Ռոսպոտրեբնադզորի համաճարակաբանության կենտրոնական հետազոտական ինստիտուտի Մոլեկուլային ախտորոշման կենտրոնի (ՄԱԱԿ) առաջատար փորձագետ Մարինա Սավկինան խոսեց այն արտադրանքի մասին, որոնք կարող են օգնել պահպանել երիտասարդությունն ու գեղեցկությունը։.
5 լավագույն սննդամթերք, որոնք արժե ավելացնել ձեր սննդակարգին։.
Կաթնամթերք. հետազոտությունները ցույց են տվել, որ ցածր յուղայնությամբ կովի կաթ օգտագործող մարդիկ ավելի դանդաղ են ծերանում: Ֆերմենտացված կաթնամթերքը, ինչպիսիք են կեֆիրը, պանիրը, կաթնաշոռը և մածունը, նույնպես նպաստում են դրան:.
Ճարպոտ ձուկ՝ բազմաչհագեցած ճարպերը, որոնք հայտնի են որպես օմեգա, անփոխարինելի են մարդու օրգանիզմի համար։ Դրանք անհրաժեշտ են բջջային թաղանթների կառուցման, առողջ նյարդային համակարգի, հորմոնների սինթեզի, սրտի առողջության և հոդերի առողջության համար։ Ճարպոտ ձուկը պարունակում է ոչ միայն օմեգա-3, այլև վիտամին D՝ 100 գ։ Սաղմոնը կամ սկումբրիան կարող են ապահովել երկուսի օրական պահանջը։.
Մրգերն ու հատապտուղները մանրաթելի, բնական շաքարի և վիտամինների աղբյուր են։ Դրանք նաև հարստացնում են օրգանիզմը հակաօքսիդանտներով՝ A և C վիտամիններով։
Բանջարեղեն – Գիտնականները ապացուցել են, որ տարեց մեծահասակները, ովքեր մեծ քանակությամբ սննդային մանրաթել են օգտագործում, 80%-ով ավելի երկար են ապրում և պահպանում են իրենց առողջությունը: Մանրաթելը նաև նվազեցնում է 2-րդ տիպի շաքարախտի առաջացման ռիսկը, իջեցնում խոլեստերինը, օգնում է կառավարել քաշը և նպաստում է ավելի երկարատև հագեցածության զգացողությանը:.
Սպիտակուցային սնունդ. Կենդանական սպիտակուցը պարունակում է տրանս ճարպեր, որոնք վնասակար են սրտի և արյան անոթների համար: Նվազեցրեք կարմիր մսի, խոզի, գառան և տավարի մսի օգտագործումը: Մյուս կողմից, բուսական ծագում ունեցող սնունդը՝ ընկույզը, լոբին, ոլոռը և սոյան, հեշտությամբ մարսվող են: Սամարայի մարզի Սպառողների իրավունքների պաշտպանության և մարդու բարեկեցության վերահսկողության դաշնային ծառայության (Ռոսպոտրեբնադզոր) տվյալներով՝ խորհուրդ է տրվում շաբաթը առնվազն մեկ անգամ կենդանական սպիտակուցը փոխարինել բուսական ծագում ունեցող սպիտակուցով:.
