Диетологи развеяли главные мифы о яйцах

Диетологи развеяли главные мифы о яйцах

Сколько яиц можно съедать за день?

Все знают, что -это вкусный, полезный, питательный продукт и отличный источник белка, но не все знают, что мытье яиц не спасет их от бактерий. Об этом рассказала диетолог-эндокринолог Альбина Комиссарова в своем телеграм-канале.

Специалист утверждает, что что мытье яиц перед их готовкой не помогает избавиться от бактерий:

«Помет и грязь смыть можно, а бактерии вы не сможете смыть — они погибают при термической обработке», — рассказывает диетолог.

Также эндокринолог развеяла миф о том, что яйца нужно есть в строгой дозировке в день-по её словам, это зависит от рациона человека, уровня его физической активности и прочих факторов:

«Поэтому мы ориентируется на среднестатическое: одно-два яйца в сутки хоть каждый день», — пишет Альбина Комиссарова.

Читать в источнике


Опубликовано

в

от