Это блюдо готовится очень быстро, а получается очень вкусным и прекрасно подойдет в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. При калорийности всего 37 ккал на 100 граммов это угощение станет настоящей находкой для тех, кто следит за фигурой, но не готов жертвовать вкусом.

Общее время приготовления занимает не более 20 минут, из которых активная фаза у плиты требует лишь 12 минут. Рецепт рассчитан на три порции, не требует сложных кулинарных навыков и легко адаптируется под детское меню.

Ингредиенты

• Кабачок – 2 шт.
• Помидор – 2 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Масло растительное – 3 ст. л.
• Сахар – 0.5 ч. л.
• Соль – по вкусу

Пошаговая инструкция и кулинарные советы

1. Подготовка: Тщательно вымойте овощи и очистите чеснок. Для блюда идеально подойдут молодые кабачки или цукини с тонкой кожицей, которую не нужно очищать.

2. Обжарка чеснока: На сковороде разогрейте растительное масло. Пропустите чеснок через пресс (или мелко нарежьте) и обжаривайте 1-2 минуты. Количество чеснока можно варьировать, а для детей блюдо можно приготовить вообще без него.

3. Обработка томатов: Опустите помидоры на 1-2 минуты в кипяток, затем переложите в холодную воду и снимите шкурку. Нарежьте мякоть соломкой. Рекомендуется использовать мясистые помидоры — они дадут меньше лишней жидкости на сковороде.

4. Тушение: Добавьте томаты к чесноку, всыпьте сахар для нейтрализации природной кислоты помидоров и готовьте 3-4 минуты до размягчения. По желанию на этом этапе можно добавить морковь, лук или болгарский перец, учитывая время их приготовления.

5. Формирование спагетти: Нарежьте кабачок тонкими длинными полосками, используя терку для корейской моркови.

6. Финальный этап: Выложите кабачки в сковороду, посолите и готовьте 4-6 минут. Важно не переготовить кабачки — они должны стать мягкими, но оставаться слегка хрустящими внутри. Перемешивать массу лучше кулинарными щипцами, чтобы не повредить нежную структуру овощных спагетти.

Подавайте кабачковые спагетти горячими в качестве самостоятельного блюда или как гарнир к мясу и рыбе, украсив порцию свежей зеленью. Отличным дополнением к этому овощному шедевру станет сметанный соус.

Министерство сообщения Латвии направило на рассмотрение Кабинета министров проект поправок, предусматривающий полное прекращение пассажирского сообщения с Россией и Беларусью со следующего года.

Об этой масштабной законодательной инициативе передает издание Delfi, ссылаясь на информацию от агентства LETA. Если правительство утвердит изменения, новые правила вступят в силу в 2027 году.

Суть предлагаемых ограничений

Проект поправок к закону об автоперевозках предполагает введение жесткого запрета на любые виды автобусного сообщения с восточными соседями. В частности, ограничения затронут следующие категории:

• Регулярные международные рейсы в Россию и Беларусь.
• Нерегулярные (коммерческие и заказные) пассажирские перевозки в эти страны.
• Транзитные маршруты, проходящие через территорию Латвии в направлении указанных государств.

Судьба единственного действующего маршрута

На сегодняшний день, согласно действующим международным соглашениям, из Латвии в Россию выполняется лишь один регулярный автобусный рейс. Ежедневные поездки по маршруту в Москву осуществляет транспортное предприятие Norma-A, предоставляющее услуги под известным брендом Ecolines. Однако срок действия разрешения на обслуживание данного направления истекает 9 января 2027 года, и латвийские власти официально заявили, что его продление не планируется.

Анализ экономических последствий

Параллельно с разработкой запретительных мер транспортное ведомство подготовило подробный информационный доклад для Кабинета министров, посвященный дальнейшей организации международных автоперевозок и изменению нормативного регулирования. В документе содержится детальный анализ обмена транспортными разрешениями между Латвией и РФ за период с 2022 по 2026 год. Кроме того, авторы отчета оценивают потенциальное влияние предстоящих запретов на национальную экономику и сферу занятости, обобщая текущую ситуацию на рынке пассажирских перевозок.

Стриминговый сервис Paramount Plus представил официальный тизер второго сезона криминальной драмы «Декстер: Воскрешение», премьера которого запланирована на 30 октября.

Об этом сообщает издание «Афиша Daily», отмечая, что к своей знаковой роли Декстера Моргана возвращается бессменный Майкл С. Холл.

Сюжет и последствия финала

Продолжение истории обещает быть крайне напряженным, так как главному герою придется разбираться с последствиями трагических событий прошлого. Основные детали сюжета новых эпизодов включают следующие пункты:

• Действие развернется всего через несколько недель после драматичного финала первого сезона (стартовавшего в 2025 году), где Декстер получил пулю в грудь от собственного сына.
• Главному герою предстоит пережить серьезный кризис среднего возраста.
• Оправившись от ранения, Морган будет вынужден вступить в противостояние сразу с несколькими опасными серийными убийцами.

