Ճապոնացիները հայտնի են իրենց երկարակեցությամբ։ Նրանք պարբերաբար դասվում են մոլորակի ամենաերկարակյաց մարդկանց շարքին, և գիտնականները տարիներ են անցկացրել՝ փորձելով բացահայտել նրանց առողջության գաղտնիքը։ Եվ, ինչպես պարզվում է, նրանց երկար կյանքի տևողության պատճառներից մեկը կարող է կապված լինել նրանց սննդակարգի հետ։
Պարզվում է, որ ճապոնացիները փորձում են չչափազանց շատ չուտել նախաճաշին, ճաշին և ընթրիքին։ Մեծ մասամբ նրանք հետևում են «Հարա հաչի բու» կանոնին, որը կարելի է թարգմանել որպես «Ուտեք, մինչև ձեր ստամոքսը 80%-ով լցվի»։ Ճապոնացիները չեն չափից շատ ուտում, ճաշի վերջում մի փոքր քաղցած են մնում, իսկ ավելի ուշ՝ իրենց լիարժեք են զգում։.
Եվ, մասնագետները վստահ են, որ այս սկզբունքն իսկապես օգնում է երկարացնել կյանքը և բարելավել առողջությունը։ Այն հատկապես դրական ազդեցություն ունի տարեց մարդկանց վրա, որոնց համար չափից շատ ուտելը կարող է ավելի մեծ խնդիր լինել, քան երիտասարդների համար։.