Как сообщается на сайте Книги рекордов Гиннесса, в кофейне Roasters Specialty Coffee House в Дубае приготовили и подали самую дорогую чашку кофе в мире.
Цена напитка составила 2500 дирхамов — это около 680 долларов или 57 тысяч рублей. Торжественная подача состоялась 13 сентября, однако имя счастливого покупателя осталось в тайне.
Эксклюзивность рекордного кофе заключается в зернах: использовалась редкая арабика сорта Geisha, выращенная на знаменитой панамской ферме Hacienda La Esmeralda.
Для приготовления напитка бариста применили метод ручного заваривания с помощью воронки V60, популярной среди ценителей speciality-кофе.
Таким образом, чашка ароматного Geisha не только попала в историю, но и напомнила миру: в Дубае рекорды ставят даже в утреннем ритуале кофеина.
