Առողջություն

Միջազգային հետազոտողների մի խումբ անցկացրել է եզակի փորձ, որը ճշգրիտ գնահատել է արեգակնային ճառագայթման ազդեցությունը մարդու մաշկի կենսաքիմիական գործընթացների վրա։.

Այս ուսումնասիրության արդյունքները, որոնք ֆոտոծերացումը կապում էին բջջային ցիրկադային ռիթմերի խանգարման հետ, հրապարակվել են Point.md-ի կողմից գիտական ​​հանրաճանաչ պորտալին doi.org: Գիտնականներն առաջին անգամ ապացուցել են, որ ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման քրոնիկ ազդեցությունը խաթարում է հյուսվածքների վերականգնումը համակարգող ներքին «կենսաբանական ժամացույցը»:

Մանչեստրի համալսարանի պրոֆեսոր Ցին-Ջուն Մենգի գլխավորությամբ հետազոտողները վերլուծել են 20 կամավորների մաշկը՝ համեմատելով մարմնի բաց և պաշտպանված հատվածները: Հյուսվածքային նմուշներ են վերցվել օրական չորս անգամ, ինչը թույլ է տվել նրանց հետևել գեների ակտիվությանը ժամանակի ընթացքում: Պրոֆեսորը ընդգծում է. «Մենք պարզել ենք, որ ուլտրամանուշակագույն ճառագայթների քրոնիկ ազդեցությունը կապված է ներքին ժամացույցի թուլացման և ռիթմերի ավելի վաղ ժամանակների տեղափոխման հետ: Այլ կերպ ասած, մեր մաշկի ժամացույցը կարող է խաթարվել կամ վերածրագրավորվել, ինչը կարող է լուրջ ազդեցություն ունենալ մաշկի առողջության վրա»:.

Էվոլյուցիոն պաշտպանություն և գենետիկական ձախողում

Ուսումնասիրությունը հիմնված է «լույսից խուսափելու վարկածի» վրա, որը ենթադրում է, որ կենդանի օրգանիզմները զարգացել են այնպես, որ բջջային բաժանումը և ԴՆԹ-ի սինթեզը պլանավորել են գիշերային ժամերին՝ արևի ազդեցությամբ առաջացած մուտացիաների ռիսկը նվազագույնի հասցնելու համար: Ցին-Ջուն Մենգի խոսքերով՝ «այս հին պաշտպանական մեխանիզմը, կարծես, այսօր էլ պահպանվում է կաթնասունների օրգաններում, ինչպիսին է մաշկը»: Սակայն այս համակարգը խափանվում է ճառագայթման ազդեցության տակ:.

Փենսիլվանիայի համալսարանի կենսաինֆորմատիկ Ռոն Անաֆին հավելում է, որ արևի ճառագայթներից պաշտպանված մաշկի գեների ակտիվության ցիրկադային օրինաչափությունը զգալիորեն տարբերվում է: Նրա դիտարկումների համաձայն՝ «արևի ճառագայթներից պաշտպանված մաշկի ԴՆԹ-ի վերականգնման գեների տատանումները թուլանում են. շատ հավանական է, որ ուլտրամանուշակագույն ճառագայթումը խաթարում է դրանց ժամանակային համակարգումը»: Ավելին, արևի ճառագայթներից պաշտպանված հատվածներում գեների երկու երրորդը հասնում են գագաթնակետային ակտիվության գիշերը, ինչը վկայում է օրգանիզմի փորձերի մասին՝ փոխհատուցելու ցերեկային վնասը խանգարված պայմաններում:.

Ուսումնասիրության հիմնական փաստերը

Ուսումնասիրության մեթոդաբանությունը հիմնված էր նույն կամավորների բացված մեջքային նախաբազկի և պաշտպանված վերին հետույքի բիոպսիաների համեմատական ​​վերլուծության վրա: Ցիրկադային ռիթմերը ճշգրիտ հետևելու համար հյուսվածքների նմուշները հավաքվել են խիստ ժամանակացույցով՝ կեսօրին, երեկոյան ժամը 6-ին, կեսգիշերին և առավոտյան ժամը 6-ին: Ուսումնասիրության ընթացքում հայտնաբերվել է զգալի գենետիկ անհավասարակշռություն. ուլտրամանուշակագույն ճառագայթումը ճնշում է ԴՆԹ-ի վերականգնման համար պատասխանատու գեների ակտիվությունը, ինչը հանգեցնում է օրգանիզմի իմունային համակարգի թուլացմանը: Վիճակագրությունը հաստատել է փոփոխությունների մասշտաբները՝ բացահայտելով, որ ճառագայթված մաշկի վրա գեների գրեթե երկու երրորդը հասնում է գագաթնակետային ակտիվության գիշերը, մինչդեռ արևից պաշտպանված տարածքներում այս ցուցանիշը կազմում է միայն կեսից մի փոքր ավելին:.

