Огурцы отлично сочетается с кремом из желтков, майонеза и горчицы, которым наполнены яйца.
Количество порций: 12
- Ингредиенты:
- яйца 12 штук
- дижонская горчица 1–2 ст. ложки
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
- маринованные огурцы 1–2 штуки
- укроп 1 веточка
- паприка молотая по вкусу
Способ приготовления:
- Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, разрежьте на половинки и отделите белки от желтков.
- Натрите желтки на мелкой тёрке. Смешайте с горчицей и майонезом, немного посолите.
- Огурцы нарежьте кружочками. Укроп мелко нарубите.
- Наполните белки начинкой из желтков. Украсьте огурцами и посыпьте паприкой.
Приятного аппетита!
