Եփած ճակնդեղի աղցանը ոչ միայն առողջարար է, այլև համեղ։ Բայց եթե այն նույն ձևով պատրաստեք, արագ կձանձրանաք։.
Արքայազն Ալբերտի ճակնդեղի աղցանը արժե փորձել։ Այն ունի անհավանական համ՝ շնորհիվ իր գաղտնի սոուսի, որը բացահայտում է ճակնդեղի համերի մի ամբողջ նոր տեսականի։.
Դուք պետք է վերցնեք 2 մեծ ճակնդեղ, եռացրեք կամ թխեք մինչև պատրաստ լինի, հեռացրեք կեղևը և կոպիտ քերեք բանջարեղենը։.
Պատրաստեք սոուսը՝ խառնելով կես թեյի գդալ աղ, 2 թեյի գդալ հեղուկ մեղր, 2 ճաշի գդալ խնձորի քացախ, 3 ճաշի գդալ անհոտ բուսական յուղ, 2 մանրացված սխտորի պճեղ, մեկական քառորդ թեյի գդալ սև և կարմիր աղացած պղպեղ։.
Ստացված հեղուկը լցրեք աղցանի վրա և լավ խառնեք։ Կարող եք անմիջապես մատուցել, բայց ավելի համեղ կլինի, եթե մի քանի ժամ թողնեք սառնարանում։ Բարի ախորժակ։
