Правильное питание беременной в первом триместре особенно важно, поскольку в этот период происходит активное формирование плода. Женщина должна соблюдать диету, особенно если ее беспокоит изжога или токсикоз.
Каким должно быть меню?
Беременная женщина не должна есть за двоих. Плоду нужны не калории, а питательные вещества. Пища должна быть полезной и богатой витаминами.
В первом триместре важно соблюдать диету. Энергетическая ценность пищи не должна превышать 2700 Ккал.
Рекомендации по питанию:
- есть нужно дробными порциями, но часто, до 5−6 раз в день;
- последний прием пищи не позже, чем за 2−3 ч до сна;
- еду можно варить, готовить на пару или запекать, жареные блюда усиливают нагрузку на ЖКТ;
- есть не больше 5−6 г соли в сутки;
- стоит употреблять пищу в теплом виде, но не в горячем или холодном;
- пить не больше 1,5 л жидкости в день.
Меню нужно составить таким образом, чтобы беременная получала 100−120 г белков, до 350 г углеводов и только 75 г жиров.
Что можно есть?
В первом триместре нужно много клетчатки, именно она стимулирует перистальтику кишечника. Также важны кальций, йод, железо, цинк, фосфор, селен, витамины В, Д, Е, фолиевая кислота. Кроме того, нужны и другие питательные вещества, поэтому рацион должен быть разнообразным.
Полезны такие продукты:
- фрукты и овощи;
- морская рыба, особенно красных сортов;
- молочные продукты;
- мясо нежирных сортов – кролик, телятина, говядина;
- крупы, особенно гречневая, овсяная, пшенная, ячневая и пшеничная;
- морская капуста;
- растительное масло;
- грецкие орехи;
- яйца, но не больше 2 шт в неделю.
Беременной стоит пить свежевыжатые соки, морсы, компоты из ягод.
Чего есть нельзя?
Не ешьте часто продукты, которые содержат простые углеводы. Они не полезны для ребенка, а только способствуют набору веса. Ограничьте потребление сладостей, шоколада и сахара. Не стоит увлекаться сдобой и мучными изделиями. Никакой вредной пищи, которая содержит красители, стабилизаторы вкуса и консерванты.
Необходимо отказаться от фастфуда, копченостей, сосисок, колбас, майонеза, кетчупа, соусов, острых приправ, а также животных жиров. Сюда же относятся чипсы и сухарики, крабовые палочки, мясные и рыбные консервы. Откажитесь от газированных напитков и крепкого кофе (читайте также: Беременность по неделям: когда начинает расти живот).
Правильное и полноценное питание при беременности — это залог нормального развития младенца и хорошего самочувствия беременной. Неправильное питание может привести к токсикозу и даже выкидышу.