Հետագա հետազոտությունները պետք է օգնեն մշակել ավելի առաջադեմ կոսմետիկ արտադրանք, որը հաշվի կառնի մարդու քրոնոբիոլոգիան՝ ֆոտոծերացումից արդյունավետ պաշտպանության համար։.

Կանարյան կղզիներ ուղևորվող MV Hondius զբոսանավի վրա վտանգավոր հանտավիրուսի բռնկում է հայտնաբերվել, որը խլել է երեք մարդու կյանք։.

BBC-ի ռուսական ծառայությունը հաղորդում է, որ նավի վրա գտնվող 147 մարդկանցից 8-ի թեստը դրական է եղել։ Աղբյուրը պարզաբանում է, որ վարակվածների թվում են ինչպես ուղևորներ, այնպես էլ անձնակազմի անդամներ։ Միջադեպից հետո Իսպանիայի իշխանությունները որոշեցին թույլատրել նավի մուտքը նավահանգիստ՝ չնայած տեղական իշխանությունների առարկություններին։ Այնուամենայնիվ, փորձագետները ափին գտնվող բնակիչների համար ռիսկերը գնահատում են նվազագույն։

Պաթոգենի բնութագրերը և ախտանիշները

Հանտավիրուսները, որոնք տարածվում են կրծողների կողմից, լուրջ սպառնալիք են ներկայացնում՝ հատուկ բուժման և պատվաստանյութերի բացակայության պատճառով: «Վեդոմոստի» թերթը բացատրում է, որ նավի վրա հայտնաբերված «Անդյան վիրուսը» առաջացնում է հանտավիրուսային սրտա-թոքային համախտանիշ, որի մահացության մակարդակը Արևմտյան կիսագնդում հասնում է մինչև 50%: Հիվանդությունը սկսվում է գրիպանման ախտանիշներով, բայց արագորեն զարգանում է մինչև սուր շնչառական անբավարարություն: Պրոֆեսոր Սանջայ Սենանայակեն նշել է. «Մարդիկ ծանր հիվանդանում են և մահանում մի քանի օրվա ընթացքում»:

Փոխանցման ուղիները և ինկուբացիոն շրջանը

Անդյան շտամի եզակի առանձնահատկությունը մարդուց մարդ փոխանցման ներուժն է սերտ շփման միջոցով, ինչը այն տարբերակում է իր եվրասիական համարժեքներից: Մանրէաբան Սյուքսի Ուայլսը նշել է նման դեպքերի հազվադեպությունը՝ ընդգծելով. «Մարդուց մարդ փոխանցումը շատ հազվադեպ է. ըստ էության, բժշկական գրականության մեջ բանավեճեր կան այն մասին, թե արդյոք դա ընդհանրապես հնարավոր է»: Հիվանդության ինկուբացիոն շրջանը կարող է տևել մինչև ութ շաբաթ, ինչը ստեղծում է նոր դեպքերի հայտնաբերման ռիսկ խցիկներում մեկուսացված ուղևորների շրջանում:.

Հիմնական փաստեր միջադեպի վերաբերյալ

• Խմբի կազմը՝ 147 մարդ (88 զբոսաշրջիկ 23 երկրներից և 59 թիմի անդամ):
• Զոհեր՝ 3 մահ (ներառյալ Նիդեռլանդներից ամուսնական զույգ):
• Տեղայնացում՝ Նավի վրա գտնվող բոլոր անձինք մեկուսացված են 80 խցիկում։
• Կառավարության միջոցառումներ. հիվանդության նշաններ չցուցաբերող ուղևորների տարհանումը նախատեսված է մայիսի 11-ին։
• Աշխարհագրություն. լայները մեկնեց Ուշուայայից (Արգենտինա) և այցելեց Անտարկտիդա։

