Как сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата, в 2024 году наиболее заметно выросли цены на картофель — подорожание составило 92%.
Это объясняется эффектом низкой базы: в 2023 году картофель подешевел на 15,8% благодаря рекордному урожаю в 8,6 млн тонн.
Список подорожавших продуктов
Среди других продовольственных товаров, чья стоимость значительно выросла:
- Лук (+48,2%)
- Белокочанная капуста (+44,7%)
- Красная икра (+37,7%)
- Сливочное масло (+36,2%)
- Свекла (+32,1%)
- Огурцы (+28,5%)
Лидер подорожания вне продовольствия
Лидером роста цен стало слабительное средство бисакодил, стоимость которого увеличилась на 121,2%. Несмотря на это, средняя цена упаковки остаётся относительно низкой — около 44 рублей.
Почему продукты так подорожали?
Цены на продукты в 2024 году заметно выросли по нескольким причинам. Во-первых, урожай в 2024 году оказался хуже, чем в 2023-м, когда был собран рекордный объём картофеля и других овощей. Это привело к снижению предложения и росту цен. Во-вторых, подорожали производство и транспортировка — из-за роста цен на топливо, удобрения и другие ресурсы.
Продукты вроде красной икры подорожали из-за высокого спроса в праздники и сокращения предложения. Сливочное масло и другие товары стали дороже из-за общей инфляции и роста цен на сырьё, используемое в их производстве.
Лекарства тоже подорожали. Например, цена бисакодила выросла более чем вдвое, что может быть связано с изменением логистики и ростом затрат на производство, даже несмотря на то, что изначальная цена была низкой.
Эти факторы вместе сделали 2024 год сложным для потребителей: цены выросли почти на все категории товаров. Эксперты считают, что в 2025 году ситуация может стабилизироваться, но сильного снижения цен ожидать не стоит.
Инфляция в 2024 году стала заметной для всех. Продукты первой необходимости, такие как картофель (+92%), лук (+48%) и капуста (+44%), подорожали особенно сильно. Увеличение цен связано с:
- Ростом расходов на производство и транспортировку.
- Ухудшением урожайности в 2024 году.
- Зависимостью от импорта и ослаблением курса рубля.
Всё это подтверждает, что инфляция затронула как повседневные продукты, так и лекарства. Если ситуация не изменится, это может ещё сильнее ударить по кошелькам граждан, и государству придётся искать способы для её сдерживания.