Актерский состав и создатели

За атмосферу и сценарий проекта по-прежнему отвечает шоураннер Клайд Филлипс, который стоял у истоков самых первых, классических сезонов оригинального шоу о маньяке-эксперте. Помимо Майкла С. Холла и Джека Олкотта, к актерскому ансамблю присоединились известные голливудские звезды — Ума Турман и Кристен Риттер, что гарантирует появление новых ярких персонажей в мрачной вселенной сериала.

Россотрудничество анонсировал

Россотрудничество расширяет свое международное присутствие, подписав соглашения о запуске 11 новых партнерских центров науки и культуры.

Как сообщают «Ведомости», документы были официально подписаны на площадке Общественной палаты, и после реализации этих планов глобальная сеть подобных учреждений увеличится до 36 представительств.

География новых центров и реформа управления

Глава ведомства Игорь Чайка уточнил, что новые площадки появятся в десяти зарубежных государствах, включая страны СНГ, где такой формат реализуется впервые. Распределение новых партнерских филиалов выглядит следующим образом:

• Восемь новых учреждений откроются в странах Африки.
• Две площадки начнут свою работу на территории Армении.
• Один центр появится в Таиланде.

Одновременно с расширением сети агентство меняет подход к ее функционированию. Теперь работа «Русских домов» будет оцениваться по конкретным результатам в продвижении русского языка и образования, а также в реализации научных, молодежных и гуманитарных инициатив. Организации, показавшие наивысшую эффективность, получат возможность развивать сразу несколько центров в разных странах. Помимо этого, с 2027 года планируется запуск программы микрогрантов для иностранных проектов и прорабатывается привлечение внебюджетных средств от крупного бизнеса.

Проблемы в Европе и задачи по перезагрузке

Расширение сети происходит на фоне серьезных дипломатических трудностей в западных странах. Секретарь Госсовета РФ Алексей Дюмин указал на важность продвижения культуры за рубежом, но признал, что в некоторых государствах «Русские дома» сталкиваются с проблемами. По его словам, перед Россотрудничеством стоит масштабная задача по их перезагрузке и усилению, а также по сохранению объектов культурного наследия и «формирования исторического типа памяти». Позитивные сдвиги наблюдаются на Ближнем Востоке: в Дамаске прошли переговоры о возобновлении работы Российского культурного центра в Сирии.

В Европе ситуация остается напряженной. 1 сентября власти Германии заявили о закрытии «Русского дома» в Берлине, который функционировал долгое время, а также генконсульства РФ в Бонне, возложив на Москву ответственность за инцидент в аэропорту Лейпцига. В качестве ответной меры Россия объявила о прекращении работы немецкого Гете-института и консульства Германии в Санкт-Петербурге.

Российская теннисистка Мирра Андреева впервые в своей карьере пробилась в четвертьфинал Открытого чемпионата США, одержав победу в напряженном поединке 1/8 финала.

Как отмечает спортивный портал Sports.ru, матч против Анастасии Потаповой завершился со счетом 5:7, 6:4, 6:3 в пользу Андреевой, однако радость от триумфа была омрачена обидной травмой соперницы в самом конце решающей партии.

Драма в решающем сете

Кульминация встречи произошла при счете 5:3 в третьем сете, когда Андреева принимала подачу. Выполнив отличный перевод слева по линии в первом розыгрыше гейма, Мирра вынудила Потапову тянуться за мячом. В результате Анастасия оступилась, упала и сразу схватилась за колено. Андреева незамедлительно прибежала на помощь к травмированной оппонентке. После того как врачи осмотрели теннисистку и наложили на ее колено большой тейп, игра возобновилась, однако Потапова не смогла выиграть до конца матча ни одного очка. Сразу после победы Мирра поспешила утешить плачущую Анастасию.

Тактический перелом и статистика

Несмотря на грустный финал, сам матч проходил очень бодро и характеризовался тяжелой борьбой, которую Андреевой удалось переломить благодаря грамотным тактическим решениям. Обозреватели выделяют несколько ключевых аспектов игры:

• Проблемы на старте: В первом сете Мирра испытывала серьезные трудности со стабильностью на задней линии, допустив 23 невынужденные ошибки, из-за чего заметно нервничала.
• Адаптация: Со второго сета Андреева изменила подход. Она снизила агрессию в нейтральных розыгрышах, став с большей готовностью играть вторым номером. Это вынудило Потапову самой разгонять мяч, что привело к увеличению числа ее собственных ошибок.
• Эффективный слайс: Резаный удар справа сыграл важнейшую роль, когда соперница начинала давить с форхенда. Андреева направляла мячи коротко и низко в середину, мешая продолжению атаки и провоцируя брак в решающие моменты.
• Игра у сетки: Получая инициативу, Мирра активно шла вперед. Она 27 раз выходила к сетке, сумев выиграть там 20 очков, демонстрируя готовность к сложным акробатическим приемам.

