Խորհրդային ժամանակաշրջանում որոշ մարդիկ երբեմն բախվում էին որոշակի սննդամթերքի պակասի։ Հետևաբար, շատ ընտանիքներ հորինում էին համեղ և պարզ բաղադրատոմսեր՝ օգտագործելով հեշտությամբ հասանելի բաղադրիչներ։ Ահա թե ինչպես են ստեղծվել այս նիհար նրբաբլիթները, որոնք պատրաստվում էին առանց ձվի կամ կաթի։.
Չնայած պարզ բաղադրիչներին, դրանք շատ ախորժելի են ստացվում։ Եվ գրեթե բոլոր տատիկները պատրաստում էին այս ուտեստը։.
Բաղադրիչներ՝
- 300 գ ալյուր,
- 330 մլ ջուր,
- 2 ճաշի գդալ շաքար,
- 1 թեյի գդալ չոր խմորիչ,
- 0.5 թեյի գդալ աղ,
- 3 ճաշի գդալ բուսական յուղ։.
Պատրաստում
- Նախևառաջ անհրաժեշտ է խառնել բոլոր չոր բաղադրիչները և ավելացնել տաք ջուր և յուղ դրանց վրա։.
- Հաջորդը, դուք պետք է ամեն ինչ խառնեք և թողեք այն բարձրանա 1 ժամ տաք տեղում:.
- Այնուհետև, առանց այլևս խառնելու, անհրաժեշտ է նրբաբլիթները գդալով դնել տապակի վրա և տապակել մինչև ոսկեգույն դառնալը։.
- Բարի ախորժակ։
