Այս ամռանը Պերմում կանցկացվի «Գաստրոլի» բացօթյա սննդի ցուցահանդես: Միջոցառումը նախատեսված է օգոստոսի 15-ին և 16-ին: Այն կանցկացվի Շպագինի գործարանում (Սովետսկայա փողոց, 1ա): Գաստրոնոմիկ թեմատիկ փառատոնը Պերմում անցկացվել է երկու անգամ: Այս ամռանը այն այցելուներին կներկայացվի նոր ձևաչափով:.
Փառատոնի տարածքը կլինի բացօթյա։ Տեղակայված վայրերի թվում են՝ նորաձև շուկա, որտեղ վաճառվում են մթերքներ և սեղանի պարագաներ, փողոցային սննդի գոտի և ռեստորանային ամառային սրահներ, սննդի բեռնատարի գոտի, Պերմի խոհարարների մասնակցությամբ վարպետության դասերի գոտի, մանկական գոտի և կենտրոնական զվարճանքի գոտի։.
Ինչպես Business Class-ին հայտնել է կազմակերպչական թիմի ներկայացուցիչ Քսենիա Զաբորշչիկովան, ցուցահանդեսին մասնակցելու հայտ արդեն ներկայացրել են Պետրուչչոյի պիցցերիան, Gatsby's-ը, Mai Tai-ն, Smoky Dog-ը, Foboshnaya սրճարանը, MEDUZA Seafood & Wine-ը, Dom Demidovykh-ը, Aziat-ը, Ratatouille-ը, Partizan-ը, Don Hamon մթերային խանութը և այլն։.
Ցուցահանդեսին կմասնակցեն նաև մասնակիցներ Ուֆայից, Իժևսկից, Եկատերինբուրգից, Կազանից և Տյումենից։.
Քանի որ «Գաստրոլի» գաստրոնոմիական տոնավաճառը կանցկացվի բացօթյա տարածքում, կազմակերպիչները կիրականացնեն ամառային պատշգամբների համար նախատեսված սանիտարական միջոցառումներ։.
«Սեղանները կտեղադրվեն միմյանցից առնվազն 1.5 մետր հեռավորության վրա, իսկ հաճախակի շփման մակերեսները կախտահանվեն յուրաքանչյուր երկու-երեք ժամը մեկ։ Մենք նախատեսում ենք սննդի համար օգտագործել միանգամյա օգտագործման սպասք։ Միջոցառմանը մուտքը կսահմանափակվի դիմակներով և կստուգվի ջերմությունը։ Մենք նաև կապահովենք ձեռքերի ախտահանում այցելուների համար», - մեկնաբանեց տիկին Զաբորշչիկովան։.
Կազմակերպիչների խոսքով՝ նախատեսված են նաև երաժշտական խմբերի ելույթներ, տաք թևիկներ և ձմերուկ ուտելու առաջնություններ, բլոգերների մարտ և տորթերի մարտ։.
Միջոցառումների ծրագիրը շուտով կհրապարակվի կայքում և սոցիալական ցանցերում: Փառատոնը կանցկացվի Պերմի երկրամասի մշակույթի նախարարության աջակցությամբ:.
