Регулярное употребление яблок может снизить риск смертности от всех причин на 39% у людей с гипертонией.
Об этом сообщает издание «Доктор Питер», ссылаясь на исследование китайских ученых, проведенное на базе больницы Янцзы в Цзиньчжоу.
В исследовании, длившемся десять лет, приняли участие 2480 человек с высоким кровяным давлением. Было выявлено, что потребление яблок от трех до шести раз в неделю значительно снижает риск преждевременной смерти. Аналогичный эффект замечен у бананов, употребление которых уменьшает этот риск на 30%.
Учёные отмечают, что ключевыми элементами, влияющими на здоровье, являются пектины и полифенолы в яблоках, которые улучшают состояние сердечно-сосудистой системы и защищают клетки организма. Высокое содержание калия в бананах способствует снижению артериального давления.
При этом эксперты подчеркивают, что увеличение частоты потребления яблок и бананов сверх рекомендуемого диапазона (три-шесть раз в неделю) не приносит дополнительных преимуществ.