզի, ձկան կամ ավոկադոյի հետ:.

    Լիտվինովը նաև հավելում է, որ վիտամին D-ն սերտորեն կապված է K2-ի հետ, որը կալցիումն ուղղորդում է դեպի ոսկորներ՝ կանխելով դրա կուտակումը արյան անոթներում: Այնուամենայնիվ, այս հավելումները միասին ընդունելը խորհուրդ չի տրվում, քանի որ դրանք «մրցակցում են նույն կլանման մեխանիզմների համար»:.

    Մասնագետները համաձայն են մեկ բանի շուրջ. աշնանը վիտամին D-ի մակարդակը պետք է ստուգել սեզոնի ընթացքում առնվազն երկու անգամ: Արևի տակ չմնալը և տաք բաճկոնների տակ թաքնվելու սովորությունը այն դարձնում են երկրում ամենաանտեսանելի, բայց լայնորեն տարածված անբավարարությունը:.

  • Նոբելյան մրցանակ՝ «Ինչպես մարմինը չի քայքայում ինքն իրեն» գրքի համար

    Նոբելյան մրցանակ՝ «Ինչպես մարմինը չի քայքայում ինքն իրեն» գրքի համար

    Կարոլինսկայի ինստիտուտի տվյալներով՝ Ստոկհոլմում հայտարարվել են ֆիզիոլոգիայի կամ բժշկության Նոբելյան մրցանակի դափնեկիրները՝ Մերի Է. Բրանկոու, Ֆրեդ Ռամսդել և Սայմոն Սակագուչի։.

    Հետազոտողները բացահայտել են այն գաղտնիքը, թե ինչպես է իմունային համակարգը զսպում իրեն իր սպասարկած մարմնի վրա հարձակվելուց։.

    Կոմիտեն ընդգծեց, որ իրենց աշխատանքը լույս է սփռում «ծայրամասային իմունային հանդուրժողականության» վրա՝ մի համակարգի, որը կանխում է աուտոիմունային հիվանդությունները: Պրոֆեսոր Մարի Վորեն-Հերլենիուսի խոսքով՝ այս հայտնագործությունները ցույց են տալիս, «թե ինչպես ենք մենք պահպանում մեր իմունային համակարգի վերահսկողությունը՝ մանրէների դեմ պայքարելու համար՝ առանց մեզ վնաս պատճառելու»:.

    Երեքից յուրաքանչյուրը կստանա մրցանակի հավասար բաժին՝ 11 միլիոն շվեդական կրոն, ինչպես նաև ոսկե մեդալ Շվեդիայի թագավորից։ Սակագուչիի աշխատանքը, որը սկսվել է 1995 թվականին, հիմք հանդիսացավ Բրանկոուի և Ռամսդելի հետազոտության համար, ովքեր ևս մեկ առաջընթաց գրանցեցին 2001 թվականին։ Երկու տարի անց Սակագուչին միավորեց նրանց արդյունքները միասնական տեսության մեջ։.

    «Նրանց հայտնագործությունները հիմք դրեցին բժշկության մեջ նոր ուղղության և ոգեշնչեցին նորարարական բուժումների մշակումը, այդ թվում՝ քաղցկեղի և աուտոիմուն հիվանդությունների բուժման մեթոդների», - նշեց Նոբելյան կոմիտեն: Հանձնաժողովի նախագահ Օլե Կամպեն հավելեց, որ այս աշխատանքները «կարևոր նշանակություն ունեն իմունային համակարգի գործունեությունը հասկանալու համար»:.

    Կոմիտեի գլխավոր քարտուղար Թոմաս Պերլմանը պատմեց, թե ինչպես է գտել Սակագուչիին լաբորատորիայում. «Նա անչափ երախտապարտ էր՝ ասելով, որ դա մեծ պատիվ էր։ Նրա ձայնը դողում էր զգացմունքներից»։.

    Բժշկության Նոբելյան մրցանակը ավանդաբար բացում է Նոբելյան մրցանակաբաշխության ցիկլը։ Հաջորդը գրականության, խաղաղության և տնտեսագիտության մրցանակներն են։ Այս ֆոնին ԱՄՆ նախագահ Դոնալդ Թրամփը կրկին վերահաստատեց իր համոզմունքը, որ արժանի է Նոբելյան խաղաղության մրցանակին՝ պնդելով, որ «կանգնեցրել է յոթ պատերազմ»։ Սակայն, ինչպես նշում են փորձագետները, նրա անունը չէր կարող հայտնվել այս տարվա թեկնածուների ցուցակում. առաջադրումների վերջնաժամկետը լրացել էր հունվարին։.

  • Արդյո՞ք ֆերմենտացված սնունդը իսկապես առողջարար է։

    Արդյո՞ք ֆերմենտացված սնունդը իսկապես առողջարար է։

    Խմորումը սննդամթերքի պահպանումն է: Այս գործընթացն օգտագործվում է պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար: Բայց ինչո՞վ է այն օգտակար:

    Խմորված սննդամթերքը պատրաստվում է այնպես, որ թույլ տա մանրէներին, խմորիչներին և ֆերմենտներին քայքայել օսլան և շաքարը: Այս բնական պահպանումը թույլ է տալիս սննդամթերքին ավելի երկար պահպանվել:.

    Խմորման առավելությունները

    Ֆերմենտացված սննդամթերքները պարունակում են պրոբիոտիկներ, որոնք բարելավում են մարսողությունը և կարգավորում աղիքային միկրոֆլորան, ինչպես նաև դրական ազդեցություն ունեն իմունային համակարգի աշխատանքի վրա: Այնուամենայնիվ, ներառված են միայն կենդանի միկրոօրգանիզմներ պարունակողները՝ մածուն, կեֆիր, ֆերմենտացված բանջարեղեն, տեմպե (սոյայի արտադրանք) և կոմբուչա: Օրինակ՝ սոյայի սոուսը, գինին և հացը չեն պարունակում կենդանի մանրէներ, ուստի դրանք որևէ ազդեցություն չունեն աղիքային միկրոֆլորայի վրա:.

    Ի՞նչ ուսումնասիրություններ են հաստատում օգուտները։

    Գիտնականները ուսումնասիրություն են անցկացրել՝ պարզելու համար, թե որ սննդամթերքներն են ավելի առողջարար՝ բարձր մանրաթելային, թե՞ ֆերմենտացված սննդամթերքները: Փորձը տևել է 17 շաբաթ և ընդգրկել է 36 մասնակից: Նրանք, ովքեր օգտագործել են բարձր մանրաթելային սննդակարգ, հետևել են բարձր մանրաթելային սննդակարգի, մինչդեռ նրանք, ովքեր օգտագործել են ավելի շատ ֆերմենտացված սննդամթերք, ավելացրել են դրանց օգտագործումը: Մասնակիցները ենթարկվել են արյան անալիզների՝ սննդակարգի ազդեցությունը իմունային համակարգի ֆունկցիայի վրա գնահատելու համար, և կղանքի նմուշներ՝ աղիքային միկրոբիոմի փոփոխությունները գնահատելու համար:.

    Պարզվեց, որ ֆերմենտացված սնունդը մեծացնում է աղիներում միկրոօրգանիզմների բազմազանությունը՝ ի տարբերություն բարձր մանրաթելային սննդակարգի: Այնուամենայնիվ, գիտնականները ընդգծեցին, որ եթե ուսումնասիրությունն ավելի երկար տևեր, մանրաթելի ազդեցությունն ավելի ակնհայտ կլիներ:.

    Կարդացե՛ք աղբյուրը