Մասնագետները ենթադրում են, որ վարակը կարող է տեղի ունենալ նավարկությունից առաջ՝ ուղևորների Չիլիով կամ Արգենտինայով ճանապարհորդության ժամանակ: Համաճարակաբան Մայքլ Բեյքերը ենթադրել է, որ «ուղևորները կարող էին վարակվել նավարկությունից առաջ, սակայն երկար ինկուբացիոն շրջանի պատճառով ախտանիշները անմիջապես չեն ի հայտ եկել»: Բժիշկները ներկայումս անցկացնում են վիրուսի գենետիկական վերլուծություն՝ վարակի աշխարհագրական աղբյուրը վերջնականապես որոշելու համար:.

Այն հարցը, թե որքան սեքս է պետք տղամարդուն օպտիմալ բարեկեցությունը պահպանելու համար, մնում է ժամանակակից անդրոլոգիայի և սեքսոլոգիայի ամենաշատ քննարկվող թեմաներից մեկը։.

Առաջատար մասնագետներն ու բժշկական հրատարակությունները ակտիվորեն վերլուծում կանոնավոր սեռական հարաբերությունների ազդեցությունը ֆիզիոլոգիական գործընթացների և հոգեբանական բարեկեցության վրա: Տեստոստերոնը հիմնական ցուցանիշ է. 18-35 տարեկան առողջ տղամարդու համար դրա նորմալ մակարդակը 12-35 նմոլ/լ է: Սակայն 40 տարեկանից հետո այս մակարդակը բնականաբար սկսում է նվազել տարեկան 1-2%-ով, ինչը պահանջում է ավելի ուշադիր ուշադրություն մարմնի ազդանշանների նկատմամբ:

Ակտիվ ապրելակերպի առողջության օգուտները

Գիտական ​​համայնքը հաստատում է, որ սեքսը համակարգային գործիք է բազմաթիվ հիվանդությունների կանխարգելման համար: «Ակտիվ սեռական կյանք ունեցող մարդիկ, միջին հաշվով, ավելի քիչ են հիվանդանում», - ասում է սեքսոպաթոլոգ Իվոն Ֆուլբրայթը: Դրական ազդեցությունը տարածվում է գրեթե բոլոր օրգանիզմների վրա.

• Անձեռնմխելիություն. կանոնավոր շփումը բարձրացնում է իմունոգլոբուլին A-ի մակարդակը, որը պաշտպանում է վարակներից:
• Սրտանոթային համակարգ. արագացված արյան հոսքը մարզում է անոթները և օգնում է վերահսկել արյան ճնշումը սթրեսի ժամանակահատվածներում:
• Քնի որակը. պրոլակտինի և օքսիտոցինի արտազատումը նպաստում է արագ քնին և որակյալ հանգստին։
• Երկարակեցություն. 45-59 տարեկան տղամարդկանց մոտ մահացության մակարդակն ավելի ցածր է, երբ նրանք պարբերաբար օրգազմի են հասնում։

«Ոսկե միջինի» որոնման մեջ

Մասնագետները նշում են , որ չկա համընդհանուր նորմ, քանի որ ամեն ինչ կախված է անհատի սեռական կառուցվածքից (թույլ, միջին կամ ուժեղ): Այնուամենայնիվ, շաբաթական 1-3 անգամ սեքսի ռիթմը հաճախ համարվում է ուղեցույց զույգերի մեծ մասի համար: Կանադացի սեքսոպաթոլոգ Էմի Մյուիզը նշում է. «Շաբաթական առնվազն մեկ անգամ սեքսը ավելի իրատեսական նպատակ է զույգերի մեծ մասի համար»: Կարևոր է նշել, որ զուգընկերոջ բացակայության դեպքում ձեռնաշարժությունը ճանաչվում է որպես առողջ այլընտրանք, որը կանխում է կոնքի խցանումը:

Զսպվածության ռիսկերը և առաջարկությունները

Վերարտադրողական համակարգի կանոնավոր խթանման բացակայությունը կարող է հանգեցնել բացասական հետևանքների, այդ թվում՝ էրեկտիլ դիսֆունկցիայի, տեստոստերոնի արտադրության նվազման և կուտակված հոգեբանական սթրեսի: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս ուշադրություն դարձնել հետևյալ նախազգուշացնող նշաններին

1. Առավոտյան էրեկցիայի անհետացում կամ հազվագյուտ դրսևորում:.
2. Մտերմության նկատմամբ հետաքրքրության մշտական ​​​​նվազում:.
3. Աճող գրգռվածություն և քրոնիկ հոգնածություն:.

