Ամառվա մոտենալուն պես, զովանալու հեշտ և առողջ եղանակներ գտնելը դառնում է առաջնահերթություն նրանց համար, ովքեր հետևում են իրենց սննդակարգին։.
«Սա ինչ-որ բան» խանութից գնված քաղցրավենիքի հիանալի այլընտրանք է՝ տնական, PP պաղպաղակ: Դուք կարող եք վայելել համեղ աղանդեր՝ առանց վնասելու ձեր կազմվածքը, եթե օգտագործեք բնական բաղադրիչներ:.
Տնական բաղադրատոմսերը թույլ են տալիս լիովին վերահսկել բաղադրիչները՝ վերացնելով ավելորդ շաքարը և արհեստական հավելումները: Բաղադրատոմսերի մեծ մասում որպես հիմք օգտագործվում են սառեցված մրգեր և բնական մածուն, ինչը քաղցրավենիքը դարձնում է ոչ միայն համեղ, այլև սննդարար: Ստորև ներկայացված են երեք ապացուցված եղանակ՝ սովորական բաղադրիչները համեղ աղանդերի վերածելու համար:.
Դասական՝ բանանի և հատապտղի պաղպաղակ
Սա ամենահեշտ և արագ միջոցն է թարմացնող քաղցրավենիք ստանալու համար՝ նվազագույն բաղադրիչների հավաքածուով։.
Բաղադրիչներ՝
- Բանան - 2 հատ;
- Կաթ - 2-6 ճաշի գդալ լ.;
- Հատապտուղներ (ըստ ցանկության) - 30 գ;
- Կակաո, ընկույզ, սպիտակուց - ըստ ցանկության:.
Խոհարարության հրահանգներ
- Նախապես սառեցրեք բանանը և ընտրված հատապտուղները։.
- Տեղադրեք բոլոր բաղադրիչները բլենդերի մեջ։.
- Խառնուրդը մանրակրկիտ հարեք մինչև հարթ դառնալը։.
- Խառնուրդը լցրեք կաղապարի մեջ և դրեք սառնարանում, մինչև լիովին ամրանա։.
Արևադարձային համ. վեգան կոկոսի պաղպաղակ
Այս բաղադրատոմսը կատարյալ է նրանց համար, ովքեր խուսափում են կենդանական ծագման մթերքներից կամ պարզապես սիրում են կոկոսի հարուստ համը։.
Բաղադրիչներ՝
- Բանան - 3 հատ;
- Կոկոսի կաթ (19% յուղայնությամբ) - 1 տուփ (450 գ);
- Կոկոսի փաթիլներ - 50 գ;
- Գետնանուշ - 50 գ։.
Խոհարարության հրահանգներ
- Բլենդերի մեջ խառնեք բանանը և կոկոսի կաթը։.
- Ստացված խառնուրդին ավելացրեք կոկոսի փաթիլներ և մանր կտրատած գետնանուշ։.
- Խառնուրդը մանրակրկիտ խառնեք ձեռքով։.
- Խառնուրդը լցրեք սիլիկոնե կաղապարների մեջ և դրեք սառնարանում։.
Կարևոր նշում կառուցվածքի վերաբերյալ. «Քանի որ բանանը շատ հյութ չունի, իսկ կոկոսի կրեմը բավականին հարուստ է, այս աղանդերը չունի այն սառույցի կամ շերբեթի նման կառուցվածքը, որը կարող են ունենալ այլ հատապտուղներն ու մրգերը սառեցված վիճակում»։
Քաղցրասերների համար՝ առանց շաքարի շոկոլադե պաղպաղակ
Հունական մածունի կրեմային կառուցվածքի հետ զուգորդված հարուստ շոկոլադե համը կստիպի ձեզ մոռանալ սովորական պաղպաղակի գոյության մասին։.
Բաղադրիչներ՝
- Բանան - 4 հատ;
- Հունական մածուն - 100 մլ;
- Կակաոյի փոշի - 2 ճաշի գդալ։ լ.
Խոհարարության հրահանգներ
- Կտրեք բանանը շերտերով և սառեցրեք դրանք։.
- Սառեցված մրգերը, մածունը և կակաոն դրեք բլենդերի մեջ։.
- Բաղադրիչները միասին հարեք և պատրաստի խառնուրդը լավ խառնեք վերջնական սառեցումից առաջ։.