В четвертьфинале турнира Андреева встретится с американкой Коко Гауфф. Статистика предыдущих пяти встреч пока складывается не в пользу Мирры: в них она смогла взять у Гауфф лишь два сета.

Власти Венгрии приняли решение объявить персонами нон грата десятерых сотрудников российской дипломатической миссии.

Об этом сообщает информационное агентство «Интерфакс». Как стало известно во вторник, российский посол в Будапеште уже официально уведомлен о необходимости отъезда дипломатов из страны.

Причины высылки и позиция Будапешта

Решение о выдворении было озвучено министром иностранных дел Венгрии Анитой Орбан. По данным ведомства, представители России осуществляли деятельность, нарушающую Венскую конвенцию и совершенно несовместимую с их дипломатическим статусом. При этом руководитель внешнеполитического ведомства пояснила мотивы такого шага в социальной сети Х: «Это решение защищает безопасность и суверенитет Венгрии. Оно не подразумевает разрыва дипломатических отношений с Россией. Венгрия намерена продолжать вести необходимый диалог, основанный на взаимном уважении и соблюдении правил».

Политический контекст и новый курс

Нынешнее обострение двусторонних отношений происходит на фоне весенней смены правительства в 2026 году, что привело к существенному охлаждению связей между Будапештом и Москвой. В политической жизни Венгрии наметились следующие ключевые изменения:

• Предыдущий премьер-министр Виктор Орбан регулярно выступал против санкций внутри Евросоюза и подвергал критике оказание военной помощи Украине.
• Пришедший ему на смену новый глава кабинета министров Петер Мадьяр также отказывается помогать Киеву поставками вооружений.
• Несмотря на отказ в оружейной поддержке, Мадьяр открыто осуждает российскую агрессию и нацелен на активное укрепление связей своей страны с НАТО и ЕС.

Реакция Москвы на демарш Будапешта

Российская сторона незамедлительно отреагировала на действия венгерских властей, пообещав принять ответные меры. Как указывает издание в своем следующем материале, официальный представитель МИД РФ Мария Захарова заявила журналистам, что ответ на высылку дипломатов «будет жестким и болезненным». Спикер российского министерства также охарактеризовала инициаторов данного решения как «русофобское лобби в Будапеште».

После трехдневного перерыва, связанного с визитом американских дипломатов, российские войска возобновили масштабные атаки на столицу Украины.

Как сообщает издание DW, а также передает Euronews, в результате комбинированного удара баллистическими ракетами и беспилотниками погибли по меньшей мере три человека, а еще до 16 жителей получили ранения различной степени тяжести.

Разрушения в столице и области

Удары нанесли значительный ущерб гражданской инфраструктуре. По данным Государственной службы Украины по чрезвычайным ситуациям (ГСЧС), последствия атаки зафиксированы в пяти районах Киева, а также в ряде населенных пунктов области. Среди основных инцидентов выделяются:

• Попадание в высотное здание в Голосеевском районе, где, по официальным данным спасателей, «В Голосеевском районе в результате попадания в 26-этажное нежилое здание на уровне 23-го этажа разрушены конструкции без дальнейшего горения».
• Повреждения пятиэтажного жилого дома в Соломенском районе, откуда были спасены 10 человек.
• Масштабные возгорания на промышленных предприятиях и в логистических комплексах в Бориспольском и Фастовском районах, где огонь уничтожил семь грузовых автомобилей.
• Пострадавшие в регионе: как отметил глава областной военной администрации Тимур Ткаченко, «К сожалению, есть пострадавший в Белой Церкви. Мужчина получил осколочные ранения».

Военные сводки: ситуация на фронте и взаимные удары

На фоне обострения ситуации в Киеве обе стороны сообщают о высокой интенсивности боевых действий на линии соприкосновения и продолжении взаимных атак. Министерство обороны России подтвердило, что ее силы продолжают наносить удары по украинской портовой инфраструктуре и судам, которые используются в военных целях. Кроме того, по заявлениям российского ведомства, в период с вечера воскресенья до утра понедельника силы ПВО перехватили и уничтожили 306 украинских беспилотников над территориями Белгородской и Брянской областей, а также над акваториями Чёрного и Азовского морей.

В свою очередь, Генеральный штаб Вооруженных сил Украины опубликовал собственную сводку, в которой сообщается о 237 боестолкновениях на фронте за прошедшие сутки. Согласно отчету украинской стороны, наступления российских войск на нескольких участках были успешно отбиты. Также ВСУ заявили об уничтожении значительного количества техники противника, в том числе 51 российской артиллерийской системы, семи реактивных систем залпового огня и более 1400 беспилотников.