Տղամարդկանց պոտենցիան պահպանելու համար մասնագետները խորհուրդ են տալիս ոչ միայն կանոնավոր սեռական կյանք վարել, այլև վերահսկել մարմնի քաշը, արյան մեջ շաքարի մակարդակը և ֆիզիկական ակտիվությունը, հատկապես միջին և ծեր տարիքում։.

Վերջին տասնամյակում Ռուսաստանում զգալիորեն նվազել է նախածննդյան կլինիկաներ կանխարգելիչ այցելությունների հաճախականությունը, հայտնում է «Կոմերսանտ»-ը ՝ հղում անելով NAFI վերլուծական կենտրոնի և «Գեդեոն Ռիխտեր»-ի համատեղ ուսումնասիրությանը։

18-ից 45 տարեկան 1600 կանանց շրջանում անցկացված հարցման վիճակագրությունը ցույց է տալիս բացասական միտում. եթե 2016 թվականին հարցվածների 76%-ը տարեկան զննվել է, ապա 2026 թվականին այդ թիվը նվազել է մինչև 58%: Միևնույն ժամանակ, կրկնապատկվել է այն կանանց թիվը, ովքեր երբեք չեն այցելել մասնագետի:.

Մասնագետները նկատում են հիվանդների վարքագծի վտանգավոր փոփոխություն: Այս տարի ռուս կանանց գրեթե մեկ քառորդը (24%) խոստովանել է, որ իրենք այցելություններ են կատարում միայն այն դեպքում, երբ առաջանում են լուրջ առողջական խնդիրներ: Ավելին, հարցվածների կեսից ավելին (53%) հակված են սպասելու և տեսնելու մոտեցում ցուցաբերել՝ հույս ունենալով, որ ախտանիշներն ինքնուրույն կանցնեն, և միայն 23%-ն է պատրաստ անմիջապես դիմել մասնագիտական ​​օգնության, եթե անհարմարություն է զգում:.

Ախտորոշման խոչընդոտներ

Ուսումնասիրությունը բացահայտել է մի շարք հոգեբանական և սոցիալական գործոններ, որոնք խոչընդոտում են առողջության կանոնավոր մոնիթորինգին

• Ախտանիշների բացակայություն. Հարցման մասնակիցների 36%-ը կարծում է, որ բժշկի մոտ այցելելը անհրաժեշտ չէ, եթե «գանգատներ չկան», անտեսելով թաքնված վտանգավոր հիվանդությունների ռիսկերը։
• Հոգեբանական անհարմարություն. ամոթի զգացումը կանանց 24%-ին խանգարում է զննում անցնելուն։
• Ժամանակի ռեսուրս. ժամանակի պակասը կարևոր գործոն է դարձել հարցվածների ևս 24%-ի համար։

Զեկույցի հեղինակները ընդգծում են, որ կանխարգելիչ բժշկությունից հրաժարվելը՝ ախտանշանային բուժման օգտին, մեծացնում է երկարատև և բարդ բուժում պահանջող պաթոլոգիաների ուշ հայտնաբերման ռիսկը։.

Երկար ժամանակ տարածված այն համոզմունքը, որ էկրաններից եկող կապույտ լույսը անքնության հիմնական մեղավորն է, լուրջ կասկածի տակ է դրվել գիտական ​​հանրության կողմից։.

Playground պորտալը հաղորդում է նոր հետազոտության արդյունքների մասին, որոնց համաձայն՝ ժամանակակից գաջեթները բավականաչափ պայծառ չեն՝ ցիրկադային ռիթմերը լրջորեն խաթարելու համար: 2014 թվականին ընդամենը 12 մարդու մասնակցությամբ անցկացված փորձից հետո առաջացած լայն տարածում ունեցող անհանգստությունն այժմ փորձագետների կողմից բնութագրվում է որպես չափազանցված:

