կաթնաշոռի կարկանդակ

  • Ինչպես ԽՍՀՄ-ում. նույն կաթնաշոռի կարկանդակի բաղադրատոմսը մանկապարտեզից

    Ինչպես ԽՍՀՄ-ում. նույն կաթնաշոռի կարկանդակի բաղադրատոմսը մանկապարտեզից

    Խորհրդային ժամանակաշրջանում մշակված նախադպրոցական սննդի համակարգը այնքան մտածված և հավասարակշռված էր, որ շատերը մինչ օրս ջերմությամբ են հիշում իրենց սիրելի մանկապարտեզի կերակուրները։.

    «Բելնովոստի» պորտալը կիսվել է կաթնաշոռով կարկանդակի բաղադրատոմսով, որը մենք մի անգամ վայելել ենք որպես կեսօրվա խորտիկ։

    Բաղադրիչներ՝

    • Կաթնաշոռ - 500 գրամ;
    • Շաքար - 100 գրամ;
    • Սեմոլինա - 100 գրամ;
    • Կաթ - 50 միլիլիտր;
    • Կարագ - 50 գրամ;
    • Հավի ձու - 2 հատ:.

    Ինչպես պատրաստել

    1. Կաթնաշոռը մանրացրեք շաքարավազի հետ և ավելացրեք կաթը, ապա լավ խառնեք: Ձվերը մեկ առ մեկ կոտրեք խառնուրդի մեջ, ավելացրեք մանրացված ալյուրը և հալեցված կարագը: Կրկին խառնեք և թողեք 40 րոպե:.
    2. Թխման թավան կարագով քսեք և խառնուրդը լցրեք դրա մեջ: Տեղադրեք նախապես 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում և թխեք 30-40 րոպե, մինչև ոսկեգույն դառնա:.
    3. Մատուցեք տապակը տաք, վրան ցողեք թթվասեր, խտացրած կաթ կամ խիտ ժելե։.

    Կարդացե՛ք աղբյուրը