В Финляндии официально подошло к концу возведение 200-километрового забора вдоль восточной границы с Российской Федерацией.

Как отмечает издание «Фонтанка», ссылаясь также на данные YLE News, масштабный проект был реализован с опережением графика и обошелся государственной казне в 356 миллионов евро. Фрагментарное заграждение расположилось на наиболее уязвимых участках 1300-километрового рубежа, от Лапландии до побережья Финского залива.

Инфраструктура и земельные вопросы

Пограничный барьер представляет собой комплексную систему, проходящую по территории 17 муниципалитетов. Она включает в себя:

• Металлический сетчатый забор.
• Прилегающую патрульную дорогу и очищенную от леса полосу.
• Современные средства технического контроля: камеры наблюдения, освещение и громкоговорители.

Сооружение затронуло земли порядка тысячи частных владельцев. Государство выплатило им компенсации на общую сумму около трех миллионов евро. Несмотря на это, один из фермеров пытался оспорить маршрут стройки в суде из-за падения доходов от аренды, однако его жалоба была отклонена. Ежегодное обслуживание новой инфраструктуры, по предварительным оценкам, будет обходиться в 1,5 миллиона евро.

Причины строительства и реакция властей

Главной причиной развертывания стройки стала защита от незаконного проникновения и так называемой «направляемой миграции». Острая фаза кризиса пришлась на осень 2023 года, когда со стороны РФ прибыли сотни просителей убежища (в основном из Сирии, Сомали и Йемена), что вынудило Хельсинки полностью закрыть пассажирские пункты пропуска. Выступая на торжественной церемонии завершения строительства, экс-министр внутренних дел Мари Рантанен подчеркнула: «Каждое государство должно обеспечить собственную безопасность и целостность своих границ».

Тем не менее, правительство полагает, что физического барьера может быть недостаточно. Чиновники рассматривают возможность продления закона о безопасности границ на два года и рассчитывают на помощь Евросоюза. Бывшая глава МВД выразила следующую мысль: «Думаю, что в какой-то момент будет проведена оценка необходимости выделения дополнительных средств. В частности, нам необходимо финансирование ЕС для восточных государств-членов, чтобы можно было финансировать подобные проекты». В свою очередь, командующий пограничной службой Юго-Восточной Финляндии Яакко Олли пояснил, что новый забор является ключевой частью системы пограничного контроля и помогает, в том числе, в борьбе с беспилотниками.

Министерство финансов Казахстана готовится привлечь очередные крупные займы на китайском рынке капитала, открыв сбор заявок на размещение новых облигаций общей стоимостью 6,6 миллиарда юаней.

Как пишет издание Kursiv со ссылкой на автора канала Finmentor, процесс размещения проходит на бирже Международного финансового центра «Астана» (AIX). В пересчете на национальную валюту сумма планируемого заимствования достигает порядка 448 миллиардов тенге.

Структура нового займа

По данным экономиста Армана Батаева, процесс сбора заявок на бирже AIX строго регламентирован и проходит с 11:00 до 14:00 по времени Астаны. Эмиссия разделена на два транша с различными условиями:

• Первый выпуск объемом 5 миллиардов юаней (около 340 миллиардов тенге) представляет собой трехлетние бумаги с датой погашения 7 сентября 2029 года. Целевой ориентир доходности по этому пакету ожидается на уровне 1,8–1,9% годовых.
• Второй выпуск — пятилетние «панда-бонды» со сроком обращения до 2031 года. Предварительная доходность этих бумаг оценивается в коридоре 1,9–2,2% с условием ежегодной выплаты вознаграждения. Окончательная процентная ставка будет определена по итогам торгов.

Предыстория и экономические предпосылки

Текущее размещение является логичным продолжением долговой политики Минфина, направленной на диверсификацию заимствований. В мае 2026 года ведомство провело дебютный выпуск номинированных в юанях «панда-облигаций» на китайском фондовом рынке. В тот раз республика привлекла 3,4 миллиарда юаней (эквивалент 244 миллиардов тенге по курсу того периода) под 1,9% годовых на три года. За минувшие восемь месяцев эта сделка оставалась единственным государственным займом Казахстана в иностранной валюте.

Аналитики финансового сектора подчеркивают, что выбор китайской валюты продиктован прагматичными соображениями. Займы в юанях отличаются относительно низкой стоимостью обслуживания долга, что делает их привлекательными для государственного бюджета. Кроме того, привлеченный капитал необходим для финансирования масштабных проектов, которые казахстанские предприятия реализуют совместно с китайскими партнерами. Ранее эксперты Kursiv Research также обращали внимание на целенаправленное изменение валютной структуры суверенного долга страны.