խավիար

  • Այն նույնիսկ իսկական կարմիր խավիարի հոտ չունի. տուփի վրա գրված այդ երկու բառերը կարմիր դրոշ են։

    Այն նույնիսկ իսկական կարմիր խավիարի հոտ չունի. տուփի վրա գրված այդ երկու բառերը կարմիր դրոշ են։

    Դուք անպայման չէիք ցանկանա այս ապրանքը դնել ձեր տոնական սեղանին։.

    Կարմիր խավիարը տարիներ շարունակ եղել է Նոր տարվա անփոխարինելի ուտեստ։ Խանութներն առաջարկում են այս համեղ ուտեստի լայն տեսականի, և գնորդները անհամբեր սպասում են ցանկալի տարաների ընտրությանը։ Այնուամենայնիվ, խավիար ընտրելիս կարևոր է ուշադիր կարդալ փաթեթավորումը՝ ցածրորակ ապրանք չգնելու համար, նշում է «Գորոդովոյ։

    Այսպիսով, եթե տուփի վրա գրված է «իմիտացիոն խավիար», այն պատրաստված է ձկան արգանակից և ժելատինից և ոչ մի կապ չունի իրական խավիարի հետ: Նաև զգույշ եղեք «կառուցվածքային խավիար» արտահայտության հետ, որը, ըստ էության, «վերականգնված խավիարի» հոմանիշն է և պատրաստված է այսպես կոչված թափոններից:.

    Իսկական խավիարը ճանաչվում է փաթեթավորման վրա գրված «հատիկավոր սաղմոնի խավիար» պիտակով. այն անվտանգ է մատուցելու ձեր Նոր տարվա սեղանին: Զեն ալիքի «Սևերյանոչկա»-ն նշում է, որ այս նրբահամը լավագույնն է գնել ապակե տարայի մեջ, քանի որ դա թույլ է տալիս գնահատել դրա խտությունը:.

    Կարդացե՛ք աղբյուրը

  • Կրասնոդարի գիտնականները գտել են սև խավիարի արտադրությունը կրկնապատկելու միջոց։

    Կրասնոդարի գիտնականները գտել են սև խավիարի արտադրությունը կրկնապատկելու միջոց։

    Կրասնոդարի գիտնականները մշակել են հավելանյութ, որը բարելավել է սև խավիարի որակը և ապագայում թույլ կտա այն արտադրել ամբողջ տարին։.

    Կուբանի պետական ​​ագրարային համալսարանի հետազոտողների կողմից մշակված կերային հավելումը, որը նախատեսված է թառափի ձկների հասունացումը խթանելու համար, թույլ կտա սև խավիար արտադրել ամբողջ տարվա ընթացքում՝ անկախ ձվադրման սեզոնից։.

    Ապացուցված է, որ այն բարելավում է խավիարի որակը, գույնի միատարրությունը, տրամագիծը, խտությունը և համը: Բելուգա և թառափի այլ տեսակներից ստացված բարելավված խավիարի առաջին խմբաքանակը նախատեսվում է թողարկել 2024 թվականի սկզբին:.

    Գիտնականներն այժմ ստուգում են ձկների վերականգնման և ձվադրման սկսման համար անհրաժեշտ ժամանակը: Նրանց նպատակն է այս ժամանակահատվածը երեքից չորս տարուց կրճատել մինչև տասնութ ամիս կամ նույնիսկ մեկ տարի: Սա թույլ կտա գրեթե կրկնապատկել տեղական սև խավիարի տարեկան արտադրությունը, ընդգծում է հետազոտողներից մեկը և KubSAU ջրային նորարարությունների և տեխնոլոգիաների կենտրոնի ղեկավար Եկատերինա Մաքսիմը:.

    Հավելանյութի տասը տարի օգտագործումից հետո, ձկնկիթի արտադրությունը կարելի է իրականացնել տարվա բոլոր եղանակներին՝ անկախ ձվադրման սեզոնից։ Սա մի քանի անգամ կնվազեցնի արտադրանքի արժեքը։.

    Կարդացե՛ք աղբյուրը