Լավ նախաճաշը արդյունավետ օրվա գրավականն է։.
Էնդոկրինոլոգ Վերոնիկա Նեյդախինան քննարկել է նախաճաշի դերը և անվանել օրվա առաջին ճաշի համար իդեալական ուտեստները, հաղորդում է iz.ru-ն: Առողջ նախաճաշը կարող է բարձրացնել արտադրողականությունը և նվազեցնել չափից շատ ուտելու և հոգնածության ռիսկը: Չնայած նա խորհուրդ է տալիս կենտրոնանալ սննդակարգի վրա՝ հիմնվելով լիության և քաղցի զգացողության վրա, կան մի քանի պարզ սննդային կանոններ բոլորի համար:.
«Իդեալական է, եթե ձեր նախաճաշը հավասարակշռված է. այն ներառում է սպիտակուցներ, բարդ ածխաջրեր և առողջ ճարպեր: Սպիտակուցը ձեզ ավելի երկար է պահում կուշտ և օգնում է ձեզ էներգիայով լի զգալ: Բարդ ածխաջրերը ձեր էներգիայի հիմնական աղբյուրն են», - նշեց բժիշկը:.
Առողջ ճարպերը (ավոկադո, ընկույզ, յուղեր) նպաստում են սրտանոթային առողջությանը: Նախաճաշը պետք է ներառի նաև մրգերի կամ բանջարեղենի մեկ բաժին՝ վիտամիններ և մանրաթելեր ապահովելու համար: Ձեր ափսեի կեսը պետք է լցված լինի մրգերով և բանջարեղենով, ¼-ը՝ սպիտակուցներով և ¼-ը՝ բարդ ածխաջրերով:.
Նեյդախինան առաջարկեց իդեալական նախաճաշի երեք տարբերակ
- Առաջին տարբերակը ձվածեղ է՝ ամբողջական հացահատիկի հացով, բանջարեղենային աղցանով և մուրաբայով։.
- Երկրորդ տարբերակը սենդվիչ է՝ հավի կրծքամսով, հազարով, պանրով, լոլիկով և մրգային ամանով։.
- Երրորդ տարբերակը կաթնաշոռի կարկանդակ է ընկույզով և հատապտուղներով, ֆետա պանրով և թխած դդումով աղցան։.
