Բաղադրատոմսեր

  • Բաղադրատոմսը՝ «Ամենահամեղ աղցանը»

    Բաղադրատոմսը՝ «Ամենահամեղ աղցանը»

    Այս անհավանական համեղ, բայց հեշտ պատրաստվող աղցանը պարտադիր է փորձել։ Այն հիանալի արագ և մատչելի տարբերակ է առաջիկա տոների համար։.

    Բաղադրիչներ՝

    • Կորեական ոճի գազար - 300 գ
    • թարմ վարունգ - 3 հատ:
    • ձու - 5 հատ
    • կրուտոններ
    • եգիպտացորեն - 1 տուփ
    • կանաչ սամիթ
    • սխտոր - 2 պճեղ
    • մայոնեզ
    • աղ, պղպեղ

    Պատրաստում

    1. Կորեական ոճի գազարները դրեք ափսեի մեջ: Վարունգները կտրեք շերտերով կամ քերեք կորեական ոճի գազարի քերիչով և դրեք ափսեի մեջ՝ գազարի հետ միասին:.

    2. Ձվերը եփեք և խոշոր քերիչով անցկացրեք։ Ավելացրեք դրանք գազարի և վարունգի հետ ամանի մեջ, ապա ավելացրեք եգիպտացորենը։.

    3. Սխտորը քամեք կամ մանր քերիչով անցկացրեք ամանի մեջ, ապա ավելացրեք սամիթը, աղը, պղպեղը, մայոնեզը և կրուտոնները: Լավ խառնեք ամեն ինչ: Աղցանը պատրաստ է:.

    Բարի ախորժակ։

    Կարդացե՛ք աղբյուրը

  • Ի՞նչ է գոնիոն և ինչպե՞ս պատրաստել այն։

    Ի՞նչ է գոնիոն և ինչպե՞ս պատրաստել այն։

    «Լավաշ Հաուս» սրճարանի խոհարարը կիսվեց հայկական խոհանոցի գաղտնիքներով։

    Ձմեռը համեղ և սննդարար ուտեստների ժամանակ է։ Ահա թե ինչու «Լավաշ Հաուս»-ի խոհարարը որոշեց UssurMedia-ի ընթերցողներին ցույց տալ, թե ինչպես պատրաստել հայկական գոնիո ուտեստը։ Այն պարունակում է միս, կարտոֆիլ և սունկ։ Այս բաղադրատոմսը, անկասկած, իր տեղը կգրավի տոնական սեղանին կամ պարզապես կդառնա համեղ ընտանեկան ընթրիք։.

    Բաղադրիչներ՝

    • Խոզի միս
    • Շամպինիոններ
    • Կարտոֆիլ
    • Կոշտ պանիր
    • Կրեմ 10%
    • Աղ
    • Աղացած պապրիկա
    • Խմելի-սունելի

    Պատրաստում

    1. Նախ, մաքրեք կարտոֆիլը, լվացեք և կտրեք մեծ շերտերով: Այնուհետև կոպիտ կտրատեք միսը և սունկը:.

    2. Միսը դրեք տաք բուսական յուղով տապակի մեջ։.

    3. Կարճ տապակելուց հետո ավելացրեք սունկը և համեմունքները: Հիմա լցրեք կրեմը կաթսայի մեջ և եփեք մի քանի րոպե:.

    4. Մինչդեռ, խորը տապակեք կարտոֆիլը։ Սա կարելի է անել խորը տապակի մեջ կամ խորը տապակի մեջ՝ մեծ քանակությամբ յուղով։.

    5. Երբ միսը և սունկը պատրաստ լինեն, կարտոֆիլը դրեք ջեռոցում օգտագործելու համար նախատեսված ամանի մեջ։ Այնուհետև ավելացրեք միսը և սունկը։ Ցանեք պանրով և թխեք ջեռոցում 240°C ջերմաստիճանում 10 րոպե։.

    6. Պատրաստի ուտեստը զարդարեք խոտաբույսերով։.

    Գոնիոն պատրաստ է։ Բարի ախորժակ։

    Կարդացե՛ք աղբյուրը