Թվերն ընդդեմ նախապաշարմունքի

Տասնմեկ տարբեր գիտական ​​ուսումնասիրությունների վերլուծությունը ցույց է տվել, որ համակարգչային էկրանների լույսը քունը միջինում ընդամենը 9 րոպեով հետաձգում է: Սթենֆորդի համալսարանի պրոֆեսոր Ջեյմի Սեյթզերը այս վաղ արդյունքները կտրուկ անվանում է «ծայրահեղ մոլորեցնող»՝ հղում անելով այդ օրերի եզակի լաբորատոր պայմաններին: Ժամանակակից տվյալները առաջարկում են ապշեցուցիչ համեմատություն

• Սմարթֆոնից եկող կապույտ լույսի օրական չափաբաժինը հավասար է բացօթյա գտնվելու ընդամենը 1 րոպեին։.
• Հյուրասենյակի լուսավորությունը (մոտ 100 լյուքս) հաճախ ավելի պայծառ է, քան հեռախոսի էկրանը (50–80 լյուքս):.
• Արտաքին ցերեկային լույսը (մինչև 100,000 լյուքս) շատ ավելի կարևոր դեր է խաղում կենսաբանական ժամացույցը կարգավորելու գործում, քան սարքերի երեկոյան օգտագործումը։.

Հոգեբանությունն ավելի կարևոր է, քան ֆիզիոլոգիան

Մասնագետները ընդգծում են, որ քնի խանգարման հիմնական գործոնը ցանցաթաղանթի վրա ֆոտոնային ազդեցությունը չէ, այլ ճանաչողական խթանումը: Անհանգստացնող նորություններ կարդալը կամ սոցիալական ցանցերում զննելը ուղեղը արթուն է պահում: Մինչդեռ, տարածված «գիշերային ռեժիմները» և հատուկ ակնոցները ավելի հոգեբանական ազդեցություն ունեն. դրանք գործում են որպես հանգստի պայմանական ազդանշան, բայց գործնականում ֆիզիոլոգիական ազդեցություն չունեն հորմոնալ մակարդակի վրա:.

Իսպանացի հետազոտողները անհերքելի ապացույցներ են ներկայացրել, որ ֆիզիկական պատրաստվածությունը ոչ միայն երկարակեցության կանխատեսող գործոն է, այլև մի շարք վտանգավոր պաթոլոգիաների ռիսկի նվազման ուղղակի պատճառ։.

Science Mail-ը հաղորդում է Instituto Hospital del Mar-ի և Ramon Llull University-ի մասնագետների լայնածավալ աշխատանքի մասին: Գիտնականները վերլուծել են եվրոպացիների գենետիկական տվյալները՝ համեմատելով դիմացկունության նախատրամադրվածությունը 712 տարբեր առողջական խնդիրների հետ, ինչը թույլ է տվել նրանց բացահայտել երեք տասնյակ հիվանդություններ, որոնց ռիսկը անմիջականորեն կապված է մարդու ակտիվության մակարդակի հետ:

Առաջընթաց պատճառահետևանքային կապի ըմբռնման գործում

Մինչև վերջերս բժշկությունը հիմնականում հիմնվում էր ընդհանուր դիտարկումների վրա. ակտիվ մարդիկ ավելի քիչ էին հիվանդանում, բայց պարզ չէր, թե արդյոք ֆիզիկական վարժություններն էին հիմնական պատճառը: Առաջատար հեղինակ Էլեոնորա Ֆորնարան բացատրում է, որ իսկապես կա ուղղակի պատճառահետևանքային կապ լավ ֆիզիկական պատրաստվածության (հատկապես սրտանոթային դիմացկունության՝ սրտի և թոքերի սթրեսին դիմակայելու ունակության) և լավ առողջության միջև: Երկփուլային խիստ գործընթացից հետո մասնագետները ընտրել են 34 հիվանդություն, որոնց համար այս կապը հաստատվել է գենետիկ մակարդակում:.

Հիմնական առավելություններն ու թաքնված ռիսկերը

Հետազոտության արդյունքների համաձայն, ֆիզիկական ակտիվության բարձր մակարդակի գենետիկ նախատրամադրվածությունը ապահովում է օրգանիզմի համար համալիր պաշտպանություն: Մասնավորապես, հետազոտողները բացահայտել են հետևյալ դրական փոփոխությունները

• Ռիսկի նվազեցում. զգալիորեն նվազեցնում է շաքարախտի, ասթմայի, ճարպակալման և իշեմիկ ինսուլտի որոշ տեսակների զարգացման ռիսկը։
• Նյութափոխանակություն և օրգաններ. Գրանցվել են նյութափոխանակության պարամետրերի, ոսկրերի առողջության, լյարդի ֆունկցիայի և բորբոքման նվազեցման բարելավումներ:
• Սրտանոթային համակարգ. արյան անոթները դառնում են ավելի առողջ, ճարպային հյուսվածքի քանակը նվազում է, և արյան ցուցանիշները, որոնք կանխում են թրոմբոզը, բարելավվում են:

Սակայն ինտենսիվ վարժություններն ունեն իրենց բացասական կողմերը։ Ուսումնասիրությունը հաստատել է, որ ակտիվ անհատները ավելի մեծ ռիսկ ունեն նախասրտերի ֆիբրիլյացիայի և բարձր սիստոլիկ արյան ճնշման։ Այնուամենայնիվ, ընդհանուր օգուտները անհերքելի են։ Ուսումնասիրության հեղինակներից մեկը՝ բժիշկ Ալվարո Հերնասը, նշում է. «Մենք կարող ենք վստահորեն ասել, որ ֆիզիկական պատրաստվածությունը բարելավելու առաջարկությունները հիմնավորված են գիտությամբ։ Այժմ մենք կարող ենք խթանել հանրային առողջապահության միջոցառումները և խորհուրդներ տալ առաջնային օղակի մակարդակում՝ գիտակցելով, որ դրանք իսկապես աշխատում են»։.

Զատիկ 2026. Ինչպես նշել տոնը՝ առանց վնասելու ձեր առողջությանը և կազմվածքին

Ապրիլի 12-ին ընդառաջ, երբ ուղղափառ քրիստոնյաները կնշեն Սուրբ Զատիկը 2026 թվականին, մասնագետները պատրաստել են տոնական ճաշացանկի անվտանգ պլանավորման մանրամասն ուղեցույց: Ռոսպոտրեբնադզորի մասնագետները և առաջատար սննդաբանները զգուշացնում են, որ Մեծ Պահքի սահմանափակումներից ճոխ խնջույքի կտրուկ անցումը կարող է լուրջ մարտահրավեր լինել օրգանիզմի համար: Բժիշկների հիմնական խորհուրդը գաստրիտից և պանկրեատիտից խուսափելու համար սպիտակուցային սննդին աստիճանաբար վերադառնալն է՝ 100-150 գրամ չափաբաժիններով:

Ապրանք ընտրելու ոսկե կանոններ

Ռոսպոտրեբնադզորը կոչ է անում մարդկանց անտեսել չարտոնված մանրածախ առևտրի կետերը և ուշադիր կարդալ ապրանքների պիտակները: Մասնագետները բացահայտել են անվտանգ արձակուրդի մի քանի կարևոր որակի ցուցանիշներ

• Ձու. դիետիկ ձվերի պահպանման ժամկետը մինչև 7 օր է, սեղանի ձվերինը՝ մինչև 25 օր, իսկ սառնարանում եփած ձվերինը՝ ոչ ավելի, քան 36 ժամ։
• Կաթնաշոռ. պետք է լինի սպիտակ՝ կրեմային երանգով և ունենա հարթ, կարագային կոնսիստենցիա։
• Զատկական տորթեր. ընտրեք չոր վերևով տորթեր. կպչուն կամ թաց գլազուրը փչացման նշան է:
• Ներկեր. Ընտանեկան ներկման ծեսի համար ավելի լավ է օգտագործել բնական բաղադրիչներ՝ սոխի կեղև, ճակնդեղ կամ կարմիր կաղամբ:

Ձվի մասին առասպելների հերքումը

Բժշկական գիտությունների դոկտորանտ Տատյանա Պրիտիկինան նշում է, որ ձվերը անարդարացիորեն դիվային են գնահատվում: Գիտական ​​տվյալների համաձայն՝ արյան մեջ խոլեստերինի 90-95%-ը սինթեզվում է լյարդի կողմից, և միայն մի փոքր մասն է գալիս սննդակարգից: Մեկ ձուն պարունակում է ընդամենը մոտ 75 կկալ (150 կկալ 100 գրամի համար), և դրա սպիտակուցը օրգանիզմի կողմից շատ ավելի արդյունավետ է ներծծվում եփելուց հետո, քան հում վիճակում ուտելիս: Սննդաբանը շեշտում է. «Շատ ձու ուտելը ոչ մի կերպ չի վնասի մեր առողջությանը», իսկ դեղնուցը լեցիտինի և խոլինի արժեքավոր աղբյուր է նյարդային համակարգի համար:.

Խոհարարական լաբորատորիա. Առողջարար Զատկական բաղադրատոմսեր

Առողջ սննդակարգի սկզբունքներին հետևողների համար սննդաբանները խորհուրդ են տալիս «ածխաջրային ռումբերը» փոխարինել հավասարակշռված թխվածքաբլիթներով: Հիմնական ռազմավարությունն այն է, որ սպիտակ ցորենի ալյուրը փոխարինվի ամբողջական հացահատիկի, ընկույզի կամ սիսեռի ալյուրով, իսկ շաքարը՝ ստևիայով կամ թխկու օշարակով:.

Տատյանա Պրիտիկինայի բաղադրատոմսը՝ կեֆիրով պատրաստված առանց ալյուրի, առողջարար Զատկական տորթի համար

Բաղադրիչներ՝

• Վարսակի թեփ - 4 ճաշի գդալ;
• ցորենի գլյուտեն - 2 ճաշի գդալ;
• Թեփ - 1 լիքը ճաշի գդալ;
• Չորացրած կաթ - 1 ճաշի գդալ;
• Եգիպտացորենի օսլա - 2 ճաշի գդալ;
• Թխկու օշարակ - 1 թեյի գդալ;
• Ձու - 3 հատ;
• Ցածր յուղայնությամբ կեֆիր - 200 մլ;
• Կես կիտրոնի հյութ և կեղև;
• Չորացրած գոջի հատապտուղներ - 2 ճաշի գդալ;
• Աղ, քաղցրացուցիչ, թխում փոշի՝ ըստ ճաշակի։.

Պատրաստում

1. Խառնեք բոլոր չոր բաղադրիչները։ Առանձնացրեք դեղնուցները սպիտակուցներից (սպիտակուցները պահեք սառնարանում)։.
2. Չոր խառնուրդին ավելացրեք կեֆիրը, ձվի դեղնուցները, կիտրոնի հյութն ու կեղևը, ինչպես նաև գոջի հատապտուղները: Խառնեք և թողեք 10 րոպե:.
3. Սառեցված ձվի սպիտակուցները հարեք մի պտղունց աղի հետ, մինչև կոշտ գագաթներ առաջանան և զգուշորեն խառնեք խմորի հետ։.
4. Թխել թղթե տապակների մեջ (լցրեք 2/3-ը) 160–180°C ջերմաստիճանում 35–40 րոպե։.

Ռոսպոտրեբնադզորի տարածքի կենսաբանական անվտանգության և սանիտարական պաշտպանության վարչության պետ Օլգա Սկուդարևան հայտարարել է Ռուսաստանի բնակիչների համար ամենավտանգավոր ժամանակահատվածի մոտենալու մասին, որը կապված է արյուն ծծող մակաբույծների զարթոնքի հետ։

Գործակալության կանխատեսումների համաձայն՝ տզերի հարձակումների գագաթնակետը կլինի մայիսի կեսերին և կշարունակվի մինչև հունիսի սկիզբը։ Սրանք այն շաբաթներն են, որոնց ընթացքում գրանցվում է վարակված անձանց կողմից բժշկական հաստատություններ այցելությունների ամենաբարձր թիվը։.

Ռիսկի աշխարհագրությունը և հիմնական կենտրոնները

Մասնագետները նշում են կոնկրետ տարածքներ, որտեղ վտանգավոր վարակների կրողների հետ հանդիպելու հավանականությունն ամենաբարձրն է: Այս տարի Ռուսաստանի Դաշնության 49 շրջաններ ճանաչվել են որպես տզային էնցեֆալիտի էնդեմիկ: Առավել խնդրահարույց շրջաններն են՝

• Պերմի երկրամաս;
• Կոմի Հանրապետություն;
• Արխանգելսկի մարզ;
• Կիրովի մարզ;
• Իրկուտսկի մարզ։.

Ամառանոցներն ու պիկնիկները կրակի տակ

Մասնագետը հատուկ ուշադրություն դարձրեց այն վայրերին, որտեղ մակաբույծների հետ շփումն ամենաշատն է լինում: Գործակալության վիճակագրության համաձայն՝ տզերի խայթոցների գրեթե 70%-ը գրանցվում է այգեգործական հողամասերում: Սկուդարևան բացատրեց քաղաքացիների վարքագծի առանձնահատկությունները այս ժամանակահատվածում. «Սա այն ժամանակն է, երբ մարդիկ գնում են պիկնիկների, ձկնորսության, այսինքն՝ բնության մեջ»: Ակտիվության երկրորդ ալիքը, թեև ավելի փոքր, սպասվում է աշնան սկզբին, նախքան տզերի ձմեռային քուն մտնելը:.

Հատկանշական է, որ սեզոնն արդեն սկսվել է. այս տարի խայթոցի առաջին զոհն արդեն դիմել է բժիշկների օգնությանը մերձմոսկովյան Սերգիև Պոսադում: Մասնագետները կոչ են անում քաղաքացիներին զգույշ լինել անտառներ և մասնավոր հողամասեր այցելելիս, կրել պաշտպանիչ միջոցներ և պարբերաբար ինքնազննում անցկացնել:.

Հայտնի Gazeta.ru պորտալը հաղորդում է «հարա հաչի բու» ավանդական ճապոնական պրակտիկայի նկատմամբ գիտական ​​հետաքրքրության աճի մասին, որը կարող է քաշի կարգավորման և երկարակեցության բանալին լինել։

Այս մեթոդի էությունը չափազանց պարզ է. դուք պետք է դադարեք ուտել, երբ ձեր ստամոքսը լիքն է ընդամենը ութ տասներորդով: Խիստ դիետաներից տարբերվող այս մոտեցումը կենտրոնանում է ոչ թե արգելքների, այլ ձեր մարմնի ազդանշանները լսելու ունակության զարգացման վրա:.

Չափավորության փիլիսոփայությունն ընդդեմ չափից շատ ուտելու

Մասնագետները ընդգծում են, որ «հարա հաչի բու»-ն այնքան կալորիաների սահմանափակում չէ, որքան գիտակցված սննդի մի ձև: Այս սովորությունը մշակութային նորմ հանդիսացող բնակչության ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս մարմնի ցածր զանգվածի ինդեքսի և տարիքի հետ կապված քաշի դանդաղ ավելացման միջև հետևողական կապ: Այս պրակտիկան օգնում է խուսափել սահմանափակման և կրկնության կործանարար ցիկլերից՝ սննդի հետ առողջ հարաբերություններ կառուցելով:.

Կենտրոնանալու արվեստը ձեր ափսեի վրա

Մասնագետները ժամանակակից սննդային սովորությունները նշում են որպես երկարակեցության հիմնական խոչընդոտներից մեկը։ Վիճակագրությունը մռայլ է

• Մարդկանց մոտ 70%-ը ուտում է՝ շեղվելով գաջեթներով կամ հեռուստացույցով։.
• Անընդհատ շտապողականությունը խանգարում է ուղեղին ժամանակին ճանաչել հագեցվածության ազդանշանը։.
• Գործընթացի վրա կենտրոնացման բացակայությունը հանգեցնում է ավելորդ կալորիաների սպառմանը։.

Ի հակադրություն դրա, ճապոնական մեթոդը առաջարկում է դանդաղեցնել տեմպը: «80% հագեցվածության» կանոնը ձեր կյանքում հաջողությամբ ինտեգրելու համար խորհուրդ է տրվում հետևել պարզ ալգորիթմի. բացառել արտաքին խթանները, դանդաղեցնել ծամելու արագությունը և կանգ առնել «10-ից 8» մակարդակում, որտեղ 10-ը ցույց է տալիս ստամոքսի ծանրությունը:.

Հավասարակշռություն վերահսկողության փոխարեն

Ակնհայտ առավելություններից անկախ, մասնագետները զգուշացնում են, որ այս մեթոդը համընդհանուր չէ: Այս մոտեցումը կարող է հարմար չլինել էներգիայի մեծ ծախս ունեցող մարդկանց համար, ինչպիսիք են պրոֆեսիոնալ մարզիկները, արագ աճի շրջանում գտնվող երեխաները կամ թերքաշ տարեց մեծահասակները: Գործելակերպը հիմնականում հիմնված է հավասարակշռության և մարմնի կարիքների նկատմամբ հարգանքի վրա, ինչը, մասնագետների կարծիքով, երկար և առողջ կյանքի հիմնասյուներից մեկն